Artikel von Benromach Distillery
Die schön gelegene Benromach Whiskybrennerei hat ihren Firmensitz in Forres, Morayshire, Schottland. Gegründet wurde die Destillerie im Jahre 1898 von den Brüder John und Duncan MacCallum denen auch die Glen Nevis Distillery in Campbeltown zu dieser Zeit gehörte. Der erste Whisky wurde im Mai 1900 destilliert, aber bereits nach 7 Jahren wurde die Produktion bei Benromach wieder eingestellt. Es gab wie so häufig zu dieser Zeit in Schottland viele Schwierigkeiten und die Benromach Destillerie ging durch einige Hände. Erst im Jahr 1993 kehrte Ruhe bei Benromach ein, nämlich zu dem Zeitpunkt als Gordon and MacPhail die Reste der Brennerei übernahmen. Es waren noch einige Fässer vorhanden, die zeigten, zu welch einem großartigen Single Malt Whisky Benromach in der Lage ist. Mit vielen Investitionen, auch in neue Brennblasen wurde die Benromach Distillerie am 15. Oktober 1998 offiziell Wiedereröffnet durch niemand geringeres als Prince Charles.
Die Benromach Destillerie finden Sie unster nachfolgender Adresse:
Benromach Distillery Company Ltd., Invererne Road, Forres, Moray IV36 3EB, Schottland
Der Benromach 10 Jahre Single Malt Whisky, aus der beliebten Benromach Whisky Destillerie, ist ein in Bourbon und Ex Sherry Fässern für 10 Jahre gereifter Scotch Single Malt. Beheimatet ist er in der schottische Speyside Region, die für ihren sehr kräftigen, wohlschmeckenden Whisky weit über die Grenzen Schottlands bekannt ist. Der Benromach 10 wird für die Nachreifung in ausgesuchten, europäische Oloroso Sherry Fässern verbracht, was dem Benromach 10 seinen ausgewogenen Charakter sowie die kräftige Sherry Note verleiht. An seiner fruchtigen Note gefällt die cremige Malzigkeit, die von einem Hauch von Torfrauch begleitet wird. Abgefüllt wird dieser edle Scotch mit 43% Vol. in eine 700 ml Flasche. Benromach 10 Jahre Single Malt Whisky Die Tasting Note der Benromach 10 Jahre Whisky:AROMA ohne Wasser: Reicher Sherry Einfluss mit Obst & Nuss-Schokolade und einer feinen Würze - Zimt. Frische grüne Äpfel mit einer malzigen Keks-Note und einem Hauch Torfrauch im Hintergrund.GESCHMACK ohne Wasser: Köstliche Waldbeeren - Himbeeren und Brombeeren, Sherry, Malz Cremigkeit mit einem stärkeren Einfluss von Torf.AROMA mit Wasser: Verkohlte Eiche Einfluss und Malz. Leicht nussig mit exotischen Früchten - Ananas und Kiwi.GESCHMACK mit Wasser: Mund-Beschichtung mit geröstetem Malz. Bleibendes süßes Sherryaroma und zarter Torfrauch.Was gibt es über die Benromach Destillerie zu berichten?Ihren Anfang nahm die Geschichte der Benromach Whisky Destillerie bereits im Jahr 1898. Die beiden Brüder MacCallum begannen 1900 zusammen mit einem gewissen Mr. Brickmann die Destillation bei Benromach. Nach wenigen Jahren geriet die Benromach Brennerei jedoch in finanzielle Schwierigkeiten und musste den Betrieb einstellen. Der Neustart, einige Jahre danach, den nur noch die MacCallums betrieben, war ebenfalls nicht von großem Erfolg behaftet. Nach einigen weiteren Besitzerwechseln gelang der Betrieb in die Hände der Diageo Gruppe, welche dann die Brennblasen demontieren ließ und den Betrieb im Jahre 1983 stilllegte. Erst durch den Verkauf der Gebäude (die Brenntechnik war demontiert worden) an den unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail im Jahre 1993, begann die Wiederinbetriebnahme von Benromach. Heute zählt diese Whisky Destillerie, welche in der Speyside Region beheimatet ist, zu den kleineren Betrieben in Schottland. Bei Benromach wird Whisky mit viel Liebe und noch in sehr viel Handarbeit hergestellt, dabei entsteht ein Scotch Whisky der höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Gorden MacPhail hat mit dem Erwerb von Benromach Whisky Mut bewiesen und wurde mit einer tollen Destillerie und ihrem vorzüglichen Whisky entlohnt. Die Benromach Whisky Destillerie bezieht ihr Wasser aus den Cahpelton Quellen, die nahe der Destillerie zu finden sind. Wo ist die Benromach Whisky Destillerie zu finden?Die Benromach Whisky Brennerei liegt in der landschaftlich sehr schönen Speyside Region in Schottland. Unweit der alten Marktstadt Forres, im Nordosten von Schottland. Eine kleine, sehr professionelle Mannschaft stellt hier, in Speysides kleinster Whisky Brennerei mit der besten, schottischen Gerste und reinstem Quellwasser einen Scotch Single Malt der höchsten Qualität her. Nach einer langen Lagerung wird er mit 43% Volumen in eine schöne Benromach Flasche abgefüllt und mit dem stolzen Titel „Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky“ beschriftet.
Inhalt: 0.7 Liter (52,71 € / 1 Liter)
Nun ist auch der neue Benromach 15 Jahre bei uns verfügbar, die derzeit gefragteste Abfüllung von dieser etablierten Highland Destillerie. Wie schon die vorher erhältlichen Single Malt Whisky von Benromach, so erschien der Benromach 15 auch in dem neuen, sehr edlen Design. Über die Fässer in denen er reifte ist bekannt, dass es eine Kombination aus Ex-Bourbon Fässern und auch Sherry Fässern ist. Welche Art von Sherry Fass ist nicht 100% bekannt, man geht aber von edlen Amontillado Sherry Fässern aus. Abgefüllt wird dieser Benromach 15 Jahre Highland Scotch mit 43% Vol. in eine 700 ml Flasche. Die hochwertige Geschenkbox in der dieser Scotch geliefert wird unterstreicht den Premium Anspruch dieses Benromach 15 Jahre. Die Tasting Note zu dem Benromach 15 Jahre Whisky: NASE: Leicht fruchtige Aromen, die an Sherry und auch reife Pflaumen erinnern. Ein leichter Ton von dunklen Beeren, der sich mit einem Hauch Vanille und auch würzigem Ingwer zeigt. GESCHMACK: Vollmundig und mit erwartungsgemäßer Komplexität spiegelt er die lange Reifezeit wieder. Eine angenehme, cremige Süße die mit Vanille perfekt harmoniert, wird von einem dezenten Hauch von hellem Rauch unterlegt. Sherry Aromen bewegen sich im Hintergrund ohne dabei zu dominant zu wirken. FINISH: Im Abklang bewegt er sich in mittlerer Länge, was durchaus seinen Reiz hat. Gesamteindruck über den Benromach 15 Jahre Scotch: Das aus der Benromach Destillerie großartige Single Malt Whisky stammen ist wohl hingänglich bekannt und spiegelt sich auch im Erfolg dieser Highland Brennerei wieder. Der hier vorgestellte Benromach 15 Jahre ist eine konsequente Fortführung des Sortiments. Derzeit ist keine ältere Abfüllung von dieser Brennerei verfügbar, was sich aber sicherlich ändern wird. Uns gefällt an diesem Speyside Single Malt Whisky die Intensität der Aromen und die ausgewogene Balance. Der Sherry Einfluss im Geschmack ist zwar merklich, aber keinesfalls zu dominant. Wir finden der Master Distiller hat eine ausgezeichnete Arbeit geleistet und der Erfolg gibt ihm ja auch offensichtlich recht. Für wen ist dieser Benromach 15 Jahre der perfekte Scotch Whisky? Wir empfehlen diesen Highland Whisky gerne unseren Kunden die nach einem ausgewogenen, einfach zu genießenden Whisky fragen. Dabei ist natürlich die lange Reifezeit von Vorteil, die er in Bourbon Fässern und auch Sherry Fässern verbrachte. Wie bereits erwähnt, so ist es die weiche Aromatik, die diesen Single Malt am Gaumen auszeichnet. Wissenswertes über die Herstellung des Benromach Whisky: Ihr Wasser bezieht die Destillerie aus der Chapelton Quelle, die nicht weit von der Brennerei entfernt zu finden ist. Benromach ist eine für schottische Verhältnisse kleine Brennerei und es werden nur ca. 500.000 Liter Alkohol hergestellt. Viele namhhafte Destillerien produzieren weit über 1 Mio. Liter. So stehen für die Destillation auch nur ein Washstill, sowie ein Spiritstill zur Verfügung. Klein aber fein ist sicherlich eine treffliche Umschreibung von Benromach.
Inhalt: 0.7 Liter (104,14 € / 1 Liter)
Der Benromach Vintage 2014 Cask Strength aus der schottischen Speyside Region zeigt eine fulminante Sherry Note, die mit dunklen Waldfrüchten und einem Hauch Schokolade sich würzig am Gaumen platziert. Derzeit liefern wir das Batch 2 aus, das mit 59,7% Vol. abgefüllt wurde. Der Benromach Cask Strength wurde unter anderem 2018 mit einer Goldmedaille bei World Whisky Award ausgezeichnet. Die komplexe Struktur, aber auch das voluminöse Aromenbild sind sicherlich das Highlight bei diesem kräftigen Benromach. Von der Destillerie ist zu erfahren, dass dieser Scotch Whisky in First Filll Sherry, sowie Ex-Bourbon reifen durfte. Die Tasting Note des Benromach 2014 Cask Strength: NASE: Kräftige Noten von Waldfrüchten mit einer dezenten Zimt Würze die sich gefolgt durch einen süßen Himbeere Ton wunderbar in das Bouquet einfügen. GESCHMACK: Voluminöse Sherry Aromen mit einem Hauch von Orangenzeste die durch reife Äpfel und dezenter Schokolade untermalt sind. Ein würziger Unterton rundet das vollmundige Aromenprofil ab. FINISH: Ein kräftiger Körper mit langem, leicht rauchigem Finish und dunklen Beeren. Gesamteindruck über den Benromach 2014 / 59,7% Vol.: Dieser Benromach CS ist ein erfolgreicher Bestandteil des Standard Sortiments dieser Brennerei. Abgefüllt wird in unterschiedlichen Batch was dazu führt, dass nicht alle Abfüllungen den selben Alkoholgehalt vorzuweisen haben. Eine weitere Besonderheit dieses Single Malt Whisky ist sicherlich, dass wie man auch auf der Flasche lesen kann, nur First Fill Fässer für diese Abfüllung verwendet werden.
Inhalt: 0.7 Liter (95,57 € / 1 Liter)
Erstmalig wurde der Benromach 21 Jahre im Jahr 2020 vorgestellt und seit dieser Zeit ergänzt er das umfangreiche Sortiment dieser Speyside Destillerie um einen sehr lange gereiften Single Malt Whisky. Von der Destillerie ist zu erfahren, dass er sowohl in First Fill Ex-Bourbon Fässern, wie auch in Sherry Fässern reifen durfte. In seiner Charakteristik ist er sehr voluminös in seinen Aromen und zeigt einen sehr weichen Ton mit kräftigem Körper und einer dezenten Würze im Abklang. Zur Verfügung steht dieser 21-jährige Benromach mit 43% Vol., was unserer Meinung nach der perfekten Trinkstärke für diesen Single Malt Whisky entspricht. Die Tasting Note des Benromach 21 Jahre: NASE: Ein süßer Sherry Ton mit etwas Eiche und frischem Gebäck. GESCHMACK: Weich, vollmundig und mit einer sehr fein ausbalancierten Aromatik. Ein wenig Zitrusfrucht mit dunkler Eiche und Spuren von Himbeeren und Bratapfel runden das komplexe Aromenspiel ab. FINISH: Lange und mit einer wohl dossierten Würze die einen Hauch von Torffeuer in sich trägt. Gesamteindruck über den Benromach 21 Jahre: Diese lange gereifte Edition ist erfolgreicher Bestandteil der Classic Serie von Benromach. Das moderne Design der Box, wie auch der Flasche kann man nur als gelungen betrachten. Man muss Benromach auch zugestehen, dass der 21-jährige Single Malt zu einem sehr vernünftigen Preis angeboten wird, wenn man die hohe Qualität dieses Scotch Whisky betrachtet. Daher ist der Benromach 21 für uns eine klare Empfehlung. Wissenswertes über die Herstellung des Benromach Whisky: Ihr Wasser bezieht die Destillerie aus der Chapelton Quelle, die nicht weit von der Brennerei entfernt zu finden ist. Benromach ist eine für schottische Verhältnisse kleine Brennerei und es werden nur ca. 500.000 Liter Alkohol hergestellt. Viele nahmhafte Destillerien produzieren weit über 1 Mio. Liter. So stehen für die Destillation auch nur ein Washstill, sowie ein Spiritstill zur Verfügung. Klein aber fein ist sicherlich eine treffliche Umschreibung von Benromach.
Inhalt: 0.7 Liter (228,43 € / 1 Liter)
Dieser Benromach 40 Jahre reifte für über 40 Jahre in First-Fill Oloroso Sherryfässern und wurden dann in Fassstärke von 57,6% Vol. in Schottland abgefüllt. Destilliert wurde er im Jahr 1981 und lediglich 1.132 Flaschen dieser Speyside Whisky Rarität sind weltweit verfügbar. Wie bei solch lange gereiften Single Malt Whisky üblich, so verzichtet Benromach bei diesem Limited Release auf Farbstoff, sowie eine Kältefiltration. Derzeit bieten wir das Release 2022 an. Die offizielle Tasting Note des Benromach 40 Jahre: NASE: Lebendige Zitrusaromen mit Ingwer, Kompott & Zimt und dezentem, dunklen Fudge-Aromen. Kräftige Bienenwachspolitur Noten entwickeln sich mit einem Hauch von gealterter Eiche. GESCHMACK: Mit reichhaltigen Aromen von Ingwer und Kompott, gefolgt von Zitrusfrüchten, Zimt, Toffee und Bienenwachs. Am Gaumen zeigen sich intensive Aromen von Sevilla-Orangen mit rotem Apfel und Demerara-Zucker. FINISH: Zitrusschalen und ein Hauch verkohlter Eiche. Gesamteindruck über den Benromach 40 Jahre: Dieser sehr exklusive Single Malt Whisky wird in einer mächtigen Box geliefert. Er reifte die komplette Zeit, seit seiner Destillation, in erst befüllten Oloroso Sherry Fässern. Wer sich diesen Benromach 40 Jahre Whisky in seine Bar stellt, kann sich der Bewunderung seine Whisky Freunde sicher sein.
Inhalt: 0.7 Liter (3.278,57 € / 1 Liter)
In Übereinstimmung mit der besonderen Tradition von Benromach reifte der Benromach Contrasts Triple Distilled seit 2011 in einem First-Fill Bourbon Fass. Sein Name verrät bereits seine dreifache Destillation, die ihm eine außerordentlich geschmeidige und vollmundige Textur verleiht. Diese limitierte Abfüllung mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 46% Vol. wird in eine elegante 0,7 Liter Flasche abgefüllt und in einer hochwertigen Verpackung geliefert. Weltweit wurden lediglich 6000 Flaschen dieses erlesenen Single Malt Whiskys für den weltweiten Vertrieb abgefüllt. Ein wahres Juwel für Liebhaber feiner Whiskys und Genießer exklusiver Spirituosen. Die Tasting Note des Benromach Contrasts Triple Distilled: NASE: Ein wunderbarer Ton von tropischen Früchten mit feinster Bourbon-Vanille und einem Hauch von getoastetem Eichenholz. GESCHMACK: Köstliche Kräuteraromen mit dunklen Früchten und ein wenig Honig vermählen sich mit einer dezenten Rauchnote. Dabei sehr vollmundig, weich und mit sanften Anklängen von grünen Äpfeln. FINISH: Sehr lange, warm und mit kräftigem Nachhall.
Inhalt: 0.7 Liter (71,29 € / 1 Liter)
Dieser Benromach 2012 Kiln Dried Oak ist ein erfolgreicher Bestandteil der renommierten Contrasts Serie von Benromach. Die Besonderheit dieser exquisiten Abfüllung liegt darin, dass es sich um Virgin Oak Fässer handelt, deren Holz in den Öfen der Benromach Destillerie getrocknet wurde. Diese speziellen Fässer geben reichhaltige Aromen ab und sorgen so für ein exquisites Geschmackserlebnis. Die Destillerie verwendet für diese limitierte Abfüllung gedarrte Gerste und lässt den Whisky rund 10 Jahre in den Fässern reifen, bevor er mit kräftigen 46% Vol. in eine 0,7-Liter-Flasche abgefüllt wird. Die offizielle Tasting Note des Benromach Contrasts: Kiln Dried Oak: NASE: Aromen von wachsartiger Zitronenschale, Toffee-Apfel, süßem Heu und Malzkeksen. GESCHMACK: Cremig mit tropischen Ananasaromen. Gerstenzucker, frische Limette und Ingwer. Menthol-Untertöne entwickeln sich neben Eichenholz. FINISH: Im Nachhall bleiben süße Raucharomen zurück.
Inhalt: 0.7 Liter (92,71 € / 1 Liter)
Der Benromach Destillerie ist mit dem Peat Smoke 2014 Sherry Cask wieder ein großartiger Single Malt Whisky gelungen, den es leider nur in geringer Stückzahl gibt. Mit seiner kräftigen Torfnote und seinem köstlichen Sherry Ton überzeugt er auch eingefleischte Islay Whisky Liebhaber. Jedoch ist der Rauch keinesfalls die anderen Aromen überdeckend. Es wird hier stark torfige, schottische Gerste verwendet, mit dem Ziel einen runden, aromatischen Single Malt, der sich sehr gut für einen Abend auf der Terrasse eignet, auf den Markt zu bringen. Er reifte in First Fill Sherry Hogsheads Fässern nach, was für deutlich kräftigere, vollmundigere Aromen sorgte. Benromach Peat Smoke Whisky 2014 / 2023 ist der perfekte Whisky für einen tollen Abend. Erwähneswert scheint uns noch, dass diese limitere Benromach Sherry Cask Peat Smoke 2014 Edition mit kräftigen 46% Vol. abgefüllt wurde. Der Torfgehalt dieses Benromach liegt bei beachtlichen 57ppm was durchaus bemerkenwert ist. Die Tasting Note des Benromach Peat Smoke 2014 / Sherry Cask: NASE: Süße Vanillenoten, gefolgt von roten Beeren, frischer Orangenschale und rauchigen Untertönen. GESCHMACK: Sanft und cremig mit Aromen von Kompottfrüchten, Sevilla-Orangen und einem Hauch von gemahlenem schwarzem Pfeffer und verkohlter Eiche. FINISH: Langanhaltend mit voluminösem Rauch und einem Hauch Ingwer. Informationen über die Destillerie des Benromach Peat Smoke Sherry Cask Whisky: Ihren Anfang nahm die wechselhafte Geschichte der Benromach Destillerie im Jahre 1898. Die Brüder MacCallum starteten im Jahre 1900 zusammen mit Mr. Brickmann den Brennereibetrieb. Nach nur 7 Jahren der Produktion gerieten die Gesellschafter in finanzielle Probleme, was zur damaligen Zeit nicht ungewöhnlich war. Der Neustart, wenige Jahre danach, den nur noch die Brüder vorantrieben war nicht von großem Erfolg gekrönt. Nach einigen weiteren Besitzerwechseln gelang der Betrieb in die Hände der Diageo Gruppe, welche dann die Brennblasen demontieren ließ und den Betrieb im Jahre 1983 stilllegte. Erst durch den Verkauf der Gebäude (die Brenntechnik war demontiert worden) an den unabhängigen Abfüller Gordon and MacPhail im Jahre 1993, begann die Wiederinbetriebnahme von Benromach. Heute zählt diese Brennerei aus der Speyside Region zu einem der kleinsten Betriebe in Schottland. Dort wird mit viel Liebe und Sachverstand ein Scotch Whisky der höchsten Qualitätsstufe produziert. Gorden MacPhail hat Mut bewiesen und wurde belohnt. Sein Wasser bezieht Benromach aus den Chapelton Quellen, die nicht weit von dem Betrieb liegen.
Inhalt: 0.7 Liter (85,57 € / 1 Liter)
Der Red Door Gin mit Winter Botanicals von Benromach ist eine limitierte Seasonal Edition aus Schottland, die winterliche Aromen mit dem klaren Charakter eines Highland London Dry Gin verbindet. In der 0,7 Liter Flasche mit 45% Vol. zeigt sich dieser Gin mit Wacholder, winterlicher Würze, fruchtiger Blutorange und feinen, aromatischen Akzenten. Die besondere Rezeptur macht ihn zu einer spannenden Wahl für die kalte Jahreszeit und für Genießer, die einen ausdrucksstarken Gin mit saisonalem Profil suchen. Die Verkostungs Notiz für den Red Door Gin & Winter Botanicals NASE: Frischer Wacholder trifft auf warme Gewürznoten, saftige Blutorange und eine leicht süßliche, winterlich anmutende Fruchtigkeit. Dazu zeigen sich aromatische Nuancen, die an getrocknete Früchte und feine Kräuter erinnern. GESCHMACK: Am Gaumen wirkt der Gin ausgewogen, klar und vielschichtig. Kräftige Wacholdernoten verbinden sich mit Blutorange, Piment und einer sanften, leicht fruchtigen Würze. Die Hopfenblüte bringt dabei einen dezenten, frisch-grasigen Akzent ein. sein FINISH: Langanhaltend und harmonisch mit zitrischer Frische, würzigen Anklängen und einem angenehm weichen, winterlichen Nachklang. Persönlicher Eindruck zum Red Door Gin & Winter Botanicals Der Red Door Gin with Winter Botanicals wirkt elegant, modern und zugleich wunderbar saisonal. Im Vergleich zu klassischen London Dry Gins bringt diese Edition mehr Wärme, mehr aromatische Tiefe und eine deutlich winterliche Handschrift ins Glas. Gerade die Verbindung aus Wacholder, Blutorange und würzigen Noten macht ihn sehr zugänglich, ohne dass er an Charakter verliert. Das macht ihn zu einem idealen Gin für die kalte Jahreszeit, für winterliche Gin & Tonics und für genussvolle Abende mit besonderem Twist. Zur Marke Red Door und zur Destillerie Benromach Red Door Gin stammt aus dem Umfeld der Benromach Distillery in Forres, Schottland. Der Name bezieht sich auf die markanten roten Türen der Destillerie. Hergestellt wird der Gin in der kupfernen Brennblase Peggy, wobei eine schonende Vapour-Infusion zum Einsatz kommt. Diese Herstellungsweise sorgt dafür, dass die Botanicals besonders fein und ausgewogen eingefangen werden. So entsteht ein Small-Batch Highland Gin mit klarem Profil und sauber eingebundener Aromatik. FAQ zum Red Door Gin & Winter Botanicals Was ist der Red Door Gin with Winter Botanicals?Der Red Door Gin with Winter Botanicals ist eine limitierte Seasonal Edition von Red Door Gin aus Schottland mit winterlich geprägtem Aromaprofil. Wie viel Alkohol hat der Red Door Winter Gin?Der Gin wird mit 45% Vol. abgefüllt. Welche Flaschengröße hat der Red Door Gin with Winter Botanicals?Die Abfüllung erscheint in der 0,7 Liter Flasche. Wie schmeckt der Red Door Winter Gin?Der Red Door Gin with Winter Botanicals zeigt Noten von Piment, Blutorange, Sultaninen und Hopfenblüte. Daraus ergibt sich ein würzig-fruchtiger und winterlich ausgerichteter Gesamteindruck. Wie sollte man den Red Door Gin with Winter Botanicals servieren?Besonders gut passt dieser Gin als Winter G&T mit einer Scheibe Blutorange. Außerdem eignet er sich als Basis für einen würzigen, aromatischen Punch. Wie wird Red Door Gin hergestellt?Red Door Gin wird in der kupfernen Brennblase Peggy mit einer Vapour-Infusion-Methode hergestellt, um die Botanicals besonders fein und ausgewogen einzubinden.
Inhalt: 0.7 Liter (31,29 € / 1 Liter)
Benannt nach den bekannten roten Türen der Benromach Destillerie ist der Red Door Small Batch Gin. Inspiriert durch die Region Speyside und unter Verwendung von lokalen Botanicals entsteht im Pot Still Verfahren ein einzigartiger Gin. Neben Wacholder werden folgende Botanicals verwendet: Engelwurz, Vogelbeere, Koriander, Heidekraut, Zitronen- und Bitterorangenschalen, sowie Sanddorn. Abgefüllt wir er in mit kräftigen 45% Vol. in eine schöne, rote 0,7 Liter Flasche. Verkostungsnotiz des Benromach Red Door Small Batch Gin: NASE: Wacholder mit Noten von frischer Orangenschale. GESCHMACK: Intensive Zitrusaromen, die von Wacholder untermalt und von Sanddorn und einem Hauch Heidekraut abgerundet werden. FINISH: Langanhaltende, frische Zitrusnoten. Was gibt es über die Benromach Destillerie zu berichten?Ihren Anfang nahm die Geschichte der Benromach Whisky Destillerie bereits im Jahr 1898. Die beiden Brüder MacCallum begannen 1900 zusammen mit einem gewissen Mr. Brickmann die Destillation bei Benromach. Nach wenigen Jahren geriet die Benromach Brennerei jedoch in finanzielle Schwierigkeiten und musste den Betrieb einstellen. Der Neustart, einige Jahre danach, den nur noch die MacCallums betrieben, war ebenfalls nicht von großem Erfolg behaftet. Nach einigen weiteren Besitzerwechseln gelang der Betrieb in die Hände der Diageo Gruppe, welche dann die Brennblasen demontieren ließ und den Betrieb im Jahre 1983 stilllegte. Erst durch den Verkauf der Gebäude (die Brenntechnik war demontiert worden) an den unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail im Jahre 1993, begann die Wiederinbetriebnahme von Benromach. Heute zählt diese Whisky Destillerie, welche in der Speyside Region beheimatet ist, zu den kleineren Betrieben in Schottland. Bei Benromach wird Whisky mit viel Liebe und noch in sehr viel Handarbeit hergestellt, dabei entsteht ein Scotch Whisky der höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Gorden MacPhail hat mit dem Erwerb von Benromach Whisky Mut bewiesen und wurde mit einer tollen Destillerie und ihrem vorzüglichen Whisky entlohnt. Die Benromach Whisky Destillerie bezieht ihr Wasser aus den Cahpelton Quellen, die nahe der Destillerie zu finden sind. Wo ist die Benromach Whisky Destillerie zu finden?Die Benromach Whisky Brennerei liegt in der landschaftlich sehr schönen Speyside Region in Schottland. Unweit der alten Marktstadt Forres, im Nordosten von Schottland. Eine kleine, sehr professionelle Mannschaft stellt hier, in Speysides kleinster Whisky Brennerei mit der besten, schottischen Gerste und reinstem Quellwasser einen Scotch Single Malt der höchsten Qualität her. Nach einer langen Lagerung wird er mit 43% Volumen in eine schöne Benromach Flasche abgefüllt und mit dem stolzen Titel „Benromach Speyside Single Malt Scotch Whisky“ beschriftet.
Inhalt: 0.7 Liter (33,57 € / 1 Liter)