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Tomintoul 12 Jahre Oloroso Sherry Finish

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39,90 €
Inhalt: 0.7 Liter ( 57,00 € / 1 Liter )
Alkoholgehalt: 40% Vol.

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  • SW3553
  • Bei dem streng limitierten Tomintoul 12 Jahre Oloroso Sherry Cask handelt es sich um einen in Sherry Fässern nachgereiften Single Malt Whisky aus der schottischen Speyside Region. Die Tomintoul Destillerie füllt in unregelmäßigen Abständen limitierte Sondereditionen ab, die dann in speziell ausgewählten Fässern nachreifen durften. Dieser hier vorgestellte Tomintoul 12 Jahre reifte für einige Monate in edlen Oloroso Sherry Fässern zu seinem exquisiten Geschmacksprofil heran. Die Destillerie füllte diesen Limited Edition mit 40 % Vol. in eine 0,7 Liter Flasche ab.
Mit dem Tomintoul 12 Jahre Oloroso Sherry Cask Finish Single Malt führen wir einen weichen,... mehr
Produktinformationen "Tomintoul 12 Jahre Oloroso Sherry Finish"

Mit dem Tomintoul 12 Jahre Oloroso Sherry Cask Finish Single Malt führen wir einen weichen, preisgekrönten Tomintoul Whisky in unserem Spirituosen Sortiment. Er reifte in edlen Oloroso Sherry Cask nach und zeigt auch daher eine komplexe Vanille Note, die mit einem Hauch von Sherry im Geschmack erscheint. Dieser in Sherry Fässern nachgereifte Scotch Whisky zeigt eine sehr glatte, harmonische Textur am Gaumen, die von einer großartigen Substanz an Aromen begleitet wird. Von dieser Tomintoul Limited Edition sind nur noch wenige Flaschen derzeit verfügbar. Die ersten Jahre verbringt der Tomintoul 12 Jahre in Ex-Bourbon Fässern, bis er dann zur Nachreifung in Oloroso Sherry Fässer umgelagert wird. In seiner Aromatik zeigt er sich daher mit einer sehr feinen Vanille Note, die mit floralen Auszügen einen wunderbar cremigen Eindruck am Gaumen hinterlässt. Abgefüllt wird dieser Speyside Single Malt Whisky mit kräftigen 40% Vol. in eine sehr schöne Flasche mit 700 ml Fassungsvermögen. Der Tomintoul 12 Jahre Sherry Cask wird in einer hochwertigen Tube ausgeliefert. 

Die Tasting Note zu dem Tomintoul 12 Jahre Oloroso Sherry Finish:

NASE: In den Aromen zeigen sich Malz Töne und ein Hauch von Eiche die mit eleganten Sherry Noten fruchtig ausklingen.

GESCHMACK: Auch im Geschmack sind es die fruchtigen Aromen die dominieren, jedoch keinesfalls überfrachtet. Dabei ist perfekt eingebunden ein Sherry Ton vorhanden, der die lange Nachreifung spürbar im Aroma umsetzt.

FINISH: Dieser für insgesamt 12 Jahre gereifte Tomintoul Single Malt zeigt ein langes, beruhigendes Finish welches sanfte Aromen mit sich bringt. 

Gesamteindruck über den Tomintoul 12 Jahre Oloroso Sherry Cask Finish:

Bei der Tomintoul Destillerie handelt es sich um eine mehrfach prämierte Speyside Brennerei, die ein überschaubares Sortiment an Single Malt Whisky Abfüllungen am Markt hat. Außer der erfolgreichen Standard Range füllt die Tomintoul Destillerie auch noch limitierte Sondereditionen, wie diesen in Oloroso Sherry Fässern nachgereiften Single Malt Whisky, ab. Dieser Tomintoul 12 Jahre Oloroso Sherry Cask Finish ist ein excellentes Beispiel zu welchen komplexen Aromen eine Nachreifung in sorgfältig ausgewählten Fässern mit sich bringt. Die Oloroso Sherry Cask Nachreifung verleiht dem Tomintoul eine sehr charakteristischen Sherry-Süße, die man so perfekt ausgeprägt von dieser Destillerie bisher noch nicht kannte. 

Einige Informationen über die Tomintoul Destillerie:

Die Tomintoul Whisky Brennerei hat ihren Sitz in der schottischen Speyside Region nahe des kleinen Flußes Avon. In wunderschöner Lage, eingebettet in eine intakte Natur, wird hier ein sehr klassischer Speyside Single Malt destilliert. Der Brennerei Charakter entspricht einem fruchtbetonten, mit dezentem blumigen Touch versehenen Whisky. Derzeit stehen der Tomintoul Destillerie 4 Brennblasen zur Verfügung.

Hersteller: Tomintoul Distillery
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Inhalt: 0,70 Liter
Typ: Single Malt Whisky
Wertung: Premium
Abfüller: Original Abfüllung
Rohstoff: Gerste

"Tomintoul Distillery"

Die Tomintoul Distillery hat ihren Sitz nicht weit von der Ortschaft Ballindalloch in Schottland entfernt. Diese Speyside Brennerei hat ihren Namen jedoch von der Ortschaft Tomintoul bekommen die als die am höchsten gelegene Gemeinde in der schottischen Highlands gilt. Gegründet wurde die Destillerie noch nicht allzu langer Zeit im Jahr 1964 was für schottische Verhältnisse einer noch jungen Destillerie entspricht. Für die Entstehung von Tomintoul sind die beiden Unternehmen Hay & MacLeod sowie W & S Strong verantwortlich. Kurze Zeit war die Brennerei auch im Besitz von White & Mackay bis sie schließlich im Jahr 2000 an die heutigen Besitzer die Angus Dundee Distillers veräußert wurde. Ihr Wasser bezieht die Tomintoul Single Malt Whisky Destillerie von der Quelle Ballantruan die nicht weit von der Brennerei entfernt zu finden ist. Für die Destillation stehen 2 Wash Stills sowie auch 2 Spirit Stills zur Verfügung. Tomintoul füllt nur einen kleineren Teil der Produktion als Tomintoul Single Malt Whisky ab, der größte Teil der Whisky Produktion wird für Blends verwendet. Der Brennerei Charakter der Tomintoul Destillerie ist ein fruchtiger, leichter Speyside Scotch Whisky.

Tomintoul Distillery, Ballindalloch, Banffshire, AB37 9AQ, Schottland

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