Artikel von Plymouth Gin
Der Plymouth Gin wird in der ältesten Destillerie der Welt hersgestellt! Dabei handelt es sich um die Black Friars Destillerie, welche auch unter dem Namen Plymouth Destillerie bekannt ist. Dort wurde der erste Gin im Jahre 1793 hergestellt, somit lässt sich auf eine über 200 Jahre alte Erfolgsgeschichte zurückblicken. In dieser langen Zeit wurde der Plymouth Gin aus dem Hause Black Friars perfektioniert. Da der Geschmack dieses Gin so einzigartig ist, lies man den Begriff Plymouth Gin schützen und darf diese Bezeichnung nur verwenden, wenn der Gin tatsächlich in Plymouth hergestellt wurde. Seit 2008 gehört die Black Friars Destillerie zum Spirituosenkonzern Pernod Ricard.
Inverkehrbringer dieser Spirituose ist:
Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2,50674 Köln
Der Plymouth Navy Strength Gin präsentiert sich als kraftvoller, ausdrucksstarker Gin, der trotz seines hohen Alkoholgehalts von 57% Vol. erstaunlich weich, ausgewogen und elegant bleibt. Bereits im ersten Eindruck wird deutlich, dass es sich hier um eine besonders intensive Interpretation des klassischen Plymouth Gins handelt – charakterstark, aromatisch und voller Tiefe. Sieben sorgfältig ausgewählte Botanicals verleihen ihm eine bemerkenswerte Komplexität und machen ihn zu einem Gin für echte Liebhaber. Die Verkostungs Notiz für den Plymouth Navy Strength Gin:In der NASE zeigt sich eine feine, klare Aromatik mit frischer Wacholdernote, die von subtilen Zitrusanklängen begleitet wird. Am GAUMEN entfaltet sich eine lebhafte Kombination aus leichter Zitrussüße und würziger Tiefe. Koriander und Kardamom sorgen für Struktur und Intensität, während die klassische Wacholderbasis stets präsent bleibt. Sein FINISH ist reichhaltig, weich und lang anhaltend, gewinnt durch den erhöhten Alkoholgehalt jedoch deutlich an Kraft und Ausdruck. Der Plymouth Navy Strength Gin vereint alle bekannten Aromen des klassischen Plymouth Gins, verstärkt diese jedoch auf faszinierende Weise. Kristallklar, intensiv und würzig-frisch zeigt er sich besonders vielseitig: pur genossen offenbart er seine ganze aromatische Tiefe, in Cocktails oder Longdrinks entfaltet er sein volles Potenzial und setzt kraftvolle Akzente. Historisch ist dieser Navy Strength Gin eng mit der britischen Royal Navy verbunden. Bereits seit dem 18. Jahrhundert wird im Hafen von Plymouth Gin destilliert und an die Marine geliefert – ursprünglich zur Bekämpfung von Skorbut, heute selbstverständlich aus reinem Genuss. Die starke Variante mit 57% Vol. ist in Deutschland nur schwer erhältlich und gilt unter Kennern als echte Rarität. Wir empfehlen den Plymouth Navy Strength Gin besonders erfahrenen Gin-Genießern. Ob pur, im Cocktail oder Longdrink – in unseren Verkostungen erreicht er regelmäßig Spitzenplatzierungen und begeistert durch seine Tiefe, Intensität und außergewöhnliche Balance.
Inhalt: 0.7 Liter (64,14 € / 1 Liter)
Der Plymouth Original Strength Gin steht für echte britische Gin-Tradition und handwerkliche Perfektion. Hergestellt aus bestem englischem Weizen und weichem Wasser aus dem Dartmoor, entsteht in der traditionsreichen Black Friars Distillery ein Gin von außergewöhnlicher Klarheit und Tiefe. Handverlesene Zutaten und ein über Generationen bewahrtes Rezept machen ihn zu einem Klassiker unter den London-Dry-ähnlichen Gins – ausgewogen, aromatisch und zeitlos elegant. Sieben sorgfältig ausgewählte Botanicals bilden das Herz dieses Gins: Wacholderbeeren, Koriander, Zitronen- und Orangenschalen, Angelikawurzel, Florentiner Schwertlilie sowie Kardamom. Diese harmonische Komposition verleiht dem Plymouth Gin sein charakteristisches, vielschichtiges Aromenspiel, das sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistert. Die Verkostungs Notiz für den Plymouth Original Strength Gin:In der NASE entfaltet sich ein verlockendes Bouquet aus erdigen und würzigen Noten, begleitet von einer feinen, frischen Zitrusnuance. Der GESCHMACK zeigt sich kraftvoll und zugleich wunderbar ausgewogen. Warme Wacholderaromen bilden die Basis, ergänzt durch subtile Koriandernoten und eine sanfte, leicht süßliche Zitrusfrische. Sein FINISH ist rund, klar und angenehm langanhaltend, ohne dabei an Eleganz zu verlieren.Mit einem Alkoholgehalt von 41,2 % Vol. überzeugt der Plymouth Original Strength Gin durch seine Vielseitigkeit. Er eignet sich hervorragend für klassische Cocktails wie Gin & Tonic, Martini oder Negroni, entfaltet jedoch auch pur genossen seine volle aromatische Tiefe. Die ikonische Flasche mit dem Wappen der Black Friars Distillery unterstreicht die lange Geschichte und die hohe Qualität dieses traditionsreichen Gins. Entdecken Sie mit dem Plymouth Original Strength Gin ein Stück britischer Destillationskunst – authentisch, ausgewogen und voller Charakter.
Inhalt: 0.7 Liter (38,43 € / 1 Liter)
Der Plymouth Sloe Gin ist eine mit wild gewachsenen Schlehenbeeren veredelte Gin Spezialität. Er zeigt sich in seiner Charakteristik sehr viel fruchtiger als ein Standard Gin und ist daher auch für die Zubereitung eines Cocktails oder Longdrinks perfekt geeignet. Plymouth Gin wird in der Hafenstadt Plymouth in England destilliert und selbstverständlich auch abgefüllt. Die sehr traditionelle Rezeptur dieses Sloe Gin lässt sich bis auf das Jahr 1883 zurückverfolgen. Er war seit jeher der Begriff für fruchtbetonte Gin, die sich in der Bar Szene einen sehr guten Ruf erarbeitet haben. Für uns ist dieser Plymouth Sloe Gin eine echte Spezialität, die wenn man versteht mit ihr zu arbeiten, einen exzellente Longdrink oder auch Cocktail abgibt. Im Gegensatz zu einem „normalen“ Gin wird der Sloe Gin aus der Plymouth Destillerie in England mit verhältnismäßig geringen 26% Vol. abgefüllt. Wohl auch ein Grund weshalb in den Bars sehr gerne auf diesen sehr geschmackvollen Sloe Gin zurückgegriffen wird. Wie ist die Geschmackseinschätzung über den Plymouth Sloe Gin? NASE: Zuerst vernimmt man einen süßen Grundton der aber mit dezener Bitternote und einer frisch wirkenden Schlehen Aromatik aufsteigt. Sehr intensiv in der Nase und doch sehr weich. GESCHMACK: Kräftiger Frucht Geschmack der Schlehen, aber auch sehr reife Kirschen und ein Hauch von Mandel mit sich bringt. Sehr geschmeidig am Gaumen mit klarer Tendenz zu cremiger Note. Er wirkt für uns sehr frisch und dabei gut ausbalanciert. FINISH: Ein wunderbarer Frucht Ton klingt lange und sehr erfrischend ab. Gesamteindruck über den Plymouth Sloe Gin aus der Gemeinde Plymouth: Natürlich unterliegt ein Sloe Gin nicht der Nachfrage wie ein Standard Gin. Was viele Ursachen hat, aber sich derzeit unserer Meinung nach etwas zu Gunsten des Sloe Gin entwickelt. Er ist mit 26% Vol. wesentlich schwächer abgestimmt als ein normaler Premium Gin aus unserem großen Sortiment. Aber was auffällt ist die dichte Struktur mit der dieser Sloe Gin seine Aromen umsetzt. Dabei ist stets eine Fruchtnote im Vordergrund, die aber sehr vielschichtig und interessant wirkt. Es gibt sehr viele Cocktail Varianten in denen der Sloe Gin perfekt seine Stärken ausspielen kann. Welches Cocktail Rezept empfehlen wir für den Plymouth Sloe Gin? Wir würden empfehlen mit dem Plymouth Sloe Gin einen SLOE GIN FIZZ zuzubereiten. Dazu benötigen Sie: 3 cl des Plymouth Sloe Gin2 cl eines Gin, zum Beispiel den Plymouth Navy Gin aus unserem Sortiment3 cl Zitronensaft, gerne frisch gepresst1 cl Zuckersirup15 cl Soda und natürlich Eiswürfel Die Zubereitung ist sehr einfach:Einfach den Plymouth Sloe Gin mit dem Gin, Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker füllen. Eis hinzugeben und kräftig schütteln. Dann in ein schönes Longdrink Glas füllen und je nach Geschmack mit Soda auffüllen. Schön garnieren und schon ist der Plymouth Sloe Gin Fizz fertig.
Inhalt: 0.7 Liter (48,43 € / 1 Liter)