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- Scheibel Premium Wild Schlehen Geist
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- Artikel-Nr.: SW3130
Bei diesem Scheibel Wild-Schlehen Geist handelt es sich um einen Premium Schlehengeist, der aus wild wachsenden Schlehen, die in den Karpaten von Hand gepflückt werden, hergestellt wird. Eine der Besonderheiten dieses Scheibel Premium Schlehen Geistes ist die Tatsache, dass die Schlehen erst nach dem ersten Frost zur Ernte reif sind. Durch den Frost, den diese Wild-Schlehen erfahren, kann sich das Aroma noch tiefgründiger entwickeln und die Schlehen sind dann perfekt für die Herstellung eines vorzüglichen Schlehen-Geistes geeignet. In seiner Charakteristik weist der Scheibel Wild-Schlehen Geist, aus der über Gold destillierten Premium Serie, eine sehr feine Aromatik vor, die durch dezente Würze, aber auch perfekter Balance geprägt ist. Abgefüllt wird der Scheibel Schlehen Geist im idyllischen Schwarzwald mit 41% Vol. in eine klassische Obstbrand Flasche mit 700 ml Inhalt.
Welchen Geschmack und Sensorik zeigt der Scheibel Premium Wildschlehen Geist?
Im Duft eine sehr intensive Schlehen Note, die angereichert um einen Hauch von Marzipan und reifen Früchten, sehr weich erscheint. Der erste Schluck entwickelt dann sogleich eine wollige Wärme, die von reifen Schlehen und einer dezenten Wacholder Note begleitet wird. Tief verwurzelt kann man einen angenehmen Kirsch-, sowie Mandel-Ton schmecken, der sich leicht um einen Hauch von Marzipan frappiert. Sein intensives, langes Finish machen den Scheibel Premium Schlehen Geist zu einem perfekten Digestif.
Gesamteindruck über den Scheibel Schlehen Geist aus der Premium Edition:
Die Scheibel Premium Brände und auch Geiste sind allesamt in einem perfekten Preis- / Leistungssegment angesiedelt. Hier bei dem Scheibel Wild-Schlehen Geist verhält es sich ebenso. Die sehr schöne Balance der Aromen, die ausgewogen zwischen angenehmer Frucht, aber auch dezenter Würze am Gaumen erscheint, zeichnet diesen Schlehen Geist aus. Die Schwarzwald Destillerie Scheibel verwendet für diesen Schlehen Geist nur reife Früchte, die bereits einmal einen Frost erleben durften. Nur dann besitzen die Wild-Schlehen die vorzügliche Qualität um zu einem Scheibel Premium Schlehen Geist verarbeitet zu werden. Der Brennmeister stellt mit diesem Scheibel Premium Geist einen exzellenten Geist her, der im Preis günstig und in der Qualität überragend ist.
Ein paar Details über die Schwarzwald Destillerie Scheibel aus Kappelrodeck:
Die Familie Scheibel, aber auch die Brennerei Scheibel kann auf eine lange Tradition in der Herstellung von edlen Destillaten zurückschauen. Der Gründer Emil Scheibel war bereits zu seiner Zeit ein innovativer Brennmeister, dem noch heute einige Rezepturen zuzuschreiben sind. Heute wird die Obstbrand Destillerie Scheibel, die sich nach wie vor in Familienbesitz befindet, von Michael Scheibel geleitet. Es steht ihm ein erfahrenes Team zur Verfügung, das sich der Herstellung von feinsten Obstbränden und Spirituosen verschrieben hat. Der Erfolg dieses im Jahre 1921 gegründeten Unternehmens gibt den Eigentümern recht. Hier wird mit modernster Technologie und sehr viel Handwerkstradition ein exzellenter Schlehen Geist hergestellt. Die Familie Scheibel war lange Jahre im Besitz einer Mühle. Diese Mühle ist heute nicht mehr in Betrieb und wird derzeit umgebaut. Dort entsteht ein völlig neuer Brennbetrieb, der im Laufe des Jahres 2016 in Betrieb geht. Welche vorzüglichen Produkte die Brennerei Scheible dort herstellt, erfahren Sie zu gegebener Zeit hier ebenfalls in unserem Online Shop für erlesene Spirituosen.
Obstsorte / Rohstoff: | Schlehen |
Hersteller: | Scheibel Destillerie |
Herkunftsland: | Deutschland |
Alkoholgehalt: | 41% Vol. |
Inhalt: | 0,70 Liter |
Region: | Schwarzwald |
Wertung: | Premium |
"Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei"
Seit dem Jahr 1921 widmet sich die Familie Scheibel der Destillation von edlen Obstbrände. Dieser Leidenschaft zu den Produkten kann man förmlich schmecken und somit zählt diese im Schwarzwald gelegene Destillerie zu den absoluten Top Produzenten in Deutschland. Die erfolgreiche Scheibel Brennerei selbst bezeichnet sich als Genussmanufaktur, was unserer Meinung nach die Premium Anspruch unterstreicht den diese Destillerie zweifelfrei besitzt. Dort wird mit viel handwerklichem Können, das zu Teil auf traditionelle Destillationsmethoden zurückgreift gearbeitet. Die einzigartigen Destillate dieser edlen Brennerei zählen nicht nur bei den Obstbränden zu dem absoluten Top Level in Deutschland. In den letzten Jahren hat sich die Scheibel Destillerie viel getan, so kommen von diesem Produzenten heute auch ganz vorzügliche Gin und Vodka die wir sehr gerne in unser großes Spirituosen Sortiment mit aufgenommen haben. Die Verwendung von handverlesenen Rohstoffen und die hohe Handwerkskunst der Destillation machen diese Scheibel Produkte so einzigartig. Seit dem Jahr 2018 produziert diese erfolgreichen Destillerie auch Single Malt Whisky, jedoch nicht in der Edelbrand Destillerie sondern in der neuen Scheibel Mühle.
Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck