Artikel von Satryna Distillery

Der Satryna Blanco Tequila ist ein Small Batch Ultra Premium Tequila der 3-fach destilliert wurde und sich ausschließlich der blauen Weber-Agave bedient. Die Agaven stammen aus dem Hochland von Jalisco und werden erst nach 8 - 12 Jahren geerntet. Die Destillerie des Satryna Tequila setzt bei der Herstellung sowohl auf traditionelle Arbeitsschritte, kombiniert dieses jedoch mit modernsten Destillations-Prozessen, was die sehr feine Aromatik dieser köstlichen Abfüllung erklärt. In die sehr schöne 700 ml Flasche, die in einer hochwertigen Box geliefert wird, füllt die Brennerei ihren Blanco Tequila mit 38% Vol. ab. Nach seiner Destillation ruht er noch für kurze Zeit in sorgsam ausgewählten Eichenholz Fässern. Die Verkostungs Notiz des Satryna Blanco Tequila: NASE: Ein frischer Zitrus Ton mit leichter Agaven Note und köstlicher Vanille. GESCHMACK: Vollmundig und mit einer wohl dossierten Süße legt er sich seidig am Gaumen ab. Dabei glänzt dieser exquisite Blanco Tequila mit einer dezent würzigen Aromatik, die durch einen komplexen Agaven Ton untermalt ist. FINISH: Sehr weich und lange im Abklang mit einer sehr dezenten Kräuternote. Gesamteindruck über den Satryna Blanco Tequila: Dieser Premium Tequila ist eine tolle Erweiterung unseres umfangreichen Tequila Sortiments. Denn seine perfekt ausbalancierte Aromatik, wie auch die besonders edle Aufmachung dieser Abfüllung sind das Highlight in jeder Bar. Seine vollmundigen Aromen spielt er sehr geschmeidig am Gaumen aus und hinterlässt ein wohlig warmes Mundgefühl. Ein sehr köstlicher Tequila, der durch die sehr lang gewachsenen Agaven ein sehr facettenreiches Geschmacksbild entwickelt.

Bei dem Satryna Cristalino Añejo handelt es sich um einen ULTRA Premium Tequila aus Jalisco, der nur in sehr geringer Stückzahl abgefüllt wird. Obwohl er für über 18 Monate in kleinen Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen durfte, ist er wunderbar klar in der Farbe. Der Grund hierfür ist, dass der Satryna Cristalino Añejo nach seiner Reifung durch Holzkohle filtriert wurde. Abgefüllt in diese sehr edle 700 ml Flasche, wird er dann mit 38% Vol. in Mexiko.  Die Verkostungs Notiz des Satryna Cristalino Añejo: NASE: Sehr rein und klar mit einer frischen Agaven Note, die dezent von Waldbienenhonig unterlegt ist. GESCHMACK: Vollmundig und mit exquisiter Balance am Gaumen legt er sich weich und seidig ab. Ein sehr feiner Zitruston mit süßer Agave und Honig überzeugt auch anspruchsvollste Genießer. Etwas unterschwellig nimmt man Karamell, Vanille und dunkle Eiche wahr. FINISH: Sehr lange, warm und facettenreich. Gesamteindruck über den Satryna Cristalino Añejo Tequila: Keine Frage, dieser perfekt gereifte, klare Tequila ist ein Meisterwerk. Er wird zu 100% aus der blauen Weber Agave hergestellt, die in kleinen Chargen verarbeitet wird. Die Agaven für diesen exklusiven Tequila erntet die Destillerie auf den Hochlandfeldern im „Valley of Tequila“. Die Agaven werden dort erst geerntet, wenn sie zwischen 8 und 12 Jahre gewachsen sind.