Prinz Alte Kirsche - 1 Liter

Am meisten Aromen zeigt der Prinz Alte Kirsche wenn man ihn leicht gekühlt mit ca. 16°C genießt. Dort offenbaren sich die vollreifen Kirschen, die von höchster Qualität waren am eindrucksvollsten in dieser feinen Spirituose. Viele unserer Kunden fragen uns, weshalb dieser Prinz aus der Alten Serie so weich und intensiv im Geschmack ist. Dies hat offensichtlich 2 wesentliche Gründe. Zum einen wird das Kirsch Destillat durch Veredelung mit Fruchtauszug wesentlich intensiver im Geschmack. Weicher wird er durch die mehrmonatige Reifung in sorgfältig ausgewählten Holzfässern. Der Prinz Alte Kirsche ist daher eine wunderbar fruchtige, facettenreiche Spirituose, die wir hier in der 1 Liter Version zu günstigen Preisen anbieten. Die mit einem praktischen Bügelverschluss versehene Flasche ist zum Markenzeichen der in Österreich beheimateten Thomas Prinz Destillerie geworden. Den Alkoholgehalt gibt das in Hörbranz ansässige Unternehmen mit 41% Vol. an.

Was ist über die Reifung des Prinz Alte Kirsche bekannt?

Die Reifung von Obstdestillaten ist mittlerweile eine verbreitete Möglichkeit das Produkt sehr viel komplexer und auch weicher werden zu lassen. Natürlich ist eine gewissenhafte Reifung mit sehr viel Mühe und auch Kosten verbunden. So verhält es sich auch bei dem Prinz Alte Kirsche. Nach seiner Destillation und Veredelung wird er für lange Zeit in traditionellen Steingut Gefäßen gelagert. Hierbei ist eine möglichst konstante Temperatur wichtig und wirkt sich auch dabei auf die Lagerzeit aus. Im Anschluss daran folgt eine weitere Reifephase die ebenfalls mehrere Monate andauert. Diese 2. Phase findet bei der Alten Serie von Prinz in Holzfässern statt. Dabei wird das Fass je nach Inhalt aus unterschiedlichen Holzarten gefertigt. Nur in diesem Zusammenspiel ist garantiert, das sich die jeweilige Frucht perfekt entwickeln kann.

Ein paar Informationen über die Prinz Destillerie vom Bodensee:

Die Destillerie Prinz kann man besuchen und dort sieht man dann eindrucksvoll mit welch hoher Professionalität bei diesen Obst Brand Spezialisten gearbeitet wird. Die Firma Prinz blickt auf über 130 Jahre Erfahrung zurück und ist deshalb auch in der gesamten Region als zuverlässiger Partner der Obstbauern bekannt. Wenn immer möglich wird auf Obst zurückgegriffen das in der Region angebaut wird. Ein weiteres Qualitätsmerkmal, auf dass viel Wert bei Prinz gelegt wird. Der Prinz Alte Kirsche ist hierbei keine Ausnahme und aus besten Früchten entsteht so eine exquisite Kirsch Spirituose.

Pur oder in Cocktails, wie genießt man den Prinz Alte Kirsche?

Natürlich pur, wobei wir schon die Gelegenheit hatten diesen Alte Kirsche in einem fruchtigen Cocktail zu verkosten. Sehr schöne Kirsch Aromen, die sich leicht süß und dennoch weich und wunderbar intensiv zeigen. Auf die Hinzugabe von Eis würden wir verzichten, denn der elegante Geschmack sollte nicht verwässert werden.