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Produktinformationen "Riga Black Balsam"
Riga Black Balsam, der besondere Kräuter-Bitter mit seinen wärmenden 45% Vol. und seiner würzigen Geschmackstiefe, ist eine echte lettische Spezialität. Dieser Likör ist von schwarzer Farbe und bittersüßem Geschmack und wird nach einem Geheimrezept aus vielen verschiedenen Zutaten hergestellt, wie z.B. Lindenblüten, Birkenknospen, Honig, Arnika und Baldrian, Pfefferminze, Wermut, Kalmuswurzeln, Heidel- und Himbeeren, Eichenrinde und Orangenschalen, Ingwer, Muskat und Schwarzer Pfeffer und viele mehr.
Was ist über die Herstellung des Riga Black Balsam bekannt?
Der Riga Black Balsam erfährt seine erste Lagerung in edlen Eichenfässern. Er wird pur genossen, aber auch auf Eis, mit Obstbränden, Aquavit oder Wodka gemischt. Bekannt sind auch Rezepte etwa gemischt mit Mangosaft. Auch bekannt sind Rezepte, in denen der Balsam mit Zucker heiß aufgegossen, oder Kaffee, oder verschiedenen Teesorten zugegeben wird. Im Winter trinkt man ihn oft mit heißem Johannisbeersaft.
| Alkoholgehalt: | 45% Vol. |
|---|---|
| Enthält Farbstoff: | Ja / Zuckerkulör |
| Enthält Sulfite: | Ja, dieses Produkt enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,50 Liter |
| Rohstoff: | Getreide |
| Typ: | Balsam |
| Wertung: | Super Premium |
Weitere Kontaktinformation zum Produkt:
GEFAKO GMBH & CO. KGAm Turbinenkanal 3 73240 Wendlingen
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Riga Black Balsam
Der Black Balsam basiert auf der Rezeptur des Rigaer Apothekers Abraham Kunze, welcher Mitte des 18. Jahrhunderts das “Kunzer Balsam” herstellte. Richtig berühmt wurde das damalige heilmittel durch Zarin Katharina die Große. Der Überbringung nach konnte sie durch das Kunzer Balsam geheilt wurde, nach dem sie in der Stadt weilte und erkrankte. Kurz darauf wurde das Rigaer Schwarze Balsam in ganz Russland und auch weltweit bekannt. Heute gilt der Black Balsam als eine traditionelle Spirituose aus Lettland und wird aus verschiedenen Kräutern, Ölen, Beeren und Blüten hergestellt. Das geheime Rezept besteht aus 24 Zutaten. Die bekanntesten Komponenten sind Pfefferminze, Honig, Arnika und Wermut. Das Besondere am Black Balsam ist die schwarze Farbe und der bittersüße Geschmack.
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