Artikel von Meukow Brennerei
Bereits 1862 gründeten Karl und August Meukow in Frankreich das Cognac-Haus Meukow. Seit 1969 gehört es zur Compagnie de Guyenne, einem Firmenverbund in Familienbesitz. Der Vertrieb wurde auf Armagnac, Brandy und andere Spirituosen erweitert. Das Erkennungszeichen der Nobelmarke ist seit 1995 der Panther.
Die A.C. Meukow & Co. befindet sich in:
26 Rue Pascal Combeau, BP10010, 16101 Cognac Cedex, Frankreich
Dieser Meukow 90 Proof Cognac wurde mit 45% Vol. abgefüllt, somit besitzt er 5% Vol. mehr Alkohol als viele seiner Geschwister. Der etwas höhere Alkoholgehalt qualifiziert ihn sowohl für den puren Genuß, wie auch als edle Zutat in einem Cocktail oder Longdrink. Für viele Genießer ist 45% Vol. die ideale Trinkstärke von Cognac da mit dem hochprozentigen Alkoholgehalt die Aromen merklich besser hervortreten. Ein weiteres Highlight dieses Meukow 90 Proof Cognac ist sicherlich die sehr edle, schwarze Flasche die ein Fassungsvermögen von 1 Liter besitzt. Die Verkostungs Notiz des Meukow 90 Proof Cognac: Sein Bouquet ist sehr voluminös und facettenreich mit fruchtigen Aromen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen dann zeigt er seine ganze Qualität mit beeindruckender Intensität die von einem Hauch Eichenholz und würzigen Untertönen geprägt ist. Dabei gefällt uns besonders gut, mit welch kräftigem Körper er sich seidig am Gaumen platziert. Sein Finish ist dann erwartungsgemäß lange, warm und von einem Hauch Lakritz & Muskat umlagert. Gesamteindruck über den Meukow 90 Proof Cognac: Die wunderschöne, schwarze Flasche ist bereits im Anblick ein Genuß. Aber das wirklich exquisite an diesem Meukow Cognac ist sein fein ausgebildetes Aroma. Er legt sich trotz seinen kräftigen 45% Vol. sehr seidig am Gaumen ab und brilliert mit einer fantastischen Intensität.
Dieser Meukow VS Premium Cognac ist ein wahres Highlight im Sortiment dieses französischen Cognac Hauses Meukow. Er glänzt mit einem voluminösen Bouquet und überzeugt durch seinen kräftigen Körper und die fruchtige Aromatik auch anspruchsvolle Genießer. Abgefüllt wurde er in der klassischen Genußstärke von 40% Vol. in ein 0,7 Liter Flasche. Die Verkostungs Notiz des Meukow VS Cognac: NASE: Trockenfrüchte mit einem Hauch von Vanille und leicht unterlegtem Ton dunkler Eiche. GESCHMACK: Fruchtig und frisch zugleich, mit einem wunderbaren Ton von kandierten Orangem mit ein wenig Vanille und sehr dezentem Mandel Ton. FINISH: Lange, warm und vollmundig. Wissenswertes über den Meukow VS Cognac: Das Cognac Haus Meukow hat eine lange Tradition in der Herstellung von Premium Cognac vorzuweisen. Der VS durfte mindestens 2 Jahre reifen und wurde aus den besten Eaux-de-Vies von Meukow hergestellt. Persönlicher Gesamteindruck von Holger M. Für mich ist der Meukow VS Premium Cognac ein ausgesprochen vielseitiger Vertreter seines Hauses. Besonders gefällt mir die Verbindung aus lebendiger Frucht, sanfter Vanille und einer angenehm warmen Holzwürze. Trotz seines jungen Alters wirkt er ausdrucksstark und erstaunlich vollmundig, ohne schwer oder überladen zu erscheinen. Die kandierten Orangennoten verleihen ihm Frische, während Mandeln und Eiche für zusätzliche Tiefe sorgen. Ein vielseitiger Cognac, der pur ebenso Freude bereitet wie in einem hochwertigen Longdrink oder Cocktail. FAQ zum Meukow VS Premium Cognac Was bedeutet die Bezeichnung VS beim Meukow Cognac? VS steht für „Very Special“. Für einen Cognac dieser Kategorie muss das jüngste enthaltene Eau-de-vie mindestens zwei Jahre im Eichenfass gereift sein. Wie schmeckt der Meukow VS Premium Cognac? Er zeigt einen fruchtigen und vollmundigen Charakter mit Trockenfrüchten, kandierten Orangen, Vanille, feinen Mandeln und einer dezenten Eichenwürze. Wie sollte man den Meukow VS Cognac genießen? Er kann bei Zimmertemperatur pur in einem tulpenförmigen Cognacglas serviert werden. Ebenso eignet er sich auf Eis sowie für klassische Cognac-Cocktails und hochwertige Longdrinks. Ist der Meukow VS auch für Cognac-Einsteiger geeignet? Ja, seine fruchtige Aromatik, die weiche Textur und die angenehm eingebundene Würze machen ihn zu einem zugänglichen Einstieg in die Welt des Cognacs. Wo wird der Meukow VS Premium Cognac hergestellt? Der Cognac wird vom traditionsreichen Cognac-Haus Meukow in Frankreich hergestellt und aus ausgewählten Eaux-de-vie komponiert. Wie lange reift der Meukow VS Cognac? Die verwendeten Eaux-de-vie erfüllen mindestens die vorgeschriebene Reifezeit von zwei Jahren. Einzelne Bestandteile der Cuvée können jedoch auch länger gelagert worden sein. Wie hoch ist der Alkoholgehalt? Der Meukow VS Premium Cognac enthält 40 % Vol. und wird in einer 0,7-Liter-Flasche angeboten.
Inhalt: 0.7 Liter (39,86 € / 1 Liter)
Der Meukow VS Vanilla Cognac Likör besitzt eine wunderbar weiche von feinster Bourbon-Vanille geprägte Aromatik. Der VS Cognac wird aus Trauben hergestellt die aus der Grande- sowie Petit Champagne stammen. Hier wird jedem Kenner & Genießer klar, dass sich eine großartige Qualität in diesem Cognac verbirgt. Aber um jedoch sein feines Likör Aroma zu erhalten vermählt das Cognac Haus Meukow diesen Premium Cognac mit Bourbon-Vanille. Die edle Karaffe besitzt einen Inhalt von 700 ml und ist sicherlich ein optisches Highlight in jeder gut sortierten Bar. Die Verkostungs Notiz des Meukow VS Vanilla Likör: NASE: Fruchtig und würzig zu gleich, mit einer süßen Vanille Note die sich von einem Hauch Narzisse begleiten lässt. GESCHMACK: Ein weicher Vanille Ton mit einem Touch kandierter Früchte der sich leicht cremig am Gaumen platziert. FINISH: Lange, warm und sehr vollmundig. Gesamteindruck über den Meukow VS Vanille Cognac Likör: Bereits seine Optik überzeugt, jedoch ist sein eigentliches Highlight sein vollmundiger Vanille Geschmack. Er spielt sehr gekonnt mit seiner Vanille Aromatik, wirkt aber hierbei durch seine wohldossierte Süße stets sehr fein ausbalanciert. Seine dezent cremige Textur, wie auch seine exquisite Aromatik haben ihn zu vielen Medaillen geführt. Ein Cognac Likör wie diesen Meukow VS Vanille findet man normalerweise in einem deutlich teureren Preisgefüge, daher ist er für uns eine klare Kaufempfehlung. (Bild zeigt 0,5 Flasche - geliefert wird 0,7 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (34,14 € / 1 Liter)
Bei diesem Meukow VSOP Superior Cognac in der Copper Edition handelt es sich um eine limitierte Abfüllung die in einer schönen Box geliefert wird und mit einem Leoparden verziert ist. Dieser perfekt ausbalancierte Premium Cognac, der auf einigen der renommiertesten Wettbewerben auf den vordersten Plätzen landete, ist in einer wunderschönen, kupfernen Flasche erhältlich, die in einer edlen Box geliefert wird. Das Geheimnis seines feinen Geschmacks liegt wohl darin, dass die ausgewählten Eaux-de-vie deutlich länger reiften als das VSOP Siegel es vorschreibt. Bei vielen Kennern ist dieser Meukow VSOP Cognac deshalb sehr beliebt und wird auch Dank seiner sehr schönen 700 ml Flasche, die mit einem Leopard versehen ist, gerne serviert. Wie es für einen VSOP Cognac üblich ist, so wurde auch dieser Meukow Cognac mit 40% Vol. abgefüllt. Die Verkostungs Notiz zu dem Meukow VSOP Superior Cognac: NASE: Kandierte Orangen Früchte mit einer leicht unterschwelligen Note von Pflaumen, mit einem zarten Hauch von Rosenblättern. GESCHMACK: Kräftig, intensiv und vollmundig. Seine Charakteristik ist fruchtig und mit dezenter Vanille Note, die sich mit wunderbarer Eleganz leicht cremig am Gaumen ablegt. FINISH: Langanhaltend und mit würziger Kaffee & Vanille Note klingt er warm ab. Was ist über die Herstellung des Meukow VSOP Cognac bekannt? Es werden nur beste Ugni Blanc Trauben für diesen geschmackvollen Premium Cognac verwendet. Für die Destillation setzt das Cognac Haus Meukow auf ein schonendes Pott-Still Brennverfahren um die Aromenvielfalt zu erhalten. Die Reifung findet dann in kleinen Eichenholz Fässern statt, was nicht nur die Farbe begünstigt, sondern vielmehr den exquisiten Geschmack. Die Meukow Cognac Flaschen sind seit dem Jahr 1995 mit einem Leoparden versehen, was wir als äußerst gelungen empfinden.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Den Meukow VSOP Superior Cognac gibt es jetzt für kurze Zeit in der streng limitierten RED Editon bei uns im Shop. Dieser perfekt ausbalancierter Premium Cognac, der auf einigen der renommiertesten Wettbewerben auf den vordersten Plätzen landete, ist in einer wunderschönen, roten Flasche erhältlich die in einer edlen Box geliefert wird. Das Geheimnis seines feinen Geschmacks liegt wohl darin, dass die ausgewählten Eaux-de-vie deutlich länger reiften als das VSOP Siegel es vorschreibt. Bei vielen Kennern ist dieser Meukow VSOP Cognac deshalb sehr beliebt und wird auch Dank seiner sehr schönen 700 ml Flasche, die mit einem Panther versehen ist, gerne serviert. Wie es für einen VSOP Cognac üblich ist, so wurde auch dieser Meukow Cognac mit 40% Vol. abgefüllt. Die Verkostungs Notiz zu dem Meukow VSOP Superior Cognac: NASE: Kandierte Orangen Früchte mit einer leicht unterschwelligen Note von Pflaumen mit einem zarten Hauch von Rosenblättern. GESCHMACK: Kräftig, intensiv und vollmundig. Seine Charakteristik ist fruchtig und mit dezenter Vanille Note, die sich mit wunderbarer Eleganz leicht cremig am Gaumen ablegt. FINISH: Langanhaltend und mit würziger Kaffee & Vanille Note klingt er warm ab. Was ist über Herstellung des Meukow VSOP Cognac bekannt? Es werden nur beste Ugni Blanc Trauben für diesen geschmackvollen Premium Cognac verwendet. Für die Destillation setzt das Cognac Haus Meukow auf ein schonendes Pott-Still Brennverfahren um die Aromenvielfalt zu erhalten. Die Reifung findet dann in kleinen Eichenholz Fässern statt, was nicht nur die Farbe begünstigt, sondern vielmehr den exquisiten Geschmack. Die Meukow Cognac Flaschen sind seit dem Jahr 1995 mit einem Panther versehen, was wir als äußerst gelungen empfinden.
Inhalt: 0.7 Liter (63,57 € / 1 Liter)
Der Meukow VSOP Superior Cognac ist ein perfekt ausbalancierter Premium Cognac, der auf einigen der renommiertesten Wettbewerben auf den vordersten Plätzen landete. Das Geheimnis seines feinen Geschmacks liegt wohl darin, dass die ausgewählten Eaux-de-vie deutlich länger reiften als das VSOP Siegel es vorschreibt. Bei vielen Kennern ist dieser Meukow VSOP Cognac deshalb sehr beliebt und wird auch dank seiner sehr schönen 700 ml Flasche, die mit einem Panther versehen ist, gerne serviert. Wie es für einen VSOP Cognac üblich ist, so wurde auch dieser Meukow Cognac mit 40% Vol. abgefüllt. Die Verkostungs Notiz zu dem Meukow VSOP Superior Cognac: NASE: Kandierte Orangen Früchte mit einer leicht unterschwelligen Note von Pflaumen mit einem zarten Hauch von Rosenblättern. GESCHMACK: Kräftig, intensiv und vollmundig. Seine Charakteristik ist fruchtig und mit dezenter Vanille Note die sich mit wunderbarer Eleganz leicht cremig am Gaumen ablegt. FINISH: Langanhaltend und mit würziger Kaffee & Vanille Note klingt er warm ab. Was ist über Herstellung des Meukow VSOP Cognac bekannt? Es werden nur beste Ugni Blanc Trauben für diesen geschmackvolle Premium Cognac verwendet. Für die Destillation setzt das Cognac Haus Meukow auf ein schonendes Pott-Still Brennverfahren um die Aromenvielfalt zu erhalten. Die Reifung findet dann in kleinen Eichenholz Fässern statt, was nicht nur die Farbe begünstigt, sondern vielmehr den exquisiten Geschmack. Die Meukow Cognac Flaschen sind seit dem Jahr 1995 mit einem Panther versehen, was wir als äußerst gelungen empfinden.
Inhalt: 0.7 Liter (53,57 € / 1 Liter)
Der Meukow XO Cognac besitzt eine facettenreiche Fruchtnote, die die Kraft der Tannine, die durch die lange Reifung in Eichenholzfässern genussvoll wiederspiegelt. Die Eau-de-Vie stammen aus der Grande und Petite Champagne und weisen eine exquisite Qualität auf. Dieser Meukow XO wurde bei der renommierten Cognac Masters in London im Jahr 2013 mit einer Goldmedaille prämiert. Ein Cognac der höchsten Ansprüchen genügt und der dazu noch eine wunderbar vollmundige Textur besitzt. Abgefüllt wird er mit klassischen 40% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche. Der Meukow Panther auf der Flasche ist mit 24 Karat Gold überzogen. Die Verkostungs Notiz des Meukow XO Cognac: NASE: Ein warmer Ton von kandierten Orangen mit ein wenig Pflaume. GESCHMACK: Sehr vollmundig und weich zugleich, mit schöner Anhaftung von dunklen Beeren und reifen Pfirsichen. Darunter liegt ein komplexer Vanille Ton der mit würziger Fruchtnote das anspruchsvolle Geschmacksbild abrundet. FINISH: Sehr lang, dezent würzig und exquisite.
Inhalt: 0.7 Liter (128,43 € / 1 Liter)
Der Meukow Xpresso Cognac Kaffeelikör verbindet den fruchtigen Charakter von Meukow VS Cognac mit frisch geröstetem Kaffee zu einem außergewöhnlichen Likör aus Frankreich. Kräftige Röstaromen, Bitterschokolade und feine Orangennoten treffen auf die elegante Struktur des Cognacs, ohne dass eine Seite die andere überlagert. Dadurch wirkt der Xpresso deutlich vielschichtiger als ein klassischer Kaffeelikör und eignet sich sowohl für den gekühlten Genuss als auch für Desserts und Cocktails. Abgefüllt wird er mit 20 % Vol. in der 0,5-Liter-Flasche. Die Verkostungs Notiz des Meukow Xpresso Cognac- Kaffeelikör NASE: Intensiver Duft von frisch geröstetem Kaffee, Bitterschokolade und Mokka, begleitet von feiner Orangenschale und einem Hauch rauchiger Eiche. Dahinter bleibt die fruchtige Eleganz des Cognacs angenehm präsent. GESCHMACK: Vollmundig und cremig verbindet der Meukow Xpresso kräftigen Kaffee mit dunkler Schokolade und der weichen Frucht des Cognacs. Dezente Noten von Muskat und Lakritz verleihen zusätzliche Tiefe, während eine feine herbe Würze die Süße schön ausbalanciert. FINISH: Kaffee und Kakao bleiben angenehm lange präsent und klingen mit feiner Würze und einem leicht herben Akzent harmonisch aus. Was macht Meukow Xpresso besonders? Im Gegensatz zu vielen klassischen Kaffeelikören basiert der Meukow Xpresso auf VS Cognac. Dieser wird mit frisch geröstetem Kaffee vermählt, wodurch nicht nur intensive Röstaromen entstehen, sondern auch die fruchtige und elegante Struktur des Cognacs erhalten bleibt. Genau diese Verbindung macht den Xpresso interessant für Genießer, denen ein gewöhnlicher Kaffeelikör häufig zu süß oder eindimensional erscheint. Pur, zum Dessert oder im Espresso Martini Besonders schön entwickelt sich der Meukow Xpresso gut gekühlt und pur. Seine Kombination aus Kaffee, Schokolade und Cognac macht ihn zudem zu einem hervorragenden Begleiter für Desserts. Auch für einen Espresso Martini oder andere Kaffee-Cocktails bietet er eine spannende Alternative zu klassischen Kaffeelikören, da der Cognac zusätzliche Tiefe und Struktur in den Drink bringt. Unser Gesamteindruck Für uns ist der Meukow Xpresso weit mehr als ein süßer Kaffeelikör. Die Verbindung von kräftigem Kaffee und französischem Cognac verleiht ihm einen eigenständigen, erwachsenen Charakter mit schöner Balance zwischen Röstaromen, Frucht und Würze. Besonders spannend ist er für Kaffeeliebhaber, die neben Intensität auch mehr Tiefe und Komplexität im Glas suchen. FAQ zum Meukow Xpresso Cognac Kaffeelikör Was ist Meukow Xpresso? Meukow Xpresso ist ein französischer Kaffeelikör auf Basis von Meukow VS Cognac, der mit frisch geröstetem Kaffee vermählt wird. Wie schmeckt Meukow Xpresso? Der Likör verbindet kräftige Kaffee- und Röstaromen mit Bitterschokolade, Mokka, Orangenschale und feinen Würznoten. Der Cognac sorgt zusätzlich für Frucht, Struktur und Tiefe. Wie viel Alkohol enthält Meukow Xpresso? Der Meukow Xpresso besitzt 20 % Vol. und wird in der 0,5-Liter-Flasche angeboten. Wie trinkt man Meukow Xpresso am besten? Er schmeckt besonders gut gekühlt und pur. Darüber hinaus eignet er sich hervorragend als Begleiter zu Desserts oder als Zutat für hochwertige Kaffee-Cocktails. Eignet sich Meukow Xpresso für einen Espresso Martini? Ja. Durch die Verbindung von geröstetem Kaffee und VS Cognac eignet sich der Meukow Xpresso sehr gut für einen Espresso Martini und verleiht dem Cocktail zusätzlich fruchtige Tiefe und Struktur.
Inhalt: 0.5 Liter (35,00 € / 1 Liter)