Artikel von La Fée Absinthe
Die Entstehungsgeschichte des La Fée Absinthe beginnt 1998. George Rowley (geb. 1964) startet das Absinth-Revival in Westeuropa, in dem er tschechischen Absinth auf den englischen Markt bringt. Zuvor hatte er mit seinem Unternehmen BBH Spirits Ltd. Bier hergestellt. 2000 gründete er zusammen mit der Französin Marie-Claude Delahaye die eigene Absinth Marke La Fée Absinthe und destillierte in Frankreich wieder den ersten Absinth seit dem Verbot von 1915. Die Destillerie Cherry Rocher stellt im Südosten Frankreichs den einzigartigen La Fée Absinthe her, der in Kupferkesseln destilliert wird und mit 9 Kräutern und Gewürzen veredelt ist.
Das Unternehmen La Fée Absinthe befindet sich in:
PO Box 97, Bayford, Hertford SG13 8UD, Vereinigtes Königreich
Dieser Absinth NV Verte folgt einer langen Tradition, ist aber dennoch seit über 100 Jahren wieder der erste, echte Absinth aus Frankeich. So ist in seiner Rezeptur natürlich Wermut, Fenchel und auch Anis enthalten, ganz so wie man es erwartet. Eine Besonderheit dieses günstigen Absinth ist aber sicherlich, dass er mit 38% Vol. für einen Absinth nicht sehr kräftig abgefüllt wurde. Aber eben hier liegt unserer Meinung nach seine Stärke, er bringt seine besondere Aromatik mit ein, ohne zu viel Alkohol zu besitzen. Daher ist er einfacher zu genießen und kann pur ebenso seine Vorzüge zeigen, wie in einem Cocktail oder Longdrink. Woher kommt der Absinthe Verte NV? Bei diesem Absinthe handelt es sich um ein Produkt aus dem LA FEE Absinthe Programm. Er ist für die Party Szene ebenso gedacht, wie für den puren Genuss. Häufig hören wir von unseren Kunden, dass Sie diesen Absinthe NV Verte auch mit Energie Drinks und anderen Barspirituosen mixen.
Inhalt: 0.7 Liter (27,00 € / 1 Liter)
Der Absinth La Fée Parisienne entstand in enger Zusammenarbeit zwischen der Destillerie und Marie-Claude Delahaye. Marie-Claude ist eine anerkannte Absinth Kennerin und gründete auch das französische Absinth Museum. Dabei besteht dieser Premium Absinth aus 100% rein natürlicher Rohstoffe und er wird mit 68% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche abgefüllt. Es handelt sich hierbei um einen Super Premium Absinth der Qualitätsstufe „Supérieure“ was man anhand der Komplexität und auch Aromen Intensität sofort erkennt. Welche Rohstoffe werden in den Absinth La Fée Parisienne verarbeitet? Hergestellt wird dieser Absinth aus Wermut, einem Weinbrand. Daher ist es auch naheliegend, dass einige der beste Absinth aus Frankreich stammen, einem Land das fantastische Trauben, den Rohstoff für Wermut besitzt. Um sein anspruchsvolles Aromenbild zu erlangen wird der La Fée Parisienne mit Kräutern, Anis und vielen geheimen Zutaten verfeinert.
Inhalt: 0.7 Liter (52,71 € / 1 Liter)