Scheibel Premium Kirschwasser

Dieser Scheibel Premium Kirsch wird auch als Schwarzwälder Kirschwasser bezeichnet, was durchaus ein Qualitätsmerkmal darstellt. In seinem klaren Geschmack überzeugt dieses Kirschwasser aus der Schwarzwald Brennerei Scheibel mit einem reinen Kirsch-Aroma, das mit einem Hauch von mineralischen Noten am Gaumen erscheint. Die Scheibel Brennerei verwendet für den Kirsch aus der Premium Edition für eine 700 ml Flasche bis zu 1.000 Dollenseppler Kirschen. Diese sehr aromatischen Kirschen stammen aus der Ortenau und werden dort sehr sorgfältig gepflückt, um nur die feinsten Früchte für dieses Kirschwasser zu verwenden. Diesen Scheibel Premium Kirsch bekommen Sie übrigens serviert, wenn Sie in der Lufthansa Business-Class reisen. Dieses Premium Destillat wurde sicher ausgewählt, da ein Kirschwasser sehr typisch für Deutschland, der Heimat der Airline ist. Abgefüllt mit kräftigen 43% Vol. ist der Premium Kirsch eine sehr wohlschmeckende Spezialität aus dem wunderschönen Schwarzwald. 

Wie ist er im Geschmack der Scheibel Premium Kirsch?

In der Nase fällt eine sehr gut strukturierte Aromatik von reifen Kirschen auf, die sehr intensiv und frisch wirkt. Dieses Schwarzwälder Kirschwasser ist ein traditionelles Destillat, das mit seinem sehr ausgewogenen Geschmack von fruchtigen Kirschen zu den Klassikern im Scheibel Sortiment zählt. In seinem Geschmack legt er eine sehr vitale Kirschnote zu Tage, die mit mineralischen Anklängen perfekt abgestimmt wirkt. Sein fulminantes Finish ist von absoluter Klarheit geprägt und entspricht zu 100% unseren Erwartungen. 

Gesamteindruck über den Scheibel Premium Kirsch aus dem Schwarzwald:

Ein klassisches Kirschwasser ist sehr weit verbreitet und genießt teilweise einen sehr umstrittenen Ruf. Diese geschützte Bezeichnung ist aber ein Qualitätsmerkmal das heute wieder als absolut erstrebenswert gilt. Die Destillerie Scheibel stellt mit ihrer hohen Brennkompetenz einen sehr edlen Kirsch her, der mit seiner differenzierten Mandellnote und den frischen Kirscharomen als überragend gilt. Scheibel selbst umschreibt dieses Premium Kirschwasser mit dem Slogan „Keine Schnörkel, alles da, wo es hingehört“. Wir denken diese Zeilen umschreiben perfekt den Anspruch den Scheibel an den Premium Kirsch stellt. 

Die Produkte der Scheibel Destillerie und ihre Herkunft:

Bei der Scheibel Brennerei werden seit dem Jahr 1921 erstklassige Obstbrände hergestellt, die teilweise aus alten, längst vergessenen Obstsorten destilliert werden. Die Geschichte dieser Destillerie reicht weit zurück und es handelt sich bei der Scheibel Destillerie nach wie vor um einen Familienbetrieb. Die innovative Firmenpolitik wird von Michael Scheibel gesteuert, der sich mit seinem fleißigen Team auch an neue Projekte traut. So wird derzeit bei der Scheibel Destillerie kräftig gebaut. In der alten Mühle, die den Ursprung der Familiengeschichte prägte, wird gerade eine Whisky Destillerie in Betrieb genommen. Mit diesem Schritt wagt die Familie Scheibel eine große Investition, die sicherlich zum Erfolg wird. Wir sind überzeugt, dass die Scheibel Destillerie mit diesem neuen Produkt sehr erfolgreich werden wird. Einige Details über die Brenntechnik bei der Scheibel Destillerie in Kappelrodeck: Die neue Zeit Brennanlage ist nach neuesten Erkenntnissen entwickelt worden. Dabei war Michael Scheibel und sein Team eng in die Entwicklung dieser Brenntechnik eingebunden. Eine Besonderheit der Anlage besteht darin, dass man dort im dem Scheibel AURIA Verfahren die edlen Destillate herstellt. Diese Auria Technologie ist eine Veredelung der Brände über Gold. So läuft jedes Scheibel Destillat über 22 karätigem Gold um es finessenreicher werden zu lassen.