Artikel von Dufftown Distillery
Die Dufftown Distillery ist in der Gemeinde Dufftown, der Whisky Metropole in Schottland, in der Grafschaft Banffshire zuhause. Entstanden ist die Dufftown Distillery im Jahr 1895 aus einer alten Mühle die umgebaut wurde, durchaus nicht ungewöhnlich zu jener Zeit. Als die Gründer der Dufftown Brennerei gelten Peter Mackenzie, John Symon, Charles MacPherson sowie Richard Stackpole. Nach einigen Besitzerwechseln gelangte die Dufftown Speyside Distillery im Jahr 1985 schließlich in den Besitz von United Distillers & Vintner und damit letztendlich zu Diageo. Diese Distillery ist derzeit die größte Whisky-Brennerei im Diageo Konzern. Dort werden knapp 6 Millionen Litern Whisky pro Jahr destilliert. Ihr Wasser bezieht die Dufftown Brennerei aus dem Jock's Well. Der 12-jährige „The Singleton of Dufftown“ zählt zur erfolgreichen Classic Malts Selection aus dem Hause Diageo.
Dufftown Distillery, Dufftown, Keith, Banffshire, AB55 4B, Schottland
Dieser The Singleton of Dufftown 25 Jahre Single Malt ist im Rahmen der streng limitierten Trinity Cask Harmony Serie erschienen. Er reifte in 3 verschiedenen Fässern, was für eine komplexe, sehr facettenreiche Aromatik spricht. So reifte er zu Beginn seiner über 25-jährigen Geschichte in Fässern aus europäischer Eiche, sowie Refill Ex-Bourbon Fässern. Im Anschluss daran wurde er vermählt und erhielt noch ein Finish in amerikanischen Eichenfässern. Diese Nachreifung sorgte bei dieser Whisky Rarität für einen sehr nuancenreichen Scotch der sehr intensive, weiche Aromen besitzt. Die Destillerie füllt diese Limited Edition mit 43% Vol. in eine 700 ml Flasche ab. Die hochwertige Box, in der dieser Singleton 25 Jahre geliefert wird, unterstreicht den exklusiven Charakter dieser Abfüllung. Die Tasting Note des The Singleton of Dufftown 25 Jahre: NASE: Tropische Früchte mit ein wenig Vanille und dunkler Eiche. GESCHMACK: Vollmundig, intensiv und facettenreich mit kräftigem Körper und weicher Textur am Gaumen. Dezent süße Noten von Passionsfrucht mit saftiger Ananas und einem Hauch reifer Birnen. FINISH: Sehr Lange, warm und mit einem Hauch von vollmundiger Würze. Gesamteindruck über den SINGLETON 25 Jahre: Diese Abfüllung ist ein Meisterwerk der Reifekunst die durch die 3 unterschiedlichen Fassarten eine wunderbare Komplexität erhält. Dabei ist stets der fruchtige Brennerei Charakter zu erkennen der sich auch international großer Beliebtheit erfreut. Die sehr hochwertige Box in der dieser 25-jährige Single Malt Whisky geliefert wird, lässt die Herzen von Sammlern und Genießern höherschlagen.
Inhalt: 0.7 Liter (557,00 € / 1 Liter)
Dieser Singleton of Dufftown 12 Jahre ist ein klassicher Speyside Single Malt Whisky der zu der Classic Malt Serie von Diageo gehört. Bei diesem Whisky handelt es sich um einen weichen, natürlich vollmundige Single Malt Whisky. Dabei besitzt er eine vorzügliche süß, fruchtige Note die mit einer lang anhaltenden Wärme am Gaumen überzeugt. Die Singleton of Dufftown Abfüllungen werden in etwas ungewöhnliche Flaschen mit 700 ml Inhalt und einem Alkoholgehalt von 40% Vol. abgefüllt. Die offizielle Tasting Note zu dem Singletown of Dufftown 12 Jahre Scotch Whisky: FARBE: Tiefes Gold, polierte mahagonifarbene Highlights. NASE: Geröstete Nüsse und vollfruchtige Aromen. Mit etwas Wasser treten die klassischen fruchtig-süßen Speyside-Aromen deutlicher hervor. KÖRPER: Leicht bis mittel. GAUMEN: Süße und knackige Nüsse, gefolgt von einer weichen fruchtigen Vollmundigkeit. Bestimmt, mit einer ausgewogenen Süße: ein Hauch von schwarzen Johannisbeeren, Rohzucker und Espresso. Wärmend und wohltuend. FINISH: Mittel bis lang, elegant trocknend und knackig, mit einer verzögerten, anhaltenden Wärme. Wissenswertes über die Destillerie des Singletown of Dufftown 12 Jahre Whisky: Ihren Namen bekam die Brennerei von der Stadt Dufftown die als DIE Whisky Hauptstadt der Speyside Region gilt. Dort findet im Mai und September das „ Spirit of Speyside Whisky Festival“ statt, welches sich unbedingt zu besuchen lohnt. Die sehr schön gelegene Dufftown Brennerei, welche bereits im Jahre 1895 von John Symon, Charls MacPherson, Peter Mackenzie und Richard Stackpol gegründet wurde, gehört heute zu Diagio Gruppe. Diagio versteht, wie wenige Betreiber von Destillerien, wie man eine erfolgreiche Brennerei noch erfolgreicher machen kann. Dabei scheint wichtig, dass die geschmackliche Eigenständigkeit jeder Brennerei gewahrt bleibt, aber der technische Vorschritt trotz allem, in einem gesunden Maße Einzug hält. Singleton of Dufftown ist der größte Whisky Produzent in der Diagio Unternehmensgruppe. Produziert wird derzeit mit 6 Stills die alle mit Dampf erhitzt werden. Sein Wasser bezieht die Destillerie aus dem Jock´s Well der unweit der Brennerei verläuft.
Inhalt: 0.7 Liter (39,43 € / 1 Liter)
Dieses Singleton of Dufftown 12 Jahre Geschenkset beeinhaltet eine 700 ml Flasche des köstlichen Speyside Single Malt Whisky und auch noch 2 sehr schöne Whisky Gläser die mit dem Logo der Destillerie versehen wurden. Bei diesem Scotch Whisky handelt es sich um einen weichen, natürlich vollmundige Single Malt Whisky. Dabei besitzt er eine vorzügliche süß, fruchtige Note die mit einer lang anhaltenden Wärme am Gaumen überzeugt. Die Singleton of Dufftown Abfüllungen werden in etwas ungewöhnliche Flaschen mit 700 ml Inhalt und einem Alkoholgehalt von 40% Vol. abgefüllt. Die Tasting Note des Singletown of Dufftown 12 Jahre: FARBE: Tiefes Gold, polierte mahagonifarbene Highlights. NASE: Geröstete Nüsse und vollfruchtige Aromen. Mit etwas Wasser treten die klassischen fruchtig-süßen Speyside-Aromen deutlicher hervor. KÖRPER: Leicht bis mittel. GAUMEN: Süße und knackige Nüsse, gefolgt von einer weichen fruchtigen Vollmundigkeit. Bestimmt, mit einer ausgewogenen Süße: ein Hauch von schwarzen Johannisbeeren, Rohzucker und Espresso. Wärmend und wohltuend. FINISH: Mittel bis lang, elegant trocknend und knackig, mit einer verzögerten, anhaltenden Wärme. Wissenswertes über die Destillerie des Singletown of Dufftown 12 Jahre Whisky: Ihren Namen bekam die Brennerei von der Stadt Dufftown die als DIE Whisky Hauptstadt der Speyside Region gilt. Dort findet im Mai und September das „ Spirit of Speyside Whisky Festival“ statt, welches sich unbedingt zu besuchen lohnt. Die sehr schön gelegene Dufftown Brennerei, welche bereits im Jahre 1895 von John Symon, Charls MacPherson, Peter Mackenzie und Richard Stackpol gegründet wurde, gehört heute zu Diagio Gruppe. Diagio versteht, wie wenige Betreiber von Destillerien, wie man eine erfolgreiche Brennerei noch erfolgreicher machen kann. Dabei scheint wichtig, dass die geschmackliche Eigenständigkeit jeder Brennerei gewahrt bleibt, aber der technische Vorschritt trotz allem, in einem gesunden Maße Einzug hält. Singleton of Dufftown ist der größte Whisky Produzent in der Diagio Unternehmensgruppe. Produziert wird derzeit mit 6 Stills die alle mit Dampf erhitzt werden. Sein Wasser bezieht die Destillerie aus dem Jock´s Well der unweit der Brennerei verläuft.
Inhalt: 0.7 Liter (42,71 € / 1 Liter)
Dieser The Singleton of Dufftown 15 Jahre Scotch Whisky zeigt eine sehr feine Aromatik, die von süßen, aber auch würzigen Akzenten geprägt ist. Mit seiner elegant abgestimmten Charakteristik ist dieser Singleton 15 Jahre Single Malt ein zarter, perfekt ausbalancierter Whisky aus der Speyside Region von Schottland. Seine lange Reifezeit verbringt er in Fässern aus Europäischer Eiche, aber auch in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern aus amerikanischer Eiche. Diese Kombination fördert einen sehr vollmundigen Whisky zu Tage, der Fruchtaromen zeigt, aber auch süße Honig und Vanille Aromen die begeistern. Abgefüllt wird der The Singleton of Dufftown 15 Jahre Scotch mit 40% Vol. in eine sehr außergewöhnliche Flasche die an einen Flachmann erinnert. Das sehr edle pastellblau in dem die Flasche gehalten ist, unterstreicht den Premium Anspruch dieser 15-jährigen Singleton Whisky Abfüllung. Die Tasting Note zu dem The Singletown of Dufftown 15 Jahre Whisky: NASE: Süße Aromen die Honig und Vanille, aber auch reife Früchte und einen Hauch von Nüssen bereithält. GESCHMACK: Würzig mit einer Spur von karamellisiertem Apfel und dezenter Zimt Note. Im Hintergrund zeigt sich eine perfekt eingebundene, jedoch durchaus dezente Rauch Note. Mit seiner fein abgestimmten Textur, die von reifen Früchten, aber auch Malz, sowie Getreide begleitet wird, setzt der Singletown 15 Jahre Whisky Maßstäbe. FINISH: Warm, präzise und mit perfekter Länge zeigt sich im Finish die Qualität dieser bezahlbaren Singletown Whisky Abfüllung. Gesamteindruck über den Singleton 15 Jahre Single Malt Whisky aus Schottland: Diese für lange 15 Jahre gereifte Singletown Whisky Edition fällt bereits durch ihr Äußeres positiv auf. Die sehr ungewöhnlich gestaltete Singleton Whisky Flasche hat sich zu einem Markenzeichen der Brennerei entwickelt. Die lange, schmale Flasche mit ihrem wunderschönen Blauton unterstreicht den Premium Anspruch der Singleton Whisky Brennerei. In der Speyside Region gelegen wird bei Singleton ein sehr harmonischer Whisky gebrannt, der es versteht mit Würze, aber auch Süße umzugehen. Was gibt es über die Singleton of Dufftown Brennerei zu berichten? Die „The Singleton of Dufftown“ Whisky Destillerie hat ihren Namen von der Stadt Dufftown, die als eine der Whisky Hauptstädte in Schottland gilt. Die Stadt Dufftown und damit auch die Brennerei liegt in der landschaftlich schönen Speyside Region. In dieser Region findet jedes Jahr im Mai und September das berühmte „Spirit of Speyside Whisky Festival“ statt. Wer einmal zu dieser Jahreszeit in Schottland ist, sollte dieses Festival unbedingt besuchen. Die Whisky Destillerie Singleton of Dufftown liegt sehr schön gelegenen und ist immer einen Besuch wert. Gegründet wurde die Brennerei im Jahre 1895 von John Symon, Charls MacPherson, Peter Mackenzie und Richard Stackpol. Heute gehört die Brennerei zu der erfolgreichen Diageo Gruppe. Diageo versteht, wie wenige Betreiber von Destillerien, wie man eine erfolgreiche Brennerei noch erfolgreicher machen kann. Dabei scheint wichtig, dass die geschmackliche Charakteristik jeder Whisky Destillerie gewahrt bleibt. Die The Singleton of Dufftown Destillerie ist der größte Whisky Produzent in der Diageo Gruppe. Produziert wird dort aktuell mit 6 Stills, die alle mit Dampf erhitzt werden. Sein Wasser bezieht die Destillerie aus dem Jock´s Well, der unweit der Brennerei zu finden ist.
Inhalt: 0.7 Liter (62,14 € / 1 Liter)
Der Singleton of Dufftown 17 Jahre ist ein in Fassstärke von 55,1% Vol. abgefüllter Scotch Whisky der in Refill Hoghsheads reifen durfte. Die neuen Special Releases des Jahres 2020 sind in einem tollen, farbig edel gestalteten Design verfügbar. Die Verkostungs Notiz zu dem Singleton of Glen Ord 18 Jahre: NASE: Ein voluminöser Honig Ton mit etwas Obst, Eiche und floralen Anklängen. GESCHMACK: Sehr weich, cremig und vollmundig. Mit seiner dezenten Süße, wie auch seinem kräftigen Geschmack überzeugt dieser Single Malt auch anspruchsvolle Genießer. FINISH: Würzige Aromen die lange, warm und intensiv abklingen.
Inhalt: 0.7 Liter (164,29 € / 1 Liter)
Der 18-jährige The Singleton of Dufftown ist, bedingt durch die lange Reifezeit, ein sehr vielschichtiger und ausgewogener Single Malt Whisky. Seine fruchtige Note mit Akzenten von feiner Minze zeichnen sein Aromaprofil aus. Er kann in seiner Kontur und Ausdruckstärke seine jüngeren Jahrgänge um Längen überbieten. Wir präferieren die 18 Years Abfüllung von Singleton of Dufftown da hier die Charakterzüge der Brennerei nach unserem Dafürhalten am besten zur Geltung kommen. Zusammengefasst, ein toll gemachter Scotch Whisky aus der Speyside Region, der eine beachtliche Fangemeinde genießt. Ihren Namen bekam die Brennerei von der Stadt Dufftown die als DIE Whisky Hauptstadt der Speyside Region gilt. Dort findet im Mai und September das „ Spirit of Speyside Whisky Festival“ statt, welches sich unbedingt zu besuchen lohnt. Die sehr schön gelegene Dufftown Brennerei, welche bereits im Jahre 1895 von John Symon, Charls MacPherson, Peter Mackenzie und Richard Stackpol gegründet wurde, gehört heute zu Diageo Gruppe. Diageo versteht, wie wenige Betreiber von Destillerien, wie man eine erfolgreiche Brennerei noch erfolgreicher machen kann. Dabei scheint wichtig, dass die geschmackliche Eigenständigkeit jeder Brennerei gewahrt bleibt, aber der technische Vorschritt trotz allem, in einem gesunden Maße Einzug hält. Singleton of Dufftown ist der größte Whisky Produzent in der Diageo Unternehmensgruppe. Produziert wird derzeit mit 6 Stills die alle mit Dampf erhitzt werden. Die Tasting Note zu dem Singleton of Dufftown 18 Jahre Single Malt Whisky: NASE: angenehm duftend nach süßen Früchte, toll eingebundene Vanillearomen mit etwas Toffee. GESCHMACK: frisch und fruchtig, sehr schön weich mit einer cremigen Süße, etwas Karamell mit feiner Minze FINISH: ausdauernd, mit einer schönen, warmen Eleganz am Gaumen
Inhalt: 0.7 Liter (155,00 € / 1 Liter)
Der The Singleton of Dufftown 21 Jahre ist eine limitierte Edition, die einen wunderbar vollmundigen Geschmack verspricht. Die typischen Aromen der Singleton of Dufftown Abfüllungen, intensive Fruchtnoten mit ein wenig Toffee, treten bei dieser exklusiven Edition perfekt zu Tage. Über seine lange Reifung ist zu erfahren, dass er in 3 unterschiedlichen Fassarten reifen durfte. So verbrachte ein Teil in edlen Pedro Ximénez Sherry Fässern, der andere Teil wurde in Refill Ex-Bourbon Fässern gereift. Nach seiner Vermählung durfte er dann in Europäischen Eichenfässern nachreifen. Diese Nachreifung sorgte für eine merklich höhere Komplexität mit durchaus vielversprechenden Aromen. In die 0,7 Liter Flasche füllt die Brennerei diesen 21-jährigen Single Malt Whisky dann mit klassischen 43% Vol. ab. Die Tasting Note des The Singleton of Dufftown 21 Jahre: NASE: Saftige Pfirsiche mit dunklen, sonnengereiften Kirschen und einem Hauch von Ingwer. GESCHMACK: Dunkle Beeren mit Orangenmarmelade und einem dezenten Toffee Ton der durch feines Karamell unterlegt ist. Sehr vollmundig, weich und mit bestechender Eleganz im Geschmack. FINISH: Lange mit dezent süßen Noten, die eine köstliche Röstaromen Note in sich tragen. Gesamteindruck über den The Singleton of Dufftwon 21 Jahre: Dieser besondere, sehr lange gereifte Single Malt Whisky ist eine perfekte Geschenkidee für einen Whisky Genießer. Seine ausgewogene Aromatik in genialer Verbindung mit der hochwertigen Box zeichnet diese limitierte Abfüllung aus.
Inhalt: 0.7 Liter (284,14 € / 1 Liter)
Der Singleton Tailfire ist ein sehr lebendiger, fruchtig frischer Scotch Single Malt Whisky. Er ist schon in der Nase sehr gefällig und zeigt Noten von Roten Beeren und frischen Früchten. Gereift ist die Tailfire Edition aus der sehr renommierten Singleton Destillerie in Sherry Fässern, die dem Whisky einen verführerisch lebendigen Charakter verleihen. Dabei ist sehr auffällig, wie der Singleton Tailfire die Fruchtnote, des Brennerei Charakters perfekt in Szene setzt. Die Singleton Destillerie aus der wunderschönen Speyside Region in Schottland, füllt den Tailfire Single Malt mit 40% Vol. in eine sehr typische Singleton Flasche mit 700 ml Inhalt ab. Singleton Tailfire Tasting Note zu dem Singleton of Dufftown Tailfire Whisky:NASE: Brombeeren, Getreide und EichenholzGESCHMACK: Rote Beeren mit etwas Vanille und frischen Gewürzen. Schön ausbalanciert mit einem Hauch von geschnittenem Gras.FINISH: Anständige Länge, mit wundervoll runden Akzenten.Geamteindruck über den Singleton Tailfire Single Malt Whisky:Wunderbar rund und frisch ist dieser köstliche Singleton Tailfire eine schöne Ergänzung des Singleton Standardprogramm. Die Aromen von sonnengereiften Beeren, in Kombination mit den lieblichen Vanille Aromen passen perfekt zu dem Brennereicharakter von Singleton. Der Speyside Destillerie ist mit dem Tailfire ein perfekt gereifter Sherry Cask gelagerter Single Malt Whisky gelungen. Der Whisky Master Matthew Crow ist stolz auf die Ausprägungen des Brennerei Charakters und der komplexen, faszinierenden Vielschichtigkeit des Tailfire Single Malt Whisky. Sein Ziel war, einen ausgewogenen und milden Charakter im Whisky zu fördern. Er sollte zugänglich sein, pur, oder auf Eis zu genießen und eine feine Fruchtnote besitzen. Wir meinen, dies ist ihm mit dem Singleton Tailfire perfekt gelungen.Einige Informationen über die Destillerie Singleton of Dufftown:Den Namen bekam die Whisky Destillerie von der Stadt Dufftown, die als DIE Whisky Hauptstadt der wundervollen Speyside Region gilt. Dort findet im Mai und September das sehr bedeutende „Spirit of Speyside Whisky Festival“ statt, welches sich unbedingt zu besuchen lohnt. Die sehr schön gelegene Dufftown Brennerei, wurde bereits im Jahre 1895 von John Symon, Charls MacPherson, Peter Mackenzie und Richard Stackpol gegründet und gehört heute zur Diageo Gruppe. Diageo versteht, wie wenige Betreiber von Destillerien, wie man eine erfolgreiche Brennerei noch erfolgreicher machen kann. Dabei scheint wichtig, dass die geschmackliche Eigenständigkeit jeder Brennerei gewahrt bleibt, aber der technische Fortschritt trotz allem, in einem gesunden Maße Einzug hält. Singleton of Dufftown ist der größte Whisky Produzent in der Diageo Unternehmensgruppe. Produziert wird derzeit mit 6 Stills, die alle mit Dampf erhitzt werden. Sein Wasser bezieht die Destillerie aus dem Jock´s Well, der nicht weit entfernt von der Destillerie verläuft.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)