Ron Zacapa Edicion Negra

Der Ron Zacapa Edicion Negra Rum ist eine limitierte Edition aus der TOP Destillerie Zacapa die in Guatemala beheimatet ist. Er enthält eine Mischung der edelsten Rum der auf Guatemala beheimateten Destillerie, die unter perfekten Bedingungen zwischen 6 und 23 Jahre reiften. Sein Vorgänger, der Zacapa Etiqueta Negra hieß, gilt als der beste Rum der Welt. Diese Version hier ist eine Abwandlung dieses Ausnahme Rum. In seiner sehr weichen, cremigen Struktur ist dieser Zacapa Edicion Negro Rum ein wahres Meisterstück. Im Gegensatz zu dem „normalen“ Ron Zacapa 23 Solera Rum wird dieser Etiqueta Negra mit 43% Vol., also etwas mehr als der Standard abgefüllt. Die sehr edle Zacapa Edicion Negra Flasche trägt 700 ml feinsten Guatemala Rum in sich und wird in einer sehr ansprechenden Geschenk Tube ausgeliefert. 

Ron Zacapa Edicion Negra Rum

Die Verkostungs Notiz über den Ron Zacapa Edicion Negra 23 Jahre Rum:

FARBE: Lichtes Mahagoni, mit einem grünen Schimmer der von der lange Fasslagerung herrührt.

NASE: Extrem ausdrucksstark und komplex, mit Noten von getrockneten Feigen und exotischen Gewürzen.

GESCHMACK: Dicht und süß, mit wunderbaren Noten von getrockneten Früchten und dunkler Schokolade.

FINISH: Würzig und sogleich rauchig in seinem Finish. Der Zacapa Etiqueta Negra zeigt eine tolle, sehr ausdrucksstarke Länge in seinem Finish.

Gesamteindruck über den Ron Zacapa Edicion Negra Premium Rum aus Guatemala:

Dieser Ron Zacapa aus der limitierten, nur in sehr wenigen Ländern verfügbaren, Edicion Negra Edition ist ein wahres Meisterstück des Master Destillers. Schon der Zacapa 23 Solera Rum ist ein exzellentes Beispiel für das Können welches in dieser schön gelegenen Destillerie vorherrscht. Mit einer unglaublichen Liebe ins Details ist hier ein Rum entstanden, der eine perfekte Balance besitzt und sich auch durch sein breites Spektrum an Aromatik deutlich von anderen, gut gereiften Rum unterscheidet. Heute gehört die Ron Zacapa Rum Destillerie zu der erfolgreichen Diageo Gruppe, die durch gezielte Investitionen und ein perfektes Umfeld für den großen Erfolg der Marke „Ron Zacapa“ sorgt.

In welchen Fässern reifte der Ron Zacapa Edicion Negra Rum:

Das Geheimnis seines sehr feinen Geschmacks liegt wohl in den Fässern in denen er reifte. Der Zacapa Edicion Negra wird nach der Reifung im Solera System, das identisch mit dem Zacapa 23 Solera Rum ist, nochmals nachgereift. Diese Nachreifung wird bei hochwertigem Single Malt seit längerer Zeit sehr erfolgreich praktiziert. Nun gibt es einige Rum Destillerien, wie die Ron Zacapa Brennerei die auch bei edlem Rum auf dieses Verfahren setzen. Hierbei wird der lang gereifte Zacapa Rum zur Nachreifung in stark ausgebrannte Eichenfässer gefüllt und dort nochmals gereift. Daher zeigt er auch eine solch exquisite Aromatik, die größtenteils aus der Nachreifung stammt. 

Was zeichnet den Ron Zacapa Centenario Edicion Negra Rum aus?

Der Ron Zacapa Edicion Negra ist ein ganz besonderer Rum, der sehr vielschichtig im Glas erscheint und einem aufgrund der hohen Komplexität Rätsel aufgibt. Die wunderbar verwurzelten Aromen die dieser edle, im Solera Verfahren gereifte Premium Rum zeigt, suchen sicher seinesgleichen. Für einen so perfekt gemachten Rum ist der Preis unserer Meinung nach als vernünftig einzustufen.

Ein paar Informationen über die Destillerie des Ron Zacapa Edicion Negro:

Die Destillerie des vorzügliche Ron Zacapa Rum produziert ihren edlen Rum in dem schönen, zentralamerikanischen Land Guatemala. Die Region um die Brennerei trägt den Namen „Zacapa“, was somit auch den etwas ausgefallenen Namen der Rum Destillerie erklärt. Die Zacapa Rum Brennerei ist auf über 2300 Meter über Meereshöhe angesiedelt. Dieses besondere Klima, welches dort vorherscht, wirkt sich sehr positiv auf die Reifung des Zacapa Rum aus. Die Rum Brennerei Zacapa erziehlt regelmäßig vordere Plätze bei internationalen Wettbewerben und gehört heute zu der sehr renommierten Diageo Gruppe, die noch viele andere erfolgreiche Destillerien besitzt. Der Konzern Diageo vermarktet diesen Premium Rum aus Guatemala sehr professionell und sorgt somit dafür, dass auch die sehr feinen Rum aus der Zacapa Destillerie zu einem vernünftigen Preis am Markt verfügbar sind.