Highland Park 16 Jahre Between You & I
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Produktinformationen "Highland Park 16 Jahre Between You & I "
Der Highland Park 16 Jahre - Between You & I - Single Malt Whisky erscheint als exklusive 0,7 Liter Abfüllung, die mit einer beeindruckenden 16-jährigen Reifezeit und einer außergewöhnlichen Fasskomposition begeistert. Abgefüllt mit einer markanten Alkoholstärke von 48% Vol., vereint diese limitierte Edition traditionelle Destillationskunst mit moderner, kulinarischer Vielschichtigkeit. Die raffinierte Auswahl aus unbelegter schwedischer Eiche, sherrybetonter europäischer und amerikanischer Eiche sowie Ex-Bourbonfässern verleiht diesem Single Malt seine außergewöhnliche Tiefe und lädt zu einer persönlichen aromatischen Entdeckungsreise ein.
Die Tasting Note des Between You & I Single Malt Whisky:
NASE: Feinwürzige Holztöne steigen zuerst auf, begleitet von einer eleganten Süße aus getrockneten Früchten. Dazu leichte Vanillenoten, dezente Sherryanklänge und eine sanfte Kräuterfrische, die sich harmonisch mit warmen Röstaromen verbindet.
GESCHMACK: Weich, rund und zugleich tief aromatisch. Karamell, Honig und feine Trockenfrüchte treten in den Vordergrund, gefolgt von nussigen Akzenten, zarter Eichenwürze und einem Hauch Bourbon-Vanille. Die Sherryeinflüsse sorgen für Fülle und Balance, ohne die Struktur des Whiskys zu überlagern.
FINISH: Lang, aromatisch und elegant ausklingend. Würzige Eiche und dezente Süße verweilen, begleitet von einem trockenen, warmen Nachhall, der die Komplexität dieser Edition eindrucksvoll abrundet.
Gesamteindruck von Holger M. über den Highland Park 16 - Between You & I:
Er hat mich durch seine ruhige Tiefe und seine fein nuancierte Aromatik sofort überzeugt. Die Verbindung aus schwedischer Eiche, Sherryfässern und Bourbonholz erzeugt ein außergewöhnlich ausgewogenes Profil, das sich langsam und mit viel Volumen entwickelt. Besonders beeindruckend ist seine weiche Textur, die dennoch eine aromatische Spannung bewahrt. Ein Single Malt, der bewusst zum Entdecken einlädt und sich perfekt für besondere Genussmomente eignet.
| Abfüller: | Original Abfüllung |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 48% Vol. |
| Enthält Farbstoff: | Nein |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Hersteller / Produzent: | Highland Park Distillery |
| Inhalt: | 0,70 Liter |
| Region: | Islands |
| Rohstoff: | Gerste |
| Typ: | Single Malt Whisky |
| Wertung: | Premium |
Weitere Kontaktinformation zum Produkt:
GEFAKO GMBH & CO. KGAm Turbinenkanal 3 73240 Wendlingen
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Highland Park
Die Highland Park Distillery gehört zu den traditionsreichsten Whisky-Brennereien Schottlands. Ihre Heimat ist Kirkwall auf den rauen Orkney-Inseln, wo die Geschichte der Destillerie bis ins Jahr 1798 und zu Magnus Eunson zurückreicht. Seit 1826 besitzt Highland Park eine offizielle Brennlizenz. Eine Besonderheit ist die teilweise noch heute praktizierte Bodenmälzung der Gerste (Floor Malting). Dabei kommt heidekrautgeprägter Torf aus dem nahe gelegenen Hobbister Moor zum Einsatz, der dem Single Malt seine charakteristische Verbindung aus floralen Noten, würziger Süße und sanftem Rauch verleiht. Heute gehört Highland Park zur schottischen Edrington-Gruppe.
Deutscher Vertrieb:
Suntory Global Spirits Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2–14, 60549 Frankfurt am Main, Deutschland
Hersteller und Produktionsstandort:
Highland Park Distillery, Holm Road, Kirkwall, Orkney, KW15 1SU, Schottland, Vereinigtes Königreich
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