Artikel von Tullamore D.E.W.
Tullamore D.E.W. gehört zu den traditionsreichen Namen des Irish Whiskey und blickt auf eine Geschichte seit 1829 zurück. Die Marke ist eng mit Daniel Edmund Williams verbunden, dessen Initialen D.E.W. bis heute auf jeder Flasche stehen. In der modernen Destillerie in Tullamore entstehen heute Blended Irish Whiskeys und lang gereifte Single Malts.
Inverkehrbringer:
William Grant & Sons Deutschland GmbH, Gertigstraße 12–14, 22303 Hamburg, Deutschland
Inhalt: 0.7 Liter (47,00 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (59,29 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (105,57 € / 1 Liter)
Mehr zu Tullamore D.E.W.
Die Geschichte von Tullamore D.E.W. beginnt 1829 in der irischen Stadt Tullamore im County Offaly. Besonders eng verbunden ist die Marke mit Daniel Edmund Williams. Er begann bereits im Alter von 15 Jahren in der Brennerei zu arbeiten und wurde mit nur 25 Jahren deren Leiter. Seine Initialen D.E.W. wurden später zum festen Bestandteil des Markennamens.
Heute gehört Tullamore D.E.W. zu William Grant & Sons. Die moderne Destillerie in Tullamore verbindet nahezu alle Schritte der Whiskeyherstellung an einem Standort – vom Mahlen und Maischen über Fermentation und Destillation bis zur Reifung und Abfüllung.
Triple Blend und dreifache Destillation
Der klassische Stil von Tullamore D.E.W. basiert auf der Verbindung verschiedener irischer Whiskeytypen. Grain Whiskey bringt weiche und süßliche Noten ein, Malt Whiskey sorgt für Fruchtigkeit und Pot Still Whiskey für Würze und Struktur.
Typisch für viele Abfüllungen der Marke ist außerdem die dreifache Destillation. Sie trägt zu der weichen und zugänglichen Textur bei, für die Irish Whiskey bekannt ist. Je nach Abfüllung kommen unterschiedliche Fassarten zum Einsatz, darunter Bourbon-, Sherry-, Port- und Madeirafässer.
Vom Blend zum lange gereiften Single Malt
Tullamore D.E.W. bietet deutlich mehr als den bekannten klassischen Blend. Das Sortiment reicht von lang gereiften Blended Irish Whiskeys bis zu Single Malts aus 100 % gemälzter Gerste. Gerade die 14- und 18-jährigen Abfüllungen zeigen, wie stark unterschiedliche Fassarten den fruchtigen Charakter des irischen Single Malts erweitern können.
Tullamore D.E.W. bei VodkaHaus
Aktuell führen wir drei gereifte Tullamore-D.E.W.-Abfüllungen: einen 12-jährigen Blend sowie zwei dreifach destillierte Single Malts mit 14 und 18 Jahren Reifezeit.
12 Jahre Special Reserve
Ein gereifter Blend mit hohem Anteil an Pot Still und Malt Whiskey. Die Bestandteile reifen zwischen 12 und 15 Jahren in Bourbon- und Sherryfässern und zeigen Frucht, Nuss, Schokolade und Fasswürze.
14 Jahre Single Malt
Aus 100 % gemälzter Gerste und dreifach destilliert. Das Four-Cask-Finish in Bourbon-, Sherry-, Port- und Madeirafässern verbindet Apfel, Zitrus und tropische Frucht mit feiner Eiche und Würze.
18 Jahre Single Malt
Nach 18 Jahren in Ex-Bourbonfässern erhält dieser Single Malt eine zusätzliche Reifephase in Oloroso-Sherry-, Port- und Madeirafässern. Dadurch entstehen reife Frucht, Vanille, Gewürze und eine deutlichere Fassstruktur.
Die Tullamore Distillery in Irland
Die heutige Destillerie liegt in Tullamore im Herzen Irlands. Nach Angaben der Marke erstreckt sich das Gelände über rund 58 Hektar. Dort werden Mahlen, Maischen, Fermentation, Destillation, Reifung und Abfüllung an einem Standort gebündelt. Die Jahresproduktion liegt bei rund 11 Millionen Litern Whiskey.
FAQ zu Tullamore D.E.W.
Woher stammt Tullamore D.E.W.?
Tullamore D.E.W. stammt aus der Stadt Tullamore im County Offaly in Irland.
Wofür steht D.E.W.?
Die Buchstaben sind die Initialen von Daniel Edmund Williams, einer der prägenden Persönlichkeiten in der Geschichte der Brennerei.
Seit wann gibt es Tullamore D.E.W.?
Die Geschichte der Brennerei reicht bis ins Jahr 1829 zurück.
Wird Tullamore D.E.W. dreifach destilliert?
Viele Abfüllungen der Marke werden dreifach destilliert, darunter auch die 14- und 18-jährigen Single Malts.
Was ist der Unterschied zwischen Tullamore D.E.W. 12 und den 14- bzw. 18-jährigen Abfüllungen?
Der 12 Jahre Special Reserve ist ein Blend aus mehreren Whiskeytypen. Die 14- und 18-jährigen Abfüllungen sind dagegen Single Malts aus 100 % gemälzter Gerste.
Wer ist der Inverkehrbringer in Deutschland?
William Grant & Sons Deutschland GmbH, Gertigstraße 12–14, 22303 Hamburg, Deutschland