Puffing Billy Steam Vodka - 40% Vol. / 0,7 Liter

Der Puffing Billy Steam Vodka aus der schottischen Borders Distillery überrascht mit tropischen Fruchtnoten, frischer Zitrusfrucht und einem außergewöhnlich cremigen Mundgefühl. Hergestellt aus regionaler gemälzter Gerste, erhält er seinen besonderen Charakter durch ein ungewöhnliches Dampfverfahren mit Holzkohle. Statt einer klassischen Filtration bleibt dieser schottische Vodka ungefiltert und bewahrt so seine feinen Malzaromen. Abgefüllt mit 40% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche.

Die Verkostungs Notiz für den Puffing Billy Steam Vodka

NASE: Tropische Früchte und frische Zitrusnoten bestimmen das Aroma. Dazu gesellen sich feine grasige Nuancen.

GESCHMACK: Eine überraschend cremige Textur mit einer an Schaumzucker-Banane erinnernden Süße. Dezente Malznoten ergänzen den fruchtigen Charakter.

FINISH: Sanft und cremig mit einer zurückhaltenden Süße, die angenehm nachklingt.

Unser Gesamteindruck zum Puffing Billy Steam Vodka

Was diesen Vodka besonders macht, ist seine Herstellung. Die Borders Distillery in Hawick verwendet gemälzte Gerste aus den Scottish Borders. Nach der ersten Destillation in einer Pot Still erfolgt eine weitere Destillation in der eigens entwickelten Carterhead-Brennblase namens Puffing Billy.

Hier werden die Alkoholdämpfe durch Holzkohle geleitet, bevor sie wieder kondensieren. Der fertige Vodka wird nicht als Flüssigkeit gefiltert. Dieses Verfahren bewahrt den malzigen Charakter und trägt zum cremigen Mundgefühl bei. Ein ausdrucksstarker Vodka, der sowohl pur als auch im Espresso Martini oder mit Ginger Beer seine besonderen Eigenschaften zeigt.

Häufige Fragen zum Puffing Billy Steam Vodka

Woher stammt Puffing Billy Steam Vodka?
Er wird von der Borders Distillery in Hawick in den Scottish Borders, Schottland, hergestellt.

Warum heißt der Vodka Steam Vodka?
Seine Alkoholdämpfe passieren während der Destillation Holzkohle in einer Carterhead-Brennblase. Daher die Bezeichnung Steam Smoothed.

Ist Puffing Billy wirklich ungefiltert?
Ja. Im Gegensatz zur klassischen Holzkohlefiltration wird der fertige Vodka nicht als Flüssigkeit gefiltert.

Wonach schmeckt Puffing Billy Vodka?
Typisch sind tropische Früchte, Zitrusnoten und eine an Schaumzucker-Banane erinnernde Süße mit cremiger Textur.

Für welche Cocktails eignet sich Puffing Billy?
Besonders gut passt er zu einem Espresso Martini oder einem Borders Mule mit Ginger Beer, Apfelsaft und Limette.