Ziegler Quitten Brand

Der Ziegler Quittenbrand ist ein sehr wohlschmeckender Edelbrand aus den seltenen Früchten von reifen Quitten. In Deutschland wird diese alte Frucht nur noch sehr wenig angebaut, schade eigentlich wenn man bedenkt welch vorzüglicher Quittenbrand daraus herzustellen ist. Die Quitten für den Ziegler Quitten Brand stammen aus sehr sonnigen und geschützten Lagen Württembergs und Österreichs. Die Ernte dieser Frucht ist hierbei sehr zeitraubend und die Destillation von Quitten zählt zu den Aufwendigsten einer Obstbrennerei. Die Früchte des Ziegler Quitten Brandes werden erst nach dem ersten Frost geerntet da die Temperaturschwankungen bei der Quitte das Aroma sehr positiv beeinflussen. Wir liefern diesen Ziegler Quittenbrand in einer sehr schönen Ziegler Edelbrand Flasche mit 700 ml Inhalt und einem Alkoholgehalt von 43% Vol.

Ziegler Quitten Brand

Die offizielle Verkostungs Notiz über den Ziegler Quittenbrand:

NASE: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch. Im Geschmack ist dieser Quittenbrand herb-wüzig.

GESCHMACK: Lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.

FINISH: Glatt und elegant mit einem komplexen, langen Abgang

Wie empfiehlt die Ziegler Edelbrand Destillerie den Genuss des Quitten Brand?

Da es sich bei dem Ziegler Quittenbrand um absolutes Spitzen Destillat handelt empfiehlt es sich diesen Ziegler Edelbrand als Digestif oder als Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht zu genießen.

Wieviel der Quitten Frucht ist für 700 ml dieser Edelbrand Spezialität notwendig?

Für 1 Flasche mit 700 ml Inhalt dieses Ziegler Quittenbrandes benötigt man bis zu 20 kg der sehr selten vorzufindenden Quitten Frucht. Die Ziegler Edelbrand Destillerie bezieht hierbei nur Quitten der feinsten Qualitätsstufe um auch im Destillat die vorzügliche Güte abzubilden.

Was zeichnet die Edelbrände der Ziegler Destillerie besonders aus?

Die Edelbrände der Destillerie Ziegler zeichnen sich durch einen langen, glatten und besonders eleganten Abgang aus. Er ist fruchtig, weich und mild und bis zuletzt hoch aromatisch. Dazu entfalten die Brände von Ziegler ihre ganz eigene Kraft. Sie besitzen ein intensives, reines und sortentypisches Fruchtaroma und sind in der Nase leicht blumig, zart duftend und fruchtig frisch.

Einige Informationen über die Ziegler Edelbrand Destillerie:

Die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, 1865 in Freudenberg am Main gegründet, steht für Destillationskunst auf höchstem Niveau. Als Brauerei mit Brennrecht schrieb sie damals schon Geschichte. Ziegler produziert heute immer noch auf dem ursprünglichen Gelände im baden-württembergischen Freudenberg, inmitten der idyllischen Landschaft an der Mainschleife nahe Miltenberg. Damals wie heute wird die Destillerie mit viel Hingabe und Esprit geführt. Der Blick geht in die Zukunft, ohne die traditionellen Werte zu vergessen. Seit jeher wird bei der Produktion der Edeldestillate echte Handarbeit geleistet. Von der Obsternte bis zur Etikettierung der Flaschen – bei Ziegler wird noch Hand angelegt. So hat es die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH als Manufaktur mit besonderem Qualitätsanspruch geschafft, zu einer der führenden Destillerien Deutschlands aufzusteigen. Heute kennt jeder Genussmensch den Namen Ziegler und die feinen Brände, Geiste, Liköre, Whiskys sowie die Fruchtessige aus der Manufaktur in Freudenberg am Main. (Quelle: Ziegler)

Zusammenfassende Informationen über den Ziegler Quitten Edelbrand:

Frucht/Obstsorte: Quitte, Kernobst

Herkunft der Früchte: Baden Württemberg / Österreich

Alkoholvolumen: 43 % Vol.

Ideale Serviertemperatur: 16° - 18° C