Bowmore 12 Jahre - 40% Vol. / 0,7 Liter

Der Bowmore 12 Jahre ist das Herzstück der Islay-Destillerie und gilt seit Jahrzehnten als Inbegriff des eleganten Torfwhiskys. Mit einem moderaten Rauchgehalt von rund 35 ppm bietet er einen idealen Einstieg in die Welt der rauchigen Single Malts – weich, vielschichtig und perfekt ausbalanciert. Gereift wird dieser Whisky in einer sorgfältigen Kombination aus Ex-Bourbon- und Sherryfässern, die ihm neben den feinen Rauchnoten auch eine fruchtige Tiefe und dezente Süße verleihen. In der neuen Designlinie der Marke präsentiert sich der Bowmore 12 Jahre in schlichten Schwarztönen – modern, stilvoll und mit eingearbeiteten Linien, die sowohl den Charakter des Whiskys als auch die rauen Böden Islays symbolisieren. Mit 40% Vol. ist er mild im Alkohol, aber voll im Geschmack – oder, wie Bowmore selbst sagt: „Vanilleeis am Lagerfeuer.“ 

 Die Tasting Note des Bowmore 12 Jahre / Collection 24: 

NASE: Sanfter Torfrauch mit Noten von Zitrus, Honig und einer Spur dunkler Früchte. Vanille und ein Hauch von Seetang bringen maritimen Tiefgang in das fein strukturierte Aromabild. 

GESCHMACK: Cremig und ausgewogen. Geröstetes Malz, Vanille, leichte Eichennoten und karamellisierte Orangen treffen auf einen angenehm weichen Rauch. Die Fruchtigkeit des Sherryfasses unterstreicht die Komplexität, ohne dominant zu wirken. 

FINISH: Mittellang und trocken mit Anklängen von Rauch, Meersalz, Eiche und subtiler Süße. Ein harmonischer, stilvoller Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht.

Gesamteindruck über den Bowmore 12 Jahre: 

Der Bowmore 12 Jahre verbindet alles, was einen klassischen Islay-Whisky ausmacht – Torf, Meer, Frucht und Eleganz. Dank seiner moderaten Rauchigkeit, seiner gelungenen Fassreifung und der ausgewogenen Struktur eignet er sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Genießer. Das neue Design in tiefem Schwarz ist eine Hommage an den legendären Black Bowmore und bringt gleichzeitig die moderne Seite dieser traditionsreichen Brennerei zum Ausdruck. Ein stilvoller Klassiker, der seine Herkunft nicht nur im Geschmack, sondern auch im Auftritt würdevoll zelebriert. 

Wissenswertes über die Bowmore Distillery: 

Als älteste Brennerei der Insel Islay steht Bowmore seit 1779 für fein abgestimmte Whiskys mit maritimem Charakter. Der moderate Torfrauch von etwa 35 ppm, die kunstvolle Fassauswahl und die lange Tradition der Destillation spiegeln sich in jeder Abfüllung wider. Mit dem neuen Design der Standardrange – allen voran dem Bowmore 12 Jahre – bringt die Destillerie Geschichte und Innovation in stilvollem Gleichgewicht zusammen. Die Linien der Flasche erinnern dabei an den Torfboden Islays und erzählen die Geschichte eines Whiskys, der seit Generationen Kenner weltweit begeistert.