Artikel von Jim Beam
Jim Beam ist eine Whiskey Marke die Heute zu dem erfolgreichen Beam Suntory Konzern gehört. Das wichtigste Produkt von diesem Produzenten ist Bourbon Whiskey. Es gibt davon einigen unterschiedliche Abfüllungen. Selbstverständlich den Jim Beam Whiskey aber auch den Bookers Bourbon Whiskey stammt aus diesem Betrieb. Ihre Heimat hat die Jim Beam Whiskey Destillerie in der Gemeinde Clermont in Kentucky, USA. Die Destillerie Jim Beam hat eine lange Tradition, dort wird seit dem Jahr 1795 Bourbon Whiskey hergestellt. Als Gründer der Whiskey Brennerei gilt der deutschstämmige Johannes Jakob Böhm, der sich später in Jacob Beam umbenannte. Heute gehört dieser große Produzent von Bourbon Whiskey zu dem Beam Suntory Konzern.
Beam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am Main
Das Jim Beam Whiskey Glas steht für authentischen Bourbon-Genuss und zeitlose Bar-Kultur. Mit seinem klaren, klassischen Design und dem eingeprägten Jim-Beam-Logo verkörpert dieses Glas die traditionsreiche Welt des amerikanischen Whiskeys und ist ein stilvolles Accessoire für jeden Genießer. Die leicht konische Form sorgt für eine angenehme Haptik, während der massive Glasboden dem Glas Stabilität und Wertigkeit verleiht. Aromen können sich optimal entfalten, sodass Bourbon, Whiskey oder klassische Longdrinks stilvoll serviert werden. Das dezent geprägte Logo unterstreicht den hochwertigen Charakter, ohne den Blick auf den Inhalt zu dominieren. Mit einer Höhe von ca. 13,5 cm und einem Durchmesser von ca. 8 cm (oben) eignet sich das Jim Beam Whiskey Glas perfekt für den täglichen Genuss ebenso wie für die Hausbar oder besondere Anlässe. Ob pur, auf Eis oder im Cocktail – dieses Glas bringt echtes Distillery-Feeling ins Glas. Ein Must-have für Jim-Beam-Fans, Whiskey-Liebhaber und alle, die Wert auf originalgetreues Bar-Zubehör legen. Produktdetails des Jim Beam Whiskey Glas:Original Jim Beam Whiskey Glas Klassisches Tumbler-Design mit geprägtem Logo Höhe: ca. 13,5 cm Durchmesser oben: ca. 8 cm Massiver Glasboden für sicheren Stand Ideal für Bourbon, Whiskey & Longdrinks Ein authentisches Whiskeyglas für alle, die amerikanische Bourbon-Tradition stilvoll genießen möchten.
Mit dem Jim Beam Black - 7 Jahre präsentiert sich ein hochwertiger Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der durch seine ausgedehnte Reifezeit von sieben Jahren in ausgebrannten Eichenfässern ein besonders intensives und harmonisches Geschmacksprofil entwickelt. Diese verlängerte Lagerzeit verleiht ihm einen weichen, vollmundigen Charakter und hebt ihn deutlich von anderen Abfüllungen der Marke ab. Abgefüllt mit sanften 45% Vol., überzeugt dieser Bourbon durch seine ausgewogene Komplexität und Tiefe. Die Tasting Note des Jim Beam Black - 7 Jahre: NASE: Feine Noten von geröstetem Holz, Karamell und ein Hauch von Vanille, untermalt von einer zarten Würze. GESCHMACK: Weich und vollmundig mit reichen Aromen von Toffee, dunkler Schokolade und einem subtilen Anklang von Gewürzen, die sich perfekt mit der cremigen Textur verbinden. FINISH: Langanhaltend und angenehm warm, mit einer delikaten Kombination aus Eiche und einer Spur Süße, die harmonisch ausklingt. Gesamteindruck über den Jim Beam Black - 7 Jahre: Dieser Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist die ideale Wahl für Genießer, die einen klassischen Bourbon mit mehr Tiefe und Komplexität suchen. Er lässt sich hervorragend pur oder auf Eis genießen und passt ebenso gut in hochwertige Cocktails, wo sein intensives Aroma voll zur Geltung kommt. Sein ausgedehnter Reifeprozess und die sorgfältige Handwerkskunst machen ihn zu einer besonderen Abfüllung in der Jim Beam-Familie. Die Jim Beam Destillerie: Die Jim Beam Distillery, eine der bekanntesten Bourbon-Brennereien der Welt, blickt auf eine über 225-jährige Geschichte zurück. Seit sieben Generationen führt die Familie Beam ihre Tradition fort und ist weltweit für ihre hochwertigen Bourbon-Whiskeys bekannt. Mit Sitz in Clermont, Kentucky, steht Jim Beam für Authentizität und Qualität. Besonders stolz ist man auf die Verwendung einer hauseigenen Hefekultur, die seit den 1930er Jahren für die Herstellung des Whiskeys verwendet wird. Diese Tradition und Innovation machen Jim Beam zu einer festen Größe im Bourbon-Markt und einem Symbol für amerikanischen Whiskey.
Inhalt: 0.7 Liter (32,71 € / 1 Liter)
Mit dem Jim Beam Devil’s Cut Whiskey präsentiert sich ein kräftiger Kentucky Straight Bourbon Whiskey, der mit speziell extrahierter Flüssigkeit aus den Eichenfässern veredelt wird. In einem aufwendigen Prozess entlockt man den geleerten Fässern jene alkoholischen Rückstände, die sich tief in den Holzfasern befinden, und fügt diese dem Devil’s Cut wieder hinzu. Erwähnenswert ist zudem, dass dieser besondere Jim Beam Bourbon mit kräftigen 45% Vol. abgefüllt wird. Die Tasting Note des Jim Beam Devil’s Cut NASE: Ein Hauch frischer Minze verbindet sich mit dunkler Eiche und etwas Vanille. Der erste Eindruck wirkt würzig, markant und typisch für einen kräftigen Kentucky Straight Bourbon. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt der Jim Beam Devil’s Cut eine würzige Eichenholznote mit einer leicht roggenartigen Würze. Das warme Mundgefühl lässt ihn sehr vollmundig und kraftvoll erscheinen, begleitet von Vanille, Holz und einer dezenten Bourbon-Süße. FINISH: Im Ausklang bleibt der Jim Beam Devil’s Cut lange präsent, würzig und durchaus vollmundig. Dunkle Eiche und eine warme Bourbon-Note klingen angenehm nach. Gesamteindruck über den Jim Beam Devil’s Cut Diesen Kentucky Straight Bourbon Whiskey serviert man entweder pur oder auch „on the rocks“, denn sein starker Charakter sowie sein kräftiger Körper sind bemerkenswert. Durch die besondere Verarbeitung der Fässer, nachdem der Whiskey entleert wurde, entsteht eine sehr interessante und charaktervolle Jim Beam Abfüllung. Am treffendsten beschreibt man den Jim Beam Devil’s Cut wohl mit würzig, vollmundig und interessant zugleich. Wer einen Bourbon Whiskey mit kräftiger Eiche, spürbarer Würze und markantem Fasscharakter sucht, findet hier eine ausdrucksstarke Abfüllung aus Kentucky. Q&A zum Jim Beam Devil’s Cut Kentucky Straight Bourbon Whiskey Was ist der Jim Beam Devil’s Cut? Der Jim Beam Devil’s Cut ist ein 6 Jahre gereifter Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit 45% Vol. Sein besonderer Charakter entsteht durch die Zugabe von aromatischen Whiskey-Rückständen, die nach der Reifung aus dem Holz der geleerten Eichenfässer extrahiert werden. Wie schmeckt der Jim Beam Devil’s Cut? Der Bourbon zeigt sich kräftig, würzig und vollmundig. Im Geschmack stehen dunkle Eiche, Vanille, warme Bourbon-Süße und eine leicht herbe Würze im Vordergrund. Was bedeutet „Devil’s Cut“? Als „Devil’s Cut“ bezeichnet Jim Beam den Anteil des Whiskeys, der während der Reifung tief in das Fassholz eindringt. Diese aromatische Flüssigkeit wird in einem speziellen Verfahren aus dem Holz gelöst und dem Bourbon wieder zugeführt. Wie trinkt man den Jim Beam Devil’s Cut am besten? Der Jim Beam Devil’s Cut eignet sich besonders gut pur oder auf Eis. Durch seinen kräftigen Körper und die ausgeprägte Eichenwürze kann er auch in intensiveren Whiskey-Drinks verwendet werden. Wie viel Alkohol hat der Jim Beam Devil’s Cut? Der Jim Beam Devil’s Cut wird mit 45% Vol. abgefüllt. Ist der Jim Beam Devil’s Cut eher mild oder kräftig? Dieser Bourbon ist eher kräftig und würzig. Er wirkt deutlich markanter als viele weichere Bourbon Whiskeys und richtet sich an Genießer, die Eiche, Würze und einen volleren Körper mögen.
Dieser Jim Beam Double Oak Straight Bourbon Whiskey ist die Premium Abfüllung dieser bekannten Brennerei. Hierfür verwendet die Destillerie die klassische Rezeptur die aus 75% Mais, 13% Roggen und noch 12% gemälzter Gerste besteht. Destilliert wird der Double Oak dann in großen Column Stills, die dem Jim Beam sein charakteristisches Aroma verleihen. Dann jedoch kommt die Besonderheit dieses Straight Bourbon Whiskey denn die ersten 4 Jahre reifte er in neuen, kräftig ausgebrannten Eichenfässern aus amerikanischer Eiche, was soweit dem Standard entspricht. Dann jedoch wird dieser Jim Beam in neue, frische Fässer umgelagert in denen er nachreifen darf. Diese aufwendige Nachreifung sorgt für ein merklich intensiveres Aroma das von einer tollen Eichennote unterlegt ist. Abgefüllt wurde der Jim Beam Double Oak Bourbon in perfekter Trinkstärke von 43% Vol. in eine klassische 0,7 Liter Flasche. Die Tasting Note des Jim Beam Double Oak: NASE: Ein dezenter Eichenton mit süßen Noten von Vanille und reichhaltigem Blütenhonig. Ein wenig reife Birne mit gegrilltem Maiskolben runden das anspruchsvolle Aromenbild ab. GESCHMACK: Wunderbar würzige Eichenholz Töne mit süßem Bourbon der eine klassischen Vanille Note mit Marzipan und fruchtiger Orange zeigt. Ein Hauch Zimt mit gerösteten Haselnüssen und einem dezenten Zitrus Ton überzeugt auch den anspruchsvollen Genießer. FINISH: Lange, warm und leicht trocken im Abklang. Gesamteindruck über den Jim Beam Double Oak: Diese in neuen Fässern nachgereifte Double Oak Edition ist merklich komplexer und auch voluminöser im Geschmack als die Standardabfüllungen von Jim Beam. Und trotz des hohen Aufwandes bei der Reifung ist er unserer Meinung nach sehr günstig verfügbar. Wir finden diesen Jim Beam Double Oak köstlich und sehen darin eine klare Empfehlung.
Inhalt: 0.7 Liter (32,71 € / 1 Liter)
Dieser Jim Beam Operation Homefront ist eine Limited Edition mit der Jim die gemeinnützige Organisation Operation Homefront unterstützt, die sich um US Militärangehörige und ihre Familien kümmert. Diese sehr seltene Jim Beam Edition ist in einer großen 1,75 Liter Flasche verfügbar die mit einem praktischen Henkel versehen ist. Auch der Inhalt ist durchaus eine Besonderheit, denn er wurde aus dem köstliche Jim Beam Bourbon und dem erfolgreichen Jim Beam Rye Whiskey vermählt. Daher sieht die mächtige Flasche nicht nur hervorragend aus, vielmehr ist es der Inhalt dieser Magnum Flasche die mindestens so sehr überzeugt. Die Tasting Note des Jim Beam Operation Homefront: In der Nase verströmt dieser streng limitierte Jim Beam köstliche Aromen von süßem Karamell, Vanille und gerösteter Eiche die von einem Hauch tropischer Gewürze unterlegt sind. Am Gaumen zeigt sich dieser Bourbon-Whiskey vollmundig und warm mit Noten von Toffee, Zimt und schwarzem Pfeffer, die von einem Hauch dunkler Beeren und Karamell begleitet werden. Sein Finish ist langanhaltend und weich, mit einem zarten, süßen Nachhall, der von einer dezenten Würze begleitet wird.
Inhalt: 1.75 Liter (51,37 € / 1 Liter)
Der Jim Beam Rye besitzt Kultstatus und ist einer der erfolgreichsten Jim Beam Abfüllungen dieser in den USA angesiedelten Brennerei. Jim Beam betreibt derzeit 2 unterschiedliche Brennereien die jeweils für eine Produktrange verantwortlich ist. Der Jim Beam Rye wird aus feinstem Roggen auf einer sehr hohen Collumn Still Brennanlage destilliert. In die formschöne 700 ml Flasche füllt die Brennerei dann diesen erfolgreichen Jim Beam Rye mit 40% Vol. ab. Die Tasting Note des Jim Beam Rye: NASE: Eine würzige Roggen Note mit unterschwelligem Touch von frischer Minze und süßer Vanille. GESCHMACK: Intensiv, vollmundig und mit facettenreichem Körper versehen überzeugt dieser Rye Whiskey mit seinem Aromenprofil. Ein wunderbarer Ton von dunklen Beeren mit kräftigem Roggen legt sich vielschichtig am Gaumen ab. FINISH: Sehr lange und mit etwas dunkler Schokolade und frischer Eiche klingt er sehr facettenreich ab.
Inhalt: 0.7 Liter (28,43 € / 1 Liter)
Für diesen Jim Beam Single Barrel Bourbon werden nur die besten Fässer in einer aufwendigen Verkostung ausgewählt. Nur maximal 1% der Fässer von Jim Beam besitzen die Qualität um als Single Barrel Bourbon abgefüllt zu werden. Somit ist jede Flasche einzigartig im Geschmack, aber stets von höchster Qualität. Auf der Flasche ist das Fass vermerkt aus dem es mit 47,5% Vol. in eine formschöne 0,7 Liter Flasche abgefüllt wurde. Die Tasting Note des Jim Beam Single Barrel: NASE: Ein würziger Grundton mit schöner Vanille Note und einem Hauch von dunkler Eiche. GESCHMACK: Sehr fein ausbalanciert mit einem kräftigen Körper und voluminösem Aromenspiel. Dabei glänzt er mit einer leicht süßen Note die Eiche und Karamell zeigt. FINISH: Lange, warm und mit einem Hauch von Blütenhonig. Gesamteindruck über den Jim Beam Single Barrel Bourbon: Dieser mit 90 Proof abgefüllte Single Barrel Bourbon ist ein köstlicher Kentucky Whiskey der aus sorgsam ausgewählten Fässern abgefüllt wurde. Jedes Fass wird dabei auf seine besondere Qualität geprüft, weshalb auch nur wenige Fässer für diese Single Barrel Abfüllung zur Verfügung stehen. Auf der Flasche dieses Jim Beam findet man alle wichtigen Angaben zu der Abfüllung, wie zum Beispiel das Fass aus welchem diese spezielle Flasche abgefüllt wurde.
Inhalt: 0.7 Liter (45,57 € / 1 Liter)
Der Jim Beam Sunshine Blend ist der neueste Geniestreich der amerikanischen TOP Destillerie. Denn dieser neuartige Whiskey ist eine köstliche Mischung aus dem Beam Kentucky Straight Bourbon Whiskey und einer ganz neuen Art von Bourbon, der unter anderem aus braunem Reis hergestellt wird. Jim Beam hebt hervor, dass dieser Sunshine Blend ideal zum Mixen geeignet ist. Natürlich darf hier das passende Rezept nicht fehlen. Der Jim Beam Sunshine Fizz: Hierzu nimmt man 4 cl des Jim Beam Sunshine Blend, 14 cl Pink Grapefruit Limonade und gibt diese beiden Zutaten in ein großes Ballonglas. Garniert wird der Sunshine Fizz mit einer Grapefruitspalte und natürlich auf Eis serviert. EINFACH KÖSTLICH!
Inhalt: 0.7 Liter (22,71 € / 1 Liter)