Artikel von Peak Spirits Farm Distillery

Der CapRock Vodka ist ein außergewöhnlicher Vodka aus den USA, der durch seine besondere Herstellung aus Trauben und Getreide einen sehr eigenständigen Charakter erhält. Ganze Trauben werden vergoren und destilliert, wodurch sich ein reichhaltiges Mundgefühl, feine Fruchtnuancen und eine angenehm strukturierte Textur entwickeln. Das Wasser stammt aus Quellen eines großen Basaltplateaus und unterstreicht den klaren, mineralischen Eindruck dieses besonderen amerikanischen Vodkas. Die Verkostungs Notiz für den CapRock Vodka NASE: Klar, fein und angenehm zurückhaltend mit einem dezenten Eindruck von Trauben, Getreide und mineralischer Frische. Der Duft wirkt sauber, elegant und leicht fruchtbetont. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der CapRock Vodka reichhaltig, halbsüß und mit einer angenehm öligen Textur. Dazu kommen eine steinige Mineralität, trockene Klarheit und ein präzises Mundgefühl, das ihn deutlich von klassischen, sehr neutralen Vodkas unterscheidet. FINISH: Sein FINISH ist lang, trocken und strukturiert. Durch die Verarbeitung ganzer Trauben, einschließlich Schalen und Kernen, zeigen sich feine Tanninnoten, eine dezente Fruchtigkeit und ein sauberer, mineralischer Nachklang. Besonderheiten des CapRock Vodka Die Besonderheit des CapRock Vodka liegt in seiner ungewöhnlichen Rohstoffbasis und seiner handwerklichen Herstellung. Für diesen Vodka werden ausgesuchte ganze Trauben verwendet, die vergoren und destilliert werden. Dabei kommen nicht nur der Saft, sondern auch Schalen und Kerne zum Einsatz. Dadurch erhält der Vodka eine feine Struktur, eine leichte Tanninprägung und ein reichhaltigeres Mundgefühl. Zusätzlich wird CapRock Vodka mit einem feinen Winterweizendestillat kombiniert und erneut destilliert. Diese Verbindung aus Traube, Getreide und mineralischem Quellwasser verleiht ihm seinen klaren, trockenen und zugleich angenehm vielschichtigen Charakter. Besonders spannend ist sein Zusammenspiel aus weicher Textur, dezenter Frucht und steinig-mineralischem FINISH. Ein Vodka aus Trauben und Getreide CapRock Vodka wird aus Trauben und Getreide hergestellt. Die verwendeten Trauben stammen von der Jack Rabbit Hill Farm sowie von der Gunnison River Farm, die in einer fruchtbaren Region am Gunnison River liegt. Diese Gegend bietet sehr gute Bedingungen für den Anbau hochwertiger Trauben, die dem Vodka seine besondere aromatische Grundlage verleihen. Die ganzen Trauben werden vergoren, ohne zusätzliche Hefe beizugeben. Anschließend erfolgt eine zweifache Destillation, bevor das Destillat mit feinem Winterweizendestillat redestilliert wird. Dieser aufwendige Herstellungsprozess sorgt für ein präzises, trockenes und dennoch gehaltvolles Geschmacksbild. Gesamteindruck zum CapRock Vodka Der CapRock Vodka ist ein spannender Vodka für Genießer, die einen klaren, hochwertigen und zugleich charaktervollen Vodka suchen. Er wirkt nicht künstlich aromatisiert, sondern zeigt seine Besonderheit durch die Rohstoffe und die Art der Herstellung. Die Kombination aus Trauben, Getreide und mineralischem Quellwasser sorgt für eine schöne Balance aus Weichheit, Struktur und trockener Klarheit. Besonders interessant ist sein reichhaltiges Mundgefühl. Während viele Vodkas bewusst sehr neutral auftreten, besitzt der CapRock Vodka mehr Tiefe und eine feine, fast weinartige Struktur. Dadurch eignet er sich sehr gut für den puren Genuss, leicht gekühlt, aber auch für hochwertige Vodka Martinis oder klare Cocktails, bei denen ein besonderer Vodka gefragt ist. Über die Jack Rabbit Hill Farm Die Jack Rabbit Hill Farm ist die Heimat des CapRock Vodka und umfasst eine Fläche von über 28 Hektar. Neben Weinbergen und Getreidefeldern befinden sich dort auch Hopfenflächen, Wiesen und landwirtschaftliche Nutzflächen. Die enge Verbindung von Landwirtschaft und Destillation ist ein wichtiger Bestandteil der Philosophie hinter CapRock. Da sich die Destillerie direkt auf dem Hof befindet, bleiben die Wege kurz und die Rohstoffe können besonders frisch verarbeitet werden. Diese Nähe zur Landwirtschaft prägt den Charakter des CapRock Vodka und macht ihn zu einer besonderen Spezialität aus den USA. FAQ zum CapRock Vodka Woher stammt der CapRock Vodka? Der CapRock Vodka stammt aus den USA und wird auf der Jack Rabbit Hill Farm hergestellt. Aus welchen Rohstoffen wird CapRock Vodka hergestellt? CapRock Vodka wird aus Trauben und Getreide hergestellt. Die Trauben werden als ganze Früchte verarbeitet, einschließlich Schalen und Kernen. Was macht den CapRock Vodka besonders? Besonders ist die Kombination aus ganzen Trauben, Getreide, mineralischem Quellwasser und einem aufwendigen Destillationsprozess. Dadurch entsteht ein Vodka mit reichhaltiger Textur, feiner Struktur und trockenem FINISH. Wie schmeckt CapRock Vodka? CapRock Vodka wirkt reichhaltig, leicht halbsüß, mineralisch, trocken und angenehm ölig in der Textur. Im FINISH zeigt er eine feine Struktur mit dezenten Tanninnoten. Kann man CapRock Vodka pur trinken? Ja, CapRock Vodka eignet sich sehr gut für den puren Genuss, am besten leicht gekühlt. Durch seine besondere Struktur ist er auch für Tastings interessant. Eignet sich CapRock Vodka für Cocktails? Ja, er eignet sich besonders für hochwertige Vodka Martinis, klare Longdrinks und Cocktails, bei denen ein charaktervoller Vodka aus den USA gefragt ist.