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Selva Negra Classico

Produktinformationen "Selva Negra Classico"

Dieser SELVA NEGRA CLASSICO ist eine einzigartige Interpretation traditioneller mexikanischer Agaven-Spirituosen und eine aufregende Alternative zu Mezcal. Da er in Deutschland hergestellt wird, darf er diesen geschützten Begriff nicht tragen – doch in seiner Charakteristik steht er den Klassikern aus Mexiko in nichts nach. 

Für die Produktion wird die seltene Salmiana-Agave aus Zentralmexiko verwendet, die durch ihre markante, blumige Aromatik besticht. Doch SELVA NEGRA CLASSICO geht noch weiter: Durch die Fermentation mit spezieller Weinhefe, die Zugabe von reinem Schwarzwaldwasser und den Einfluss heimischer Schwarzwaldfichte entsteht ein unverwechselbares Profil. Der Rauch einheimischer Hölzer verleiht dieser Agaven-Spirituose eine charakteristische, rauchige Tiefe, die an klassische Mezcals erinnert, dabei aber eine völlig neue geschmackliche Dimension eröffnet. 

Mit 40 % Vol. und abgefüllt in eine stilvolle 0,5-Liter-Flasche, setzt SELVA NEGRA CLASSICO neue Maßstäbe für innovative Agaven-Spirituosen und begeistert sowohl Puristen als auch experimentierfreudige Genießer. 

Die Verkostungsnotiz des SELVA NEGRA CLASSICO:

NASE: Intensive, blumige Agavenaromen treffen auf erdige Rauchnoten und feine Anklänge von frischer Fichte. Ein Hauch von Kräutern rundet das komplexe Bouquet ab. 

GESCHMACK: Vollmundig und vielschichtig mit einer harmonischen Kombination aus süßer Agave, würzigem Holzrauch und dezenten Noten von Kräutern und harzigen Akzenten.

FINISH: Langanhaltend, mit einer warmen Rauchigkeit und feinen Anklängen von Gewürzen und erdigen Untertönen – ein komplexes, tiefes Finale. 

Gesamteindruck über den Selva Negra Classico:

SELVA NEGRA CLASSICO ist eine kühne Neuinterpretation der Agavenkunst, die die Essenz traditioneller Mezcals einfängt und mit dem einzigartigen Charakter des Schwarzwalds verbindet. Seine rauchige Tiefe und die feinen, natürlichen Aromen machen ihn zu einer herausragenden Wahl für Liebhaber komplexer, handwerklich hergestellter Spirituosen.

Alkoholgehalt: 40% Vol.
Art des Tequila / Mecal / Agave Spirituose: Blanco / Silver (kurze Reifezeit)
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller / Produzent: Selva Negra Spirits
Inhalt: 0,5 Liter
Typ: Spirituose
Wertung: Super Premium

Weitere Kontaktinformation zum Produkt:

GEFAKO GMBH & CO. KG
Am Turbinenkanal 3
73240 Wendlingen


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Selva Negra Spirits

Selva Negra Spirits ist ein Pionier in der Welt der Agaven-Spirituosen und die erste Destillerie in Deutschland, die sich der Herstellung hochwertiger Agavenbrände widmet. Mit einem tiefen Verständnis für traditionelle Destillationskunst und einer Leidenschaft für Innovation bringt Selva Negra Spirits das Erbe der Agave nach Europa – auf einzigartige Weise interpretiert im Schwarzwald. 

Die Destillerie kombiniert klassische Herstellungsverfahren mit regionalen Einflüssen, um ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Die Basis der Spirituosen bildet die Salmiana-Agave, eine der ausdrucksstärksten Agavenarten, die für ihr blumiges und vielschichtiges Aroma bekannt ist. Durch eine sorgfältige Destillation im Schwarzwald und die Reifung in ausgewählten Fässern entstehen Agavenbrände von höchster Qualität. Besonders der Einfluss der regionalen Schwarzwälder Kirsche verleiht den Produkten von Selva Negra Spirits eine unverwechselbare Note. 

Da Agaven-Spirituosen außerhalb Mexikos nicht als Tequila oder Mezcal bezeichnet werden dürfen, steht Selva Negra für eine neue Kategorie in der Spirituosenwelt: authentische, handwerklich hergestellte Agavenbrände mit einer deutschen Handschrift. Die Verbindung aus traditionellen Methoden, regionalen Aromen und höchster Handwerkskunst macht Selva Negra Spirits zu einem echten Vorreiter und Innovator auf dem internationalen Markt.

Die Firma findet man unter nachfolgender Adresse:

Selva Negra Spirits GmbH, Haeckerstr. 12, 70565 Stuttgart



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