Artikel von Cabo Wabo

Dieser Cabo Wabo Anejo Tequila ist eine begehrte Spezialität, denn dieser exklusive Tequila zählt wohl zu den begehrtesten Tequila Abfüllungen die derzeit verfügbar sind. Verantwortlich für Cabo Wabo Añejo zeichnet sich kein geringerer als Sammy Hager, ein US-amerikanischer Songwriter, Sänger und auch erfolgreicher Gitarrist der Cabo Wabo im Jahr 1996 gründet. Zuerst nur in seinem exklusiven Club Cabo Wabo, der in Cabo San Lucas in Mexiko zu finden ist. Da aber wohl die Nachfrage nach diesem Premium Tequila immer mehr zunahm, entschloss er sich, seinen Tequila auch für den freien Handel freizugeben. Abgefüllt wird der Cabo Wabo Añejo Tequila mit klassischen 40% Vol. in eine sehr schön gestaltete Flasche. Die Verkostungs Notiz des Cabo Wabo Anejo Tequila: In der Nase wunderbar ausbalancierte Aromen von Vanille, mit einem Hauch von Blütenhonig und dunkler Eiche. Am Gaumen dann sehr vollmundig, weich und mit kräftigem Körper. Ein Hauch von Schokolade mit Cayennepfeffer und Gewürzen, die dezent von einer Tabak Note unterlegt sind, runden das köstliche Aromenbild ab. Sein langes, warmes Finish zeichnet diesen Premium Tequila aus. Was ist über die Herstellung des Cabo Wabo Añejo bekannt? Um seine charakteristische Bernsteinfarbe und sein außerordentlich weiches Aroma zu erhalten lässt die Brennerei diesen Añejo Tequila für 14 Monate in kleinen Eichenfässern, die aus amerikanischer Weißeiche gefertigt wurden, reifen.

Der Cabo Wabo Blanco Tequila ist eine herrausragende Tequila Spezialität die zu den begehrtesten Tequila Abfüllungen die derzeit verfügbar sind zählt. Verantwortlich für diesen Cabo Wabo Blanco Tequila ist kein geringerer als Sammy Hager, ein US-amerikanischer Songwriter, Sänger und auch erfolgreicher Gitarrist der Cabo Wabo im Jahr 1996 gründet. Zu Beginn wurde dieser exquisite Tequila nur in seinem Club Cabo Wabo angeboten. Da aber wohl die Nachfrage nach diesem Premium Tequila immens war, entschloss er sich, seinen Tequila auch in geringer Stückzahl für den freien Handel freizugeben. Abgefüllt wird der Cabo Wabo Añejo Tequila mit klassischen 40% Vol. in eine sehr schön gestaltete Flasche. Die Verkostungs Notiz des Cabo Wabo Blanco Tequila: Der Cabo Wabo Blanco Tequila ist sehr harmonisch ausbalanciert und zeigt ein perfektes Zusammenspiel von frischen Agavennoten mit einer subtilen Süße. Dabei spielt es keine Rolle ob man ihn pur genießen oder in einem erfrischenden Cocktail verwendet, dieser Tequila verleiht jedem Cocktail eine köstliche Geschmacksnote und lässt die Authentizität und Qualität mexikanischer Tequila Kunst erkennen.

Seit dem Jahr 1996 stellt Sammy Hager, der Sänger und Songwriter seinen eignen Tequila her. Serviert wurde der Cabo Wabo Reposado Tequila lange Zeit jedoch nur in seinem eigenen Club in Mexiko, erst später dann entschloss er sich ihn für den freien Markt in limitierter Stückzahl abzufüllen. Dieser exklusive Tequila genießt Kultstatus und ist daher auch leider nur sehr begrenzt verfügbar. Der Grund hierfür ist sicherlich, dass seine komplexe Aromatik mit weichen Aromen versehen ist, die auch für den erfahrenen Tequila Genießer stets eine Offenbarung darstellt. Verfügbar ist dieser Cabo Wabo Reposado Tequila in perfekter Trinkstärke von 40% Vol. in einer schönen Flasche. In seiner Charakteristik zählt er unserer Meinung nach zu den eher würzigen Tequilas da er auch kräftig und sehr ausbalancierte Aromen am Gaumen zeigt. Die Verkostungs Notiz des Cabo Wabo Reposado: Im Bouquet zeigt er ein volles, kräftiges Aroma das ein wenig roter Apfel, gesalzene Nüsse und Zitrusfrüchte in sich trägt. Am Gaumen dann Zitronengras mit würziger Vanille und eine dezente Note von exotischen Trockenfrüchten. Sein Finish hingegen ist durchaus auffällig, da sehr lange, warm und vollmundig. Wissenswertes über die Herstellung des Cabo Wabo Reposado Tequila: Hergestellt wird dieser Premium Tequila aus 100% der blauen Weberagave in einem schonenden, sehr langsamen Prozess. Seine markante Farbe, aber auch das weiche Geschmacksbild ist auf die rund 6-monatige Reifung in amerikanischen Weißeiche Fässern zurückzuführen. Welche Auszeichnungen erhielt der Cabo Wabo Reposado Tequila? Dieser Super Premium Tequila wurde bereits mehrfach prämiert. Die wohl bemerkenswerteste Auszeichnung erhielt er jedoch im Jahr 2006 mit einer 2 x Goldmedaille beim San Francisco World Spirits Competition. Welche Genuss Empfehlung gibt es für den Cabo Wabo Reposado: Zuerst wird natürlich der pure Genuß dieses exquisiten Tequilas empfohlen. Aber wer gerne seinen Cocktail damit zubereitet, dem können wir natürlich den klassischen Margarita, aber auch den Cantarito Cocktail empfehlen.