Artikel von Menaud Destillerie

Der Menaud Gin ist ein außergewöhnlicher kanadischer Gin aus Quebec, der den Charakter der Isle-aux-Coudres in Charlevoix auf besondere Weise einfängt. In der 0,7 Liter Flasche mit 42% Vol. abgefüllt, basiert dieser Premium Gin auf 75% Weizen und 25% Roggen und wird mit einer beeindruckenden Auswahl regional geprägter Botanicals verfeinert. Dazu gehören Wacholderbeere, Koriander, Sumach, Queller, Berberitze, Holunderbeere, wilder Kümmel, Balsam-Pappel, Amber Flower, Schwarzfichte, Woll-Ziest, Selleriewurzel und Erlenpfeffer. Dadurch entsteht ein Gin mit zitrischer Frische, salziger Mineralität, floralen Akzenten, kräuteriger Tiefe und pfeffriger Würze. Menaud Gin – kanadischer Gin mit regionalem Charakter Der Menaud Gin stammt von der Destillerie und Mikrobrauerei Menaud auf der Isle-aux-Coudres in der Region Ost-Charlevoix in Quebec. Die Brennerei ist stark mit ihrer Herkunft verbunden und setzt auf regionale Rohstoffe, handwerkliche Herstellung und eine klare, moderne Philosophie. Gerade diese Nähe zur Landschaft, zum Klima und zu den Pflanzen der Region macht den Menaud Gin so eigenständig. Im Gegensatz zu vielen klassischen Gins wirkt der Menaud Gin nicht nur wacholderbetont, sondern deutlich vielschichtiger. Die Getreidebasis aus Weizen und Roggen bringt Struktur, während die Botanicals dem Gin eine spannende Aromatik verleihen. Besonders der Queller sorgt für eine leicht salzige, maritime Note, die sehr gut zu den frischen Zitrus- und Kräuteranklängen passt. Die Verkostungs Notiz für den Menaud Gin NASE: In der NASE zeigt sich der Menaud Gin frisch, kräuterig und fein würzig. Wacholder, Zitrusnoten und Koriander verbinden sich mit floralen Akzenten, etwas Harzigkeit, Schwarzfichte und einer dezenten salzigen Frische. GESCHMACK: Am Gaumen wirkt der Menaud Gin klar, lebendig und vielschichtig. Zitrusfrische, Wacholder und Koriander bilden die klassische Gin-Struktur, während Queller, Sumach, Berberitze, Holunderbeere und wilde Kräuter für eine besondere Tiefe sorgen. Dazu kommen pfeffrige Noten, leichte Holzanklänge und eine feine mineralische Salzigkeit. FINISH: Im Nachhall zeigt er sich angenehm frisch, leicht pfeffrig und kräuterbetont. Zitrus, Wacholder, florale Noten und eine dezente salzige Spur klingen harmonisch nach und unterstreichen den eigenständigen Charakter dieses kanadischen Gins. Besonderheiten des Menaud Gin Die besondere Stärke des Menaud Gin liegt in seiner regionalen Handschrift. Viele der verwendeten Botanicals spiegeln die Natur Quebecs und der Isle-aux-Coudres wider. Schwarzfichte, Balsam-Pappel, Queller, Berberitze und Erlenpfeffer verleihen dem Gin eine Aromatik, die sich deutlich von klassischen London Dry Gins unterscheidet. Auch die Getreidebasis aus 75% Weizen und 25% Roggen ist ein wichtiger Bestandteil seines Charakters. Sie gibt dem Gin eine klare Struktur und sorgt für eine angenehme Grundlage, auf der die Botanicals besonders gut zur Geltung kommen. Dadurch entsteht ein Gin, der nicht laut oder künstlich wirkt, sondern sehr authentisch, regional und handwerklich geprägt ist. Wie trinkt man Menaud Gin? Der Menaud Gin eignet sich hervorragend für einen hochwertigen Gin & Tonic. Besonders gut passen ein neutrales Indian Tonic oder ein eher trockenes Tonic Water, damit die feinen Botanicals nicht überdeckt werden. Als Garnitur empfehlen sich Zitronenzeste, Grapefruitzeste, ein Rosmarinzweig oder eine kleine Prise Meersalz für einen besonders spannenden Akzent. Auch in klassischen Cocktails zeigt sich der Menaud Gin vielseitig. Durch seine zitrische Frische, die salzige Mineralität und die pfeffrige Würze eignet er sich sehr gut für Martini, Gimlet, Gin Sour oder einen klaren, eher reduzierten Gin Cocktail, bei dem die Botanicals im Mittelpunkt stehen dürfen. Wissenswertes zum Menaud Gin Menaud ist eine Destillerie und Mikrobrauerei aus Quebec in Kanada. Das Unternehmen sitzt auf der Isle-aux-Coudres in der Region Charlevoix und wird von der Familie Harvey betrieben. Die Destillerie steht für handwerkliche Produktion, regionale Rohstoffe und eine klare Verbindung zur eigenen Herkunft. Mit dem Menaud Gin zeigt die Brennerei, wie eigenständig ein Gin aus Kanada schmecken kann. Die Kombination aus Weizen, Roggen, regionalen Botanicals, zitrischer Frische, salziger Note und würziger Tiefe macht ihn zu einer spannenden Wahl für Gin-Liebhaber, die einen besonderen Premium Gin aus Quebec kaufen möchten. FAQ zum Menaud Gin Woher stammt der Menaud Gin? Der Menaud Gin stammt aus Quebec in Kanada. Produziert wird er von Menaud auf der Isle-aux-Coudres in der Region Charlevoix. Wie viel Alkohol hat der Menaud Gin? Der Menaud Gin wird mit 42% Vol. abgefüllt. Welche Botanicals werden für den Menaud Gin verwendet? Zu den Botanicals gehören Wacholderbeere, Koriander, Sumach, Queller, Berberitze, Holunderbeere, wilder Kümmel, Balsam-Pappel, Amber Flower, Schwarzfichte, Woll-Ziest, Selleriewurzel und Erlenpfeffer. Wie schmeckt der Menaud Gin? Der Gin zeigt Wacholder, Zitrus, Kräuter, florale Noten, pfeffrige Würze und eine dezente salzige Mineralität. Dadurch wirkt er frisch, komplex und sehr eigenständig. Was ist das Besondere am Menaud Gin? Besonders ist die starke regionale Prägung. Der Gin verbindet eine Getreidebasis aus Weizen und Roggen mit ausgewählten Botanicals, die den Charakter der Isle-aux-Coudres und der Region Charlevoix widerspiegeln. Wie trinkt man Menaud Gin am besten? Er eignet sich sehr gut für Gin & Tonic, Martini, Gimlet oder Gin Sour. Besonders empfehlenswert sind ein trockenes Tonic Water und eine Garnitur mit Zitronen- oder Grapefruitzeste.

Die Destillerie und Mikrobrauerei Menaud liegt auf der Isle-aux-Coudres in der Region Ost-Charlevoix (Quebec, Kanada). Geführt wird sie von der Familie Harvey, die dort auf über 150 Hektar eigenes Getreide anbaut. Durch das besondere Mikroklima der Insel entstehen Rohstoffe, die sich deutlich vom Rest der Region unterscheiden und die Basis für die außergewöhnlichen Spirituosen der Brennerei bilden. Für den Menaud Vodka verwendet man 75 % Weizen und 25 % Roggen. Während der Weizen für eine feine, seidige Textur sorgt, bringt der Roggen würzige und mineralische Noten ein. Das Wasser stammt aus dem Fluss La Malbaie und verleiht zusätzliche Frische und Geschmeidigkeit. Nach der Destillation wird nur leicht kältefiltriert, sodass die natürlichen Aromen von Getreide und getrockneten Früchten erhalten bleiben.Die Verkostungs Notiz des Menaud Vodka NASE: mild und klar, mit Getreidenoten und feinen mineralischen Anklängen.GESCHMACK: rein, seidig und frisch, getragen von Weizen und einer subtilen Würze des Roggens. FINISH: weich, mineralisch und angenehm lang anhaltend. Gesamteindruck über den Menaud Vodka:Er überzeugt durch seine Klarheit und seine elegante Balance. Er ist pur ein Genuss, eignet sich aber ebenso gut als Basis für klassische Cocktails. Eine Spirituose, die für kanadische Handwerkskunst und schlichte Ästhetik steht. Ein paar Informationen über die Destillerie des Menaud Vodka:Diese tolle Firma kombiniert Destillerie und Brauerei unter einem Dach. Durch den eigenen Anbau des Getreides bleibt die volle Kontrolle über die Rohstoffe gewährleistet. So spiegelt jede Flasche nicht nur die Tradition der Familie Harvey wider, sondern auch den unverwechselbaren Charakter der Isle-aux-Coudres.