Canerock

Der Canerock Spiced entsteht unter der Regie der Maison Ferrand, die mit ihrem Plantation Rum große Erfolge feiert. Dieser Spiced greift auf edlen Rum aus Jamaica zurück, der aus der Clarendon, sowie Long Pond Distillery stammt. Hierzu wird der edle, jamaikanische Rum, der in Ex-Bourbon, sowie Pedro Ximénez Sherry Fässern reifte, mit natürlichen Kräutern und Gewürzen veredelt. In die wunderschön verzierte 0,7 Liter Flasche füllt die Brennerei den Canerock Spiced dann mit 40% Vol. ab. Ein wirklicher toller Genuß den man pur genießt, oder auch in einem Cocktail oder Longdrink. Die Verkostungs Notiz des Canerock Spiced: NASE: Ein reichhaltiges, durchaus komplexes Bouquet das Noten von frischem Gebäck, Kokosnuss und einem Hauch dunkler Schokolade in sich trägt. GESCHMACK: Ein dezent würziger Ton von tropischen Früchten mit einem Hauch von süßem Karamell und feinsten Sultaninen. Unterschwellig nimmt man ein wenig Eiche wahr, die sich sehr harmonisch in das Geschmacksbild einbringt. FINISH: Dunkle Kirschen mit sehr dezenter Minz Note klingt sehr langsam, facettenreich ab.