Artikel von Speyburn Distillery

Die Speyburn Distillery bringt ein Stück schottische Speyside ins Glas: fruchtige Aromen, feine Süße und den Charakter einer Brennerei, die seit 1897 ihren eigenen Weg geht. Versteckt in einem bewaldeten Tal bei Rothes entstehen Single Malt Whiskys, die zum Entdecken einladen – vom zugänglichen Einstieg bis zur länger gereiften Abfüllung mit ausgeprägter Fasswürze. Wer Vanille, helle Früchte und abwechslungsreiche Fassnoten schätzt, findet bei Speyburn spannende Begleiter für die nächste Whiskyprobe.

Inverkehrbringer ist:

Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland.

Die Distillery findet man in:

Speyburn Distillery, Rothes, Aberlour, Banffshire, AB38 7AG, Schottland, Vereinigtes Königreich.

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Speyburn 10 Jahre - 0,7 Liter

Inhalt: 0.7 Liter (37,86 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 40% Vol.

26,50 €*

Speyburn 10 Jahre - 1 Liter

Alkoholgehalt: 40% Vol.

29,90 €*

Details

Speyburn 15 Jahre

Inhalt: 0.7 Liter (89,86 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 46% Vol.

62,90 €*

Speyburn 16 Jahre - 43% Vol. / 1 Liter

Alkoholgehalt: 43% Vol.

53,90 €*

Speyburn 18 Jahre

Inhalt: 0.7 Liter (127,00 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 46% Vol.

88,90 €*

Details

Speyburn 7 Jahre Sherry Butt - 55,5% Vol.

Inhalt: 0.7 Liter (81,14 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 55,5% Vol.

56,80 €*

Speyburn Brandan Orach Whisky - New Edition

Speyburn Bradan Orach

Inhalt: 0.7 Liter (32,71 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 40% Vol.

22,90 €*

Mehr zu Speyburn – Speyside-Whisky mit Geschichte und Charakter

Ein bewaldetes Tal, ein schmaler Bach und eine Brennerei, deren Pagodendach zwischen den Bäumen hervorragt: Speyburn ist an einem Ort zu Hause, der neugierig auf schottischen Whisky macht. Seit 1897 entstehen hier Single Malts, die fruchtige Leichtigkeit mit Körper und unterschiedlichen Fasseinflüssen verbinden.

Ob du die Brennerei zum ersten Mal kennenlernen oder eine länger gereifte Abfüllung entdecken möchtest – Speyburn bietet einen reizvollen Zugang zur Whiskyregion Speyside.

Die Speyburn Distillery und ihr Zuhause bei Rothes

Die Speyburn Distillery liegt bei Rothes in der schottischen Speyside. Ihr Standort in einem schmalen Tal stellte die Erbauer vor eine besondere Aufgabe: Statt die Gebäude weitläufig nebeneinander anzuordnen, plante der Architekt Charles C. Doig die Brennerei über drei Ebenen. So fügte sich die Anlage in das begrenzte Gelände ein.

Eng mit diesem Ort verbunden ist der Granty Burn. Sein Wasser wird für die Whiskyherstellung genutzt und gehört seit der Gründungszeit zur Geschichte der Brennerei.

Wie entsteht der Charakter von Speyburn?

Speyburn verbindet fruchtige und florale Noten mit einem körperreichen Destillat. Dazu tragen die Gärung, die kupfernen Brennblasen und die anschließende Kühlung bei. Die Brennerei verwendet sowohl hölzerne als auch Edelstahl-Gärbottiche.

Eine Besonderheit sind die traditionellen Worm-Tub-Kondensatoren. Dabei wird der Alkoholdampf durch gewundene Kupferrohre geleitet, die von kaltem Wasser umgeben sind. Der Dampf kondensiert wieder zu Flüssigkeit. Speyburn beschreibt diese Technik als einen wichtigen Bestandteil seines kräftigen Brennereicharakters.

Bourbonfässer, Sherryfässer und unterschiedliche Reifestufen

Die Fassauswahl eröffnet verschiedene Seiten des Speyburn-Stils. Je nach Abfüllung kommen beispielsweise ehemalige Bourbon- oder Sherryfässer zum Einsatz. Während Bourbonfass-geprägte Whiskys häufig Vanille und helle Frucht zeigen, können Sherryfässer dunklere Fruchtnoten und zusätzliche Würze beitragen.

Die genaue Reifung unterscheidet sich von Edition zu Edition. So steht beim Speyburn 16 Jahre die Reifung in amerikanischen Ex-Bourbonfässern im Mittelpunkt. Die Fassangaben sollten deshalb immer für die jeweilige Abfüllung betrachtet werden.

Die Produktionsstätte von Speyburn

Die Distillery findet man in: Speyburn Distillery, Rothes, Aberlour, Banffshire, AB38 7AG, Schottland, Vereinigtes Königreich.

Die folgende Karte zeigt die Destillerie und damit den Produktionsstandort von Speyburn.

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Alle Speyburn Whiskys bei VodkaHaus entdecken

Vom Bradan Orach über die klassischen Altersstufen bis zur kräftigen Sherryfass-Abfüllung zeigt unser Speyburn-Sortiment unterschiedliche Seiten der Destillerie. Auch beim Flaschenformat hast du die Wahl: Den Speyburn 10 Jahre findest du sowohl in der 0,7-Liter-Flasche als auch in der größeren 1-Liter-Version.

Speyburn Bradan Orach

Ein zugänglicher Single Malt aus Ex-Bourbonfässern mit Noten von grünem Apfel, Honig und Vanille. Eine schöne Möglichkeit, den fruchtigen Stil der Brennerei kennenzulernen.

Abgefüllt mit 40 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche.

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Speyburn 10 Jahre – 0,7 Liter

Der Zehnjährige verbindet fruchtige Frische mit cremigem Toffee und einer sanften Süße. Ein klassischer Ausgangspunkt für eine Entdeckungsreise durch das Speyburn-Sortiment.

Die 0,7-Liter-Flasche wird mit 40 % Vol. abgefüllt.

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Speyburn 10 Jahre – 1 Liter

Die größere Flaschenvariante des zehnjährigen Single Malts bietet den fruchtigen, von Toffee begleiteten Hausstil für alle, die diesen Speyburn bereits schätzen oder gemeinsam verkosten möchten.

Auch die 1-Liter-Abfüllung besitzt 40 % Vol.

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Speyburn 15 Jahre

Schokolade, Toffee, Zitrusanklänge und würzige Eiche geben dem Fünfzehnjährigen ein vielschichtiges Profil. Eine interessante Wahl für Genießer, die Frucht und Fasswürze miteinander verbinden möchten.

Dieser Speyburn wird mit 46 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche angeboten.

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Speyburn 16 Jahre – 1 Liter

Die ursprünglich für den Reisehandel entwickelte Edition reift in amerikanischen Ex-Bourbonfässern. Cremige Vanille, helle Früchte und eine deutlichere Eichenwürze prägen ihren Charakter.

Abgefüllt mit 43 % Vol. in der großzügigen 1-Liter-Flasche.

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Speyburn 18 Jahre

Die lange Reifung in Bourbon- und Sherryfässern bringt eine facettenreiche Verbindung von dunkler Schokolade, Toffee, Frucht und Eichenwürze hervor. Eine Abfüllung für eine ausgedehnte Verkostung.

Der Achtzehnjährige kommt mit 46 % Vol. in die 0,7-Liter-Flasche.

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Speyburn 7 Jahre Sherry Butt – Spirit & Cask Edition

Diese siebenjährige Abfüllung erweitert das Sortiment um eine im Sherry Butt gereifte Variante. Mit ihrer kräftigen Abfüllstärke bietet sie einen spannenden Vergleich zu den länger gereiften Speyburn-Editionen.

Abgefüllt mit 55,5 % Vol. in der 0,7-Liter-Flasche.

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Eine Geschichte, die 1897 begann

John Hopkins gründete Speyburn im Jahr 1897. Er wollte noch im Jahr des diamantenen Thronjubiläums von Königin Victoria das erste Fass füllen. Nach der Überlieferung der Brennerei gelang dies in der letzten Nacht des Jahres – trotz winterlicher Bedingungen und noch nicht vollständig fertiggestellter Gebäude.

1992 wurde Speyburn von Inver House Distillers übernommen. Die historischen Gebäude und die besondere Lage machen die Brennerei auch für Besucher interessant. Informationen zur Anreise und zu Führungen gibt es auf der offiziellen Webseite der Speyburn Distillery.

Speyburn – eine Einladung zum Entdecken

Für uns ist Speyburn eine schöne Adresse für alle, die fruchtige Single Malts mit cremigen Noten und spürbarem Fasscharakter mögen. Besonders reizvoll ist der Vergleich verschiedener Altersstufen: So lässt sich erkunden, welche Balance aus Frucht, Süße und Holz dem eigenen Geschmack am nächsten kommt.

Häufige Fragen zur Speyburn Distillery

Wo liegt die Speyburn Distillery?

Die Brennerei liegt bei Rothes in der schottischen Whiskyregion Speyside, eingebettet in ein schmales, bewaldetes Tal.

Seit wann gibt es Speyburn?

John Hopkins gründete die Destillerie 1897. Seit 1992 gehört sie zu Inver House Distillers.

Was zeichnet den Stil von Speyburn aus?

Die Brennerei beschreibt ihren Hausstil als fruchtig und floral mit einem körperreichen Fundament. Reifezeit und Fassauswahl ergänzen je nach Abfüllung beispielsweise Vanille, Toffee, dunklere Frucht oder Eichenwürze.

Reifen alle Speyburn Whiskys in denselben Fässern?

Nein. Die Fasszusammenstellung hängt von der Edition ab. Der Speyburn 16 Jahre reift beispielsweise in amerikanischen Ex-Bourbonfässern; andere Abfüllungen beziehen auch Sherryfässer oder weitere Fassarten ein.

Kann man die Speyburn Distillery besichtigen?

Ja, die Brennerei bietet Führungen und Verkostungen an. Termine und Buchungsmöglichkeiten findest du auf der offiziellen Speyburn-Webseite.

Inverkehrbringer ist: Sierra Madre GmbH, Rohrstraße 26, 58093 Hagen, Deutschland.

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