Artikel von Brunswick Aces Distillery
Brunswick Aces Distillery stammt aus dem Melbourner Stadtteil Brunswick und wurde 2017 gegründet. Bekannt wurde die australische Marke durch ihre Verbindung aus alkoholischen und alkoholfreien Spirituosen sowie durch eigenständige Aromaprofile und ein markantes Flaschendesign. Zum Sortiment bei VodkaHaus gehören unter anderem der würzig-frische Spades Gin und der zitrisch-florale Diamonds Gin.
Hersteller:
Brunswick Aces Distillery, 124 Weston Street, Brunswick East, VIC 3057, Australien
Inverkehrbringer:
Hellwege Spirituosen und Wein Vertriebs-GmbH, Paul-Dessau-Straße 6, 22761 Hamburg, Deutschland
Inhalt: 0.7 Liter (42,71 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (42,71 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (42,71 € / 1 Liter)
Mehr zu Brunswick Aces Distillery
Brunswick Aces entstand 2017 im Melbourner Stadtteil Brunswick. Ausgangspunkt war die Idee, alkoholische und alkoholfreie Drinks geschmacklich näher zusammenzubringen. Daraus entwickelte sich eine eigene Destillerie mit alkoholischen Spirituosen und sogenannten Sapiir-Varianten ohne Alkohol.
Heute produziert Brunswick Aces verschiedene Gin-Stile mit klar voneinander abgegrenzten Aromaprofilen. Zum Sortiment bei VodkaHaus gehören der würzig-kräuterige Spades Gin, der zitrisch-florale Diamonds Gin und der warm-würzige Hearts Gin.
Brunswick Aces in Melbourne
Die Destillerie befindet sich im Stadtteil Brunswick East in Melbourne. Hier entwickelt Brunswick Aces seine alkoholischen und alkoholfreien Rezepturen und verbindet moderne Destillation mit ungewöhnlichen australischen Aromen.
Besondere Herstellung mit Sapiir
Ein ungewöhnliches Merkmal der alkoholischen Brunswick-Aces-Spirituosen ist die Herstellung. Die Destillerie bringt ihre alkoholischen Spirits zunächst auf 80 % Vol. und stellt sie anschließend mit der jeweils passenden alkoholfreien Sapiir-Variante auf 40 % Vol. ein.
Dadurch bleibt das jeweilige Aromaprofil der Rezeptur erhalten, anstatt die Spirituose ausschließlich mit Wasser auf Trinkstärke zu reduzieren. Dieses Verfahren verbindet die alkoholischen Gins direkt mit den passenden alkoholfreien Sapiir-Varianten.
Die drei Gin-Stile von Brunswick Aces
Brunswick Aces Spades Gin
Der Spades Gin zeigt die würzigere und kräuterbetonte Seite von Brunswick Aces. Prägende Aromen sind grüner Kardamom, frische Kräuter, süße Zitrusnoten, australische Lemon Myrtle und Tasmanian Pepperberry. Abgefüllt wird er mit 40 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche.
Brunswick Aces Diamonds Gin
Der Diamonds Gin ist zitrischer und floraler ausgerichtet. Desert Lime, Zitrone, Salbei, Wacholder und Angelikawurzel prägen seinen frischen, ausgewogenen Charakter. Auch diese Variante wird mit 40 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche angeboten.
Brunswick Aces Hearts Gin
Der Hearts Gin steht für die warme, würzige Seite der Serie. Cassia-Rinde, Sternanis und Ingwer sorgen für Tiefe und Wärme, während Zitrus, Wacholder und australisches Wattleseed das Profil ausbalancieren. Abgefüllt wird auch der Hearts Gin mit 40 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche.
Flaschendesign mit integriertem Dosierdeckel
Ein weiteres charakteristisches Merkmal von Brunswick Aces ist das funktionale Flaschendesign. Der integrierte Dosierdeckel ermöglicht das direkte Abmessen von 15 ml, 30 ml, 45 ml oder 60 ml. Damit lassen sich Gin & Tonic, Cocktails und andere Drinks besonders einfach und gleichmäßig portionieren.
Drei klar unterscheidbare Aromaprofile
Die drei Gins zeigen deutlich unterschiedliche Stilrichtungen: Spades ist würzig und kräuterbetont, Diamonds frischer und zitrisch-floral, während Hearts mit warmen Gewürznoten und tieferer Aromatik arbeitet. Dadurch bietet Brunswick Aces drei eigenständige Gin-Profile aus derselben australischen Destillerie.