Bushmills 12 Jahre - Three Wood

Der Bushmills 12 Jahre Three Wood ist ein herausragender irischer Single Malt Whiskey, der durch seine besondere Fassreifung besticht. Nach der Destillation reift er zunächst in amerikanischen Eichenfässern und Oloroso-Sherryfässern, bevor er in Marsala-Weinfässern aus Sizilien seine finale Veredelung erfährt. Diese Dreifachreifung verleiht dem Whiskey eine unvergleichliche Tiefe, die süße, würzige und fruchtige Noten perfekt miteinander vereint. Abgefüllt wurde er dann mit in perfekter Trinkstärke von 40% Vol. in eine formschöne 0,7 Liter Flasche die wir in einer Tube ausliefern.

Wie ist die Charakteristik des Bushmills 12 Jahre Three Wood?

Der Whiskey bietet eine harmonische Verbindung aus Sherrysüße, fruchtigen Marsala-Noten und warmen Holznuancen. Perfekt für Genießer, die sich von irischer Whiskeykunst auf höchstem Niveau begeistern lassen möchten.

Die Tasting Note von Holger M. über den Bushmills 12 Jahre - Marsala Finish:

NASE: Die Nase des Bushmills 12 Jahre Three Wood ist einladend und vielschichtig. Noten von getrockneten Früchten wie Feigen und Rosinen treffen auf Honigsüße und eine dezente Würze. Der Einfluss der Marsala-Fässer zeigt sich in einem Hauch von roten Beeren und einem floralen Unterton.

GESCHMACK: Am Gaumen entfaltet sich der Whiskey mit einer außergewöhnlichen Balance. Zuerst dominieren Aromen von dunklem Toffee, Vanille und reifen Pflaumen, gefolgt von einem fruchtigen Marsala-Einschlag, der an Kirschen und kandierte Orangenschalen erinnert. Die Textur ist seidig, mit einer angenehmen Wärme und einer subtilen Würze im Hintergrund.

FINISH: Sein Nachhall ist lang und harmonisch, geprägt von süßen Traubennoten, Eichenholz und einem Hauch von Schokolade. Die Marsala-Fässer hinterlassen eine sanfte Fruchtigkeit, die noch lange nachklingt.

Wissenswertes über die Bushmills Destillerie:

Die Bushmills Destillerie, gegründet 1608 in Nordirland, ist die älteste lizensierte Whiskey-Brennerei der Welt und ein Vorreiter in der irischen Whiskey-Herstellung. Eingebettet in die idyllische Landschaft des County Antrim, verbindet die Destillerie traditionelle Handwerkskunst mit modernen Einflüssen, um Whiskeys von außergewöhnlicher Qualität zu kreieren.

Der Bushmills 12 Jahre Three Wood zeigt eindrucksvoll die Innovationskraft der Destillerie. Durch die zusätzliche Reifung in Marsala-Weinfässern entsteht ein Single Malt, der die typisch irische Milde mit einer fruchtigen Komplexität verbindet. Bushmills beweist mit jeder Flasche, warum es seit Jahrhunderten zu den renommiertesten Whiskey-Produzenten der Welt gehört.