Bentianna Honig Enzian Kräuter Likör

Bei diesem Bentianna Likör vereint sich feinster Honig mit 13 Heilkräutern und als besonderes Botanical findet sich auch noch Enzian in diesem exquisiten Likör. Als Basis dient dem Bentianna der langsam gepresste Saft von Trauben und eben auch hochwertigem Tokajer Wein. An diesen besonderen Zutaten und der aufwendig gestalteten Bentianna Flasche lässt sich die hohe Qualität, sowie der feine Geschmack erkennen. In die 700 ml Steingut Flasche, die mit einem besonderen Bügelverschluss versehen ist, wird der Bentianna Likör mit 13% Vol. abgefüllt.

Wie lässt sich der Geschmack des BENTIANNA Kräuter Likör beschreiben?

NASE: Ein intensives, kräftiges Arome in der Nase zeichnet leichte Zitrus Noten und eine feine Spur von Waldhonig hervor. Ein wenig Karamell und Sultaninen, die sich mit kandierten Früchten im Hintergrund zeigen, runden das voluminöse Bouquet ab.

GESCHMACK: Die süßen Aromen des hochwertigen Waldhonigs werden von einer dezenten Bitternote, die wohl aus den Kräutern stammt, unterstützt. Dabei ist die Süße im Geschmack wohl dosiert und keinesfalls überlagernd. Nach etwas Zeit, zeigt sich ein sehr facettenreiches Aromenbild, welches Grapefruit Schale, kandierte Orangen und auch helle Trauben mit sich bringt. Der Enzian ist unterschwellig stets vorhanden, wirkt aber durch die ausgesuchten Kräuter niemals zu kräftig.

FINISH: Sehr lange und zugleich ein wenig cremig im Finish hinterlässt der BENTIANNA stets einen bleibenden Eindruck.

Gesamteindruck über den Bentianna Honig / Kräuter / Enzian Likör:

Wir haben diesen Bentianna Enzian Honig Kräuter Likör bei einem Tasting kennen gelernt und waren gleich total erfreut, welch vielfältiges Produkt sich dahinter verbirgt. So ist dieser sehr feine Likör pur ein Genuss, aber er kann durch einfache Zutaten einen Cocktail oder Longdrink gestalten. So genießen wir den Bentianna Likör auch gerne on the Rocks als klassischen Aperitif. Was uns ebenfalls positiv auffällt bei diesem Likör, ist die edle Flasche mit Bügelverschluss in der er geliefert wird.

Wie ist die Geschichte des Bentianna Enzian Honig Kräuter Likör?

Der Überlieferung nach, ist die Rezeptur für diese Likör Spezialität schon sehr alt. Lange Zeit in Vergessenheit geraten wurde im Jahr 2012 der Bentianna Likör wieder erschaffen. So fand Joseph Benji Benian beim Studieren alter Familienunterlagen eher zufällig die Rezeptur für diesen edlen Likör. Jedoch verfeinerte er die alte Rezeptur um das heutige Geschmacksprofil zu erreichen. Im Jahr 2013 schließlich erblickte der Bentianna Likör das Licht der Öffentlichkeit. Eine großartige Idee eine alte Rezeptur mit neuen Akzenten wiederzubeleben, wurde umgesetzt und führte auch zu großem Erfolg.