Prinz Alte Haus Zwetschke - 1 Liter

Wenn man den Prinz Alte Haus Zwetschke geschmacklich umschreiben möchte, muss man sofort an vollreife Früchte denken die von der Sonne verwöhnt am Bodensee Ufer geerntet werden. Die süße Fruchtnote, aber auch der wunderbar feine Geschmack, der begünstigt durch die lange Reifung in Holzfässern entsteht, zeichnet diesen Prinz Alter Apfel aus. Um dieses besonders feine Aroma zu erlangen wird der Zwetschken Schnaps durch Frucht-Auszüge veredelt und dann in einer 2-phasigen Reifung zu seinem milden Aroma geführt. So beginnt er seine Reifezeit in klassischen Steingut-Gefäßen die er erst nach einigen Monaten verlässt um dann in Holzfässern sein Finish zu erlangen. Die Thomas Prinz GmbH aus Österreich, die diesen feinen Haus Zwetschgen produziert füllt ihn mit 41% Vol. in eine mit Bügelverschluss versehene 1 Liter Flasche ab.

Eine persönliche Einschätzung von Holger M. über den Prinz Alte Haus Zwetschke:

Im Duft ist er für mich einer der besten Prinz Produkte, da die Haus Zwetschke sich unvermittelt und mit betörender Intensität in der Nase offenbart. Es ist bereits im Bouquet zu erkennen, dass er sehr weich und mild ist, da keinerlei störende Würze zu erkennen ist. Er legt sich im Mundraum sehr breit ab und spielt ein wenig mit seinen Aromen. Dabei vollfruchtig und sehr weich und sanft. Vermutlich durch die lange Reifezeit in Holzfässern ist ein Hauch von Vanille zu vernehmen, was den harmonischen Eindruck nochmals unterstreicht. Sein Finish ist lange und seidig mit facettenreichen Tönen von fruchtigen Pflaumen. Prinz Alte Zwetschke, eine Spirituose für echte Genießer.

Für wen ist der Prinz Alte Haus Zwetschke das perfekt Produkt?

Dieser Prinz Zwetschke spricht eine sehr breite Käuferschicht an. Was daran liegt, dass er im Preis günstig angeboten wird und die Qualität über jeden Zweifel erhaben ist. Natürlich muss man sehen, dass er durch Fruchtauszug veredelt wurde und es sich daher nicht um einen Edelbrand im klassischen Sinne handelt. Auch lässt der Gesetzgeber in Österreich sehr viel mehr Spielraum in der Verfeinerung von Destillaten. Bei der Prinz Destillerie, die ja bekanntlich in der Bodensee Gemeinde Hörbranz angesiedelt ist, versteht man es perfekt daraus feine Spirituosen abzufüllen. Die Alte Haus Zwetschke ist ein wunderbares Beispiel, dass Spirituosen mit sehr viel Sachverstand und moderner Technologie zu günstigen Preisen angeboten werden können. Für uns ist der Prinz Alte Zwetschke durch seine lange Holzfass Reifung zu einem milden, fruchtigen Produkt geworden, der sich in jeder Bar einen Platz verdient hat.