Artikel von Glaswegin Distillery
Glaswegin ist eine aufstrebende Destillerie, die für ihre besonderen Gin-Kreationen bekannt ist. Mit viel Handarbeit und auch Leidenschaft unter Verwendung von hochwertigsten Botanicals entsteht ein exquisiter Premium Gin. Die sehr erfolgreiche Brennerei hat ihren Sitz in der malerischen, schottischen Stadt Glasgow nahe dem Stadtzentrum. Der Schlüssel zur hohen Qualität des Gins liegt in der sorgsamen Auswahl der besten Botanicals. Nur die feinsten Kräuter, Gewürze und Aromen werden für diesen Premium Gin ausgewählt um eine einzigartige Aromenvielfalt zu erhalten. Bei der Destillation setzt die Brennerei auf eine einzigartige Kombination aus traditionellen Techniken und moderner Brenntechnik. Der Master Distiller verwendet für diesen Small Batch Gin einen kupferne Pot-Still Brennkessel. Ein weiteres Highlight ist sicherlich die sehr besondere Flasche in die dieser exquisite Gin aus Schottland abgefüllt wird.
Dieser Glaswegin stammt aus Glasgow, Schottland und ist in vielerlei Hinsicht ein besonderer Gin. Denn zum einen wurde er im Jahr 2021 beim World Gin Award zum besten London Dry Gin aus Schottland gewählt. Aber alleine diese exklusive Auszeichnung würde uns nicht beeindrucken, wäre da nicht sein voluminöses Aromenbild. Aus 8 perfekt aufeinander abgestimmten Botanicals, die aus vielen Ländern der Welt stammen, stellt der Master Distiller einen geschmacklich sehr vollmundigen Premium Gin her. So stammt der Wacholder aus Italien, einem der besten Wacholdergebiete der Welt, aber auch Mariendistel aus Schottland, Koriander, Angelika, Orangeblüten, Lorbeerblätter, rosa Pfefferkörner, sowie Kamille wird in diesem Glaswegin verarbeitet. Ein weiteres Highlight ist zweifelsfrei, die wunderschöne 0,7 Liter Flasche in die dieser Gin aus Schottland in idealer Trinkstärke von 41,1% Vol. abgefüllt wird. Die Verkostungs Notiz des Glaswegin: FARBE: Ein klarer, leicht glänzender Gin der durch seine transparente Farbe seine Reinheit zeigen kann. GESCHMACK: Am Gaumen sehr erfrischend und vollmundig zugleich mit einer fein dossierten Zitrus Note, die eine tolle Frische in diesem Gin zeigt. Unterlegt wird diese Aromatik durch eine subtile Süße mit feinem Wacholder und perfekt dossierter Würze. FINISH: Sehr lange, leicht würzig und mit erfrischendem Zitrus Nachhall. Was zeichnet den Glaswegin aus? Es ist sicherlich die facettenreiche Aromatik in Kombination mit dem kräftigen Körper, sowie der vollmundigen Balance, die diesen Premium Gin aus Schottland auszeichnet. Seine komplexen Aromen die durch die gekonnte Kombination aus 8 Botanicals entsteht, hat nicht nur uns überzeugt.
Inhalt: 0.7 Liter (60,71 € / 1 Liter)
Der Glaswegin Raspberry & Rhabarber Gin ist der neueste Geniestreich der in Glasgow beheimateten TOP Brennerei. Für diesen sommerlichen, angenehm fruchtigen Gin verwendet die Destillerie ihren mehrfach preisgekrönten Glaswegin und veredelt diesen mit Himbeeren sowie Rhabarber. Daher ist es auch nicht verwunderlich, dass dieser aus 100% natürlichen Zutaten entstandene Premium Gin eine kompromisslose Fruchtnote besitzt. In die äußerst schöne 0,7 Liter Flasche füllt die Brennerei den Glaswegin Raspberry & Rhabarber Gin in genussvoller Trinkstärke von 37,5% Vol. ab. Die Verkostungs Notiz des Glaswegin Raspberry & Rhabarber: NASE: Der Glaswegin Raspberry Gin verführt bereits beim ersten Annähern mit einem betörenden Duft saftiger Himbeeren. Das Bouquet wird von einer intensiven Fruchtnote umspielt, die sofort an warme Sommertage erinnert. Die Süße der Himbeeren ist deutlich wahrnehmbar, begleitet von einer dezenten Note von Rhabarber, die dem Duft eine elegante Leichtigkeit verleiht. Die klassischen Wacholdernoten sind subtil präsent und runden die Aromen zu einem verlockenden Gesamterlebnis ab. GESCHMACK: Beim ersten Schluck offenbart der Raspberry & Rhabarber Gin eine ausgewogene und belebende Geschmacksstruktur. Die reifen Himbeeren dominieren sanft und sorgen für eine natürliche Süße, die von einer dezenten Rhabarber Note begleitet wird. Diese Süße wird auf harmonische Weise von den klassischen Wacholdernoten untermalt, die dem Gin einen kräftigen Körper verleiht. Unterstützt wird dieser Hauptakkord von feinen Kräuter- und Gewürznuancen, die ihm eine köstliche Komplexität verleiht. Das Zusammenspiel der Aromen erzeugt eine angenehme, warme Textur, die den Gaumen verwöhnt. FINISH: Langanhaltend mit einer subtilen Würze auf der Zunge. Eindrucksvoll begleitet von einem Hauch von floralen Akzenten. Das Finish ist erfrischend und hinterlässt einen angenehmen Eindruck von Fruchtigkeit und Eleganz, der lange nach dem letzten Schluck präsent bleibt.
Inhalt: 0.7 Liter (60,71 € / 1 Liter)
