Artikel von Jack Daniel’s

Mit diesem Super Premium Tennessee Whiskey der in Einzelfassabfüllung die Spitze der Jack Daniels Serie darstellt, zeigt sich, wie sich ein Single Barrel das perfekt gelagert wurde an Aromenvielfalt begeistern kann. Für JACK DANIEL'S Single Barrel werden nur bestimmte Fässer in den oberen Racks der Lagerhäuser von Master Destiller Jeff Arnett ausgewählt. Hier reift der Whiskey intensiver und erhält mehr Tiefe und Charakter. Jedes Fass ist ein Unikat, jede Flasche wird von Hand abgefüllt und etikettiert. Die Tasting Note zu dem Jack Daniel´s Single Barrel Whiskey: Geschmack: ein Mix aus süßer Vanille, schwerer Eiche und dunklen Kirschen Wie wird der Jack Daniel´s Single Barrel Whisky hergestellt: Eine Besonderheit der Jack Daniels Destillerie ist die Filterung durch das patentierte Charcoal-Mellowing Verfahren, Sour Mash sowie die  Lagerung in ausgekohlten Weißeichenfässern.

In geringer Auflage wird nun auch der Jack Daniels Single Barrel in Fassstärke abgefüllt. Mit 62,5% Vol. präsentiert sich dieser Tennessee Whiskey mit sehr intensiven Aromen die sich präzise am Brennerei Charakter orientieren. Ein sehr harmonisches Geschmacksbild, das von komplexen Vanille Tönen und einem Touch von Rauch unterlegt ist, macht diesen Jack Daniels Barrel Strength Whiskey zu einer tollen Spezialität. Die Tasting Note zu dem Jack Daniel’s Single Barrel 62,5% Vol.: NASE: Voluminöse Aromen von karamellisiertem Zucker, der mit einem Hauch von exotischen Gewürzen und Holz und Vanille sehr facettenreich im Duft erscheint. GESCHMACK: Wunderbar komplex und ausdrucksstark mit einer klassischen Vanille Note, die ein Touch von Zimt und Rauch in sich trägt. Dabei sehr fein ausbalanciert und durch den hohen Alkoholgehalt mit fantastisch ausgeprägtem Körper. FINISH: Sehr lange, weich und mit einem leicht pfeffrigen Finish versehen. Gesamteindruck über den Jack Daniels Single Barrel – Barrel Strength: Normalerweise genießt man einen Whiskey mit 62,5% Vol. nicht pur, um jedoch die volle Intensität der Aromen einmal zu verkosten, empfehlen wir es bei diesem Jack Daniel’s. Ein Tennessee Whiskey wie dieser Single Strength ist sicherlich für fortgeschrittene Genießer gedacht, da das Verdünnen auf Trinkstärke doch etwas Erfahrung benötig. Wenn man sich jedoch auf diesen Single Barrel Whiskey einlässt, zeigt sich doch eindrucksvoll welch fantastische Qualität von diesem großen Whiskey Produzenten verfügbar ist. Wir reichen unseren Gästen sehr gerne diese limitierte Abfüllung, da wir von dessen Qualität zu 100% überzeugt sind. Ein paar Informationen von der Brennerei über die Herstellung des Jack Daniels Single Barrel: Von der Destillerie ist zu erfahren, dass der Master Distiller Jeff Arnett und sein erfahrenes Team sich persönlich um die Auswahl der Fässer für diese besondere Abfüllung kümmern. Dabei suchen sie in den obersten Etagen der Lagerhäuser nach geeigneten Fässern für diese Single Barrel Abfüllung. Nur etwa jedes 100. Fass besitzt dabei die Qualität als Single Barrel Whisky in Cask Strength abgefüllt zu werden. Man kann sich gut vorstellen, welch großen Aufwand die Destillerie hier treiben muss, um diesen Whiskey in den Lagerhäusern zu finden. Der Grund für die oberste Etage liegt darin, dass dort der Whiskey den größten Temperaturschwankungen unterliegt, was sich positiv auf die Qualität auswirkt.

Von diesem Jack Daniel´s Single Barrel gibt es 2 Editionen. Der hier vorgestellte Single Barrel 100 Proof ist entgegen der in Deutschland erhältlichen Abfüllung mit 50% Vol. abgefüllt. Um ganze 5% Vol. mehr als der Standard Single Barrel von Jack Daniel’s. Den Ursprung hat diese Limited Edition im Travel Retail Markt, auch wenn er in der 0,7 Liter Flasche angeboten wird. Für die Single Barrel Abfüllungen werden stets nur die besten Fässer aus den Lagerhäusern von Jack Daniel’s ausgewählt, daher ist er auch nur begrenzt lieferbar. In seinem Geschmacksprofil unterscheidet sich jedes Fass ein wenig, was aber allen gemein ist, eine hohe, perfekte Qualität für einen Tennessee Whiskey. Die Tasting Note zu dem Jack Daniel’s 50% Vol. Whiskey: NASE: Duftendes Karamell und Vanille welches sehr mild aufsteigt. GESCHMACK: Vollmundig, was natürlich auch dem hohen Alkoholgehalt geschuldet ist. Dabei mit einer reichhaltigen Aromatik von Vanille und dunklem Karamell. Ein Hauch von Piemont Kirschen, der aber sehr unterschwellig von einer feinen Gewürznote begleitet wird. FINISH: Obwohl er 100 Proof besitzt, so klingt er doch sanft ab. Es bleibt ein seidiger Eichenholz-Ton am Gaumen, der weich ins Finish abgleitet. Gesamteindruck über den Jack Daniel’s Single Barrel 100 Proof: Schon die Flasche demonstriert den Premium Anspruch den die Destillerie für diesen Single Barrel Whisky vorsieht. Aber man muss sich klar vor Augen halten, es ist eine Single Barrel Abfüllung. Dies bedeutet, dass jedes Fass ein wenig anders schmeckt, auch wenn es nur Nuancen sind. Um zu verdeutlichen welchen Aufwand man hier betreibt, gibt die Destillerie an, dass nur ca. jedes 100. Fass die Qualität besitzt als Single Barrel abgefüllt zu werden. Es ist eine sehr zeitraubende Tätigkeit eben diese Fässer in den großen Lagerhäusern von Jack Daniels ausfindig zu machen. Aber das erfahrene Team um den Master Distiller Jeff Arnett leistet hier großartige Arbeit. In den meisten Fällen findet man die besten Fässer in den oberen Etagen der Lagerhäuser. Was wohl offensichtlich an den Temperatur-Schwankungen liegt, die dort intensiver ausfallen als am Boden.

In diesem Jack Daniels Single Barrel Select Set ist eine Flasche des mit 47% Vol. abgefüllten Single Barrel Select Whiskey enthalten, sowie ein Tasting Glas. Beides edel und hochwertig verpackt ist es eine perfekte Geschenkidee für einen Whiskey Kenner & Liebhaber. Normalerweise wird dieser Whiskey aus Lynchburg Tennessee mit 45% Vol. abgefüllt, dieser hier jedoch wurde mit kräftigeren 47% Vol. in die 700 ml abgefüllt. Die Tasting Note zu dem Jack Daniel´s Single Barrel Whiskey: NASE: Kräftige Eichenholz Noten mit einem Hauch von gerösteten Nüssen und Crème Karamell. GESCHMACK: Ein Mix aus süßer Vanille, schwerer Eiche und dunklen Kirschen. FINISH: Leicht cremig und mit langem und leicht von Vanille unterlegtem Abklang. Wie wird der Jack Daniel´s Single Barrel Whisky hergestellt: Eine Besonderheit der Jack Daniels Destillerie ist die Filterung durch das patentierte Charcoal-Mellowing Verfahren, Sour Mash sowie die  Lagerung in ausgekohlten Weißeichenfässern.

Bei diesem Jack Daniels Single Barrel Select handelt es sich um einen mit 47% Vol. abgefüllten Single Barrel Whiskey der ein sehr voluminöses Geschmacksbild zeigt. Normalerweise wird dieser Whiskey aus Lynchburg Tennessee mit 45% Vol. abgefüllt, dieser hier jedoch wurde mit kräftigeren 47% Vol. in die 700 ml abgefüllt. Die Tasting Note zu dem Jack Daniel´s Single Barrel Whiskey: NASE: Kräftige Eichenholz Noten, mit einem Hauch von gerösteten Nüssen und Crème Karamell. GESCHMACK: Ein Mix aus süßer Vanille, schwerer Eiche und dunklen Kirschen. FINISH: Leicht cremig und mit langem und leicht von Vanille unterlegtem Abklang. Wie wird der Jack Daniel´s Single Barrel Whisky hergestellt: Eine Besonderheit der Jack Daniels Destillerie ist die Filterung durch das patentierte Charcoal-Mellowing Verfahren, Sour Mash sowie die  Lagerung in ausgekohlten Weißeichenfässern.

Der Jack Daniel’s Tennessee Rye ist mit einem Retro Etikett versehen, auch wenn er erst im Jahr 2017 erstmalig abgefüllt wurde. Es handelt sich um einen köstlichen Whiskey der zu 70% aus Roggen, 18% Mais und immerhin 12% gemälzter Gerste hergestellt wird. Destilliert wird er in Column Stills die dem Jack Daniels Rye Whiskey sein voluminöses Aroma verleihen. Abgefüllt wird er dann mit kräftigen 45% Vol., in perfekter Trinkstärke, in eine 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Jack Daniels Straight Rye: NASE: Ein schöner Fruchtton mit leichtem Eichenholz der erdige Komponenten bereithält. GESCHMACK: Ein Hauch von Karamell, Kräutern und würzigem Unterton. FINISH: Lange, weich und mit würzigem Ton. Gesamteindruck über den Jack Daniels Rye: Wie üblich bei Jack Daniels so wurde auch dieser Rye unter Verwendung des Sour Mash-Verfahrens hergestellt. Auch die Destillation in Column Stills ist eine lange Tradition bei Jack Daniels. Die verwendete Getreidemischung jedoch ist neu für diese Destillerie und bereits nach kurzer Zeit stellte sich auch der Erfolg für diesen Straight Rye ein. Ein weiteres Merkmal ist bei dieser Edition auch, dass er mit 45% Vol. verfügbar ist, was unserer Meinung nach der optimalen Trinkstärke für diesen Whiskey entspricht. Über die Reifezeit ist nicht viel zu erfahren, jedoch ist sicher, dass er für mindesten 4 Jahren in den frisch ausgebrannten Eichenfässern reifen durfte.

Bei diesem Jack Daniels Triple Mash handelt es sich um einen mit 50% Vol. abgefüllten Blended Straigth Whiskey. Er wird aus 3 unterschiedlichen Jack Daniels Whiskeys zusammengestellt. So ist zu erfahren, dass 60% des Jack Daniel's Rye, 20% des Jack Daniel's American Malt sowie 20% des Jack Daniel's Tennessee Whiskey in diesem limitierten Whiskey enthalten ist. Normalerweise wird Whiskey aus Lynchburg Tennessee mit 45% Vol. abgefüllt, dieser hier jedoch wurde mit kräftigeren 50% Vol. in die 700 ml abgefüllt. Die Tasting Note zu dem Jack Daniel´s Triple Mash: NASE: Ein weicher Honig Ton mit Gerstenmalz und einem feinen Ton von würzigem Roggen. Eichenholz Noten, mit einem Hauch von gerösteten Nüssen und tropischen Früchten rundet das anspruchsvolle Aromenspiel ab. GESCHMACK: Ein Mix aus süßen Mais und würzigem Roggen mit ein wenig Malz un fruchtigen Noten.  FINISH: Leicht cremig und mit langem und leicht von Vanille unterlegtem Abklang.    

Jack Daniel’s Whisky Tumbler – Stilvoll genießen mit Original-BrandingDer Jack Daniel’s Whisky Tumbler ist das perfekte Glas für echte Whiskey-Liebhaber. Mit seinem markanten, quadratischen Design und dem originalen Logo der Destillerie bietet er nicht nur ein optisches Highlight, sondern auch höchste Funktionalität. Dank der Eichstriche bei 2 cl und 4 cl eignet er sich ideal zum exakten Abmessen von Spirituosen – perfekt für den puren Genuss oder zum Mixen von Cocktails. Gefertigt aus hochwertigem Glas, liegt der Jack Daniel’s Tumbler angenehm in der Hand und überzeugt mit einer robusten Verarbeitung. Ob für den eigenen Barbereich oder als Geschenk für einen echten Tennessee-Whiskey-Fan – dieses Glas darf in keiner Sammlung fehlen. Highlights: ✔ Quadratische Form für einen einzigartigen Look✔ Offizielles Jack Daniel’s Logo als stilvolles Branding✔ Eichstriche bei 2 cl und 4 cl für präzises Einschenken✔ Hochwertiges, langlebiges Glas✔ Ideal für Whiskey, Cocktails oder als SammlerstückHol dir jetzt den Jack Daniel’s Whisky Tumbler und genieße deinen Drink stilecht!