Artikel von Demerara Distillers Ltd

Dieser El Dorado Rum 12 Jahre ist ein preisgekrönter Premium Rum aus Guyana. Die Stärke dieses edlen Rum liegt in der typischen, eleganten Süße dieses anspruchsvollen Demerara Rum. Dieser El Dorado 12 Jahre ist eine spezielle Mischung aus ausgewählten Rumsorten die mindestens für 12 Jahre reiften. Eine Besonderheit ist sicherlich auch, dass dieser El Dorado Rum aus Guyana aus einer Kombination von Enmore und Diamant Coffey Stills entstammt. Die lange, unter perfekten klimatischen Bedingungen durchgeführte, Reifung führt bei diesem El Dorado 12 zu einem sehr vollen Geschmack, der cremig am Gaumen erscheint. Abgefüllt wird dieser Rum aus Guyana mit 40% Vol. in eine schöne Flasche mit 700 ml Inhalt.  El Dorado Rum 12 Jahre Die Verkostungs Notiz über den El Dorado 12 Jahre Rum aus Guyana:Üppige Aromen von tropischen Früchten, mit einer schönen Würze begeistern in der Nase. Ein Hauch von Honig und dunklem, glaciertem Zucker zeigt am Gaumen eine tolle Präsenz. Der El Dorado 12 Jahre Rum aus Guyana ist wunderbar rund, weich und vollmundig im Geschmack. Sein sehr großes Spektrum an Aromen, welches von Früchten und Gewürzen geprägt ist, zeigt die ganze Klasse dieser tollen Rum Destillerie. In seinem Finish ist der El Dorado 12 Jahre Rum sehr elegant und trocken.Ein paar Informationen über die Destillerie des El Dorado Rum:Die Demerara Distillers, ist die Brennerei des El Dorado Rum aus Guyana. Diese Destillerie besitzt eine lange Tradition und kann sich eines großen Erbes rühmen. Die Lagerräume der Destillerie sind bestens gefüllt mit Fässern die unterschiedlichstes Alter, Stil und Charakter besitzen. Dieser große Schatz an edlen Rum ermöglicht es der Destillerie ein breites Sortiment an feinsten Rum anzubieten. Auf Guyana, hat der Anbau von Zuckerrohr und auch die Destillation von Rum eine lange Geschichte, die bis auf das 17. Jahrhundert zurück geht. Heute ist die Demerara Destillerie in Guyana die letzte aktive Destillerie am Ostufer des Demerara River. Die El Dorado Rum Brennerei betreibt 9 unterschiedliche Still um den Charakter des Rum positiv zu beeinflussen. Keine andere Destillerie betreibt diesen immensen Aufwand um einen charaktervollen Rum herzustellen. El Dorado Rum eilt der Ruf voraus, ein unverwechselbarer Premium Rum zu sein, der international hoch ausgezeichnet zu dem Feinsten gehört was diese Region zu bieten hat. Welche Besonderheit besitzt der El Dorado 12 Jahre Rum?Es ist zweifelsfrei die Kombination von sorgfältigst ausgewählten Rum Sorten, die diesen El Dorado 12 so außergewöhnlich geschmackvoll erscheinen lassen. Dabei ist die unterschiedliche Destillation ein wahres Kunstwerk und nur diese Destillerie beherrscht diese Vielzahl der Möglichkeiten. Es spricht vieles dafür, dass die Brennmeister dieses Guyana Rum ihr Handwerk perfekt beherrschen. Die ausgeprägte Stilistik die dieser El Dorado 12 Jahre Rum besitzt, ist zweifellos ein wahres Meisterwerk. Welche internationale Auszeichnungen erhielt der El Dorado 12 Jahr Guyana Rum?2014     Gold Medaille Outstanding -  International Wine & Spirit Competition, London2013     Gold Medaille Outstanding -  International Wine & Spirit Competition, London2012     Gold Medaille - Mondiales Des Spiritueux, Canada 2012     Silber Medaille Outstanding - International Wine & Spirit Competition, London2011     Gold Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition, London2010     Gold Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition, London2010     Best Premium Gold Rum (über 12 Jahre) - Golden Rum Barrel Awards, London2009     Gold Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition, London2008     Gold Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition, London2007     Silber Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition, London2006     Silber Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition, London2005     Silber Medaille - International Wine & Spirit Competition, London2005     Top 10 Liste - The New York Times – In der August Ausgabe 20052003     Gold Award (Premium Kategorie) - International Rum Festival, Canada2003     Silber Medaille - International Wine & Spirit Competition, London2001     Gold Medaille Gewinner in der Premium Kategorie - Caribbean Rum Fest2001     Gold Medaille - The Beverage Tasting Institute of Chicago2000     Gold Medaille Gewinner in der Premium Kategorie - Caribbean Rum FestUnd noch viel besondere, international hoch geachtete Auszeichnungen.

Bei diesem schönen El Dorado 12 Jahre Rum Geschenkset handelt es sich um eine limitierte Edition, die nur in geringer Stückzahl verfügbar ist. Außer einer 700 ml Flasche des exquisiten El Dorado 12 Rum sind ist in der schönen Box noch 1 Rum Glas enthalten. Der El Dorado Premium Rum stammt aus Guyana und ist seit langem einer unserer TOP-Seller in seinem Segment. Die Stärke dieses edlen Rum liegt in der typischen, eleganten Süße dieses anspruchsvollen Demerara Rum. Dieser El Dorado 12 Jahre ist eine spezielle Mischung aus ausgewählten Rumsorten die mindestens für 12 Jahre reiften. Eine Besonderheit ist sicherlich auch, dass dieser El Dorado Rum aus Guyana aus einer Kombination von Enmore und Diamant Coffey Stills entstammt. Die lange, unter perfekten klimatischen Bedingungen durchgeführte, Reifung führt bei diesem El Dorado 12 zu einem sehr vollen Geschmack, der cremig am Gaumen erscheint.  Die Verkostungs Notiz über den El Dorado 12 Jahre Rum aus Guyana:Üppige Aromen von tropischen Früchten, mit einer schönen Würze begeistern in der Nase. Ein Hauch von Honig und dunklem, glaciertem Zucker zeigt am Gaumen eine tolle Präsenz. Der El Dorado 12 Jahre Rum aus Guyana ist wunderbar rund, weich und vollmundig im Geschmack. Sein sehr großes Spektrum an Aromen, welches von Früchten und Gewürzen geprägt ist, zeigt die ganze Klasse dieser tollen Rum Destillerie. In seinem Finish ist der El Dorado 12 Jahre Rum sehr elegant und trocken.Ein paar Informationen über die Destillerie des El Dorado Rum:Die Demerara Distillers, ist die Brennerei des El Dorado Rum aus Guyana. Diese Destillerie besitzt eine lange Tradition und kann sich eines großen Erbes rühmen. Die Lagerräume der Destillerie sind bestens gefüllt mit Fässern die unterschiedlichstes Alter, Stil und Charakter besitzen. Dieser große Schatz an edlen Rum ermöglicht es der Destillerie ein breites Sortiment an feinsten Rum anzubieten. Auf Guyana, hat der Anbau von Zuckerrohr und auch die Destillation von Rum eine lange Geschichte, die bis auf das 17. Jahrhundert zurück geht. Heute ist die Demerara Destillerie in Guyana die letzte aktive Destillerie am Ostufer des Demerara River. Die El Dorado Rum Brennerei betreibt 9 unterschiedliche Still um den Charakter des Rum positiv zu beeinflussen. Keine andere Destillerie betreibt diesen immensen Aufwand um einen charaktervollen Rum herzustellen. El Dorado Rum eilt der Ruf voraus, ein unverwechselbarer Premium Rum zu sein, der international hoch ausgezeichnet zu dem Feinsten gehört was diese Region zu bieten hat. Welche Besonderheit besitzt der El Dorado 12 Jahre Rum?Es ist zweifelsfrei die Kombination von sorgfältigst ausgewählten Rum Sorten, die diesen El Dorado 12 so außergewöhnlich geschmackvoll erscheinen lassen. Dabei ist die unterschiedliche Destillation ein wahres Kunstwerk und nur diese Destillerie beherrscht diese Vielzahl der Möglichkeiten. Es spricht vieles dafür, dass die Brennmeister dieses Guyana Rum ihr Handwerk perfekt beherrschen. Die ausgeprägte Stilistik die dieser El Dorado 12 Jahre Rum besitzt, ist zweifellos ein wahres Meisterwerk. Welche internationale Auszeichnungen erhielt der El Dorado 12 Jahr Guyana Rum?2014     Gold Medaille Outstanding -  International Wine & Spirit Competition, London2013     Gold Medaille Outstanding -  International Wine & Spirit Competition, London2012     Gold Medaille - Mondiales Des Spiritueux, Canada 2012     Silber Medaille Outstanding - International Wine & Spirit Competition, London2011     Gold Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition, London2010     Gold Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition, London2010     Best Premium Gold Rum (über 12 Jahre) - Golden Rum Barrel Awards, London2009     Gold Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition, London2008     Gold Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition, London2007     Silber Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition, London2006     Silber Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition, London2005     Silber Medaille - International Wine & Spirit Competition, London2005     Top 10 Liste - The New York Times – In der August Ausgabe 20052003     Gold Award (Premium Kategorie) - International Rum Festival, Canada2003     Silber Medaille - International Wine & Spirit Competition, London2001     Gold Medaille Gewinner in der Premium Kategorie - Caribbean Rum Fest2001     Gold Medaille - The Beverage Tasting Institute of Chicago2000     Gold Medaille Gewinner in der Premium Kategorie - Caribbean Rum FestUnd noch viel besondere, international hoch geachtete Auszeichnungen.

Dieser exquisite El Dorado 15 Jahre Rum aus Guyana ist einer der meist prämierten Rum aus Südamerika. Er besitzt einen komplexen Charakter, der aus der vorzüglichen Mischung von bis zu 25 Jahren gereiften Rum stammt. Für diesen El Dorado 15 Jahre Rum werden sehr edle Rum verblendet, die in Enmore und Diamant Coffey Stills hergestellt wurden. Diese sehr unterschiedlichen Stills sind bei der Herstellung dieses absoluten Rum Klassikers für die ausgeprägte Aromatik des El Dorado 15 Jahre Rum verantwortlich. Wir liefern Ihnen diesen El Dorado Rum in einer schönen Geschenkverpackung aus. Abgefüllt wird dieser feine El Dorado Rum mit kräftigen 43% Vol. was seiner kräftigen Aromatik sehr entgegenkommt. Die Verkostungs Notiz über den El Dorado 15 Luxus Rum aus Guyana: Dieser El Dorado Rum aus Südamerika zeigt eine volle Nase von dunklem Kaffee, Orangeat, Mandeln, sowie von dunkler Schokolade. Eine leichte Pfeffer-Note, die von reichhaltiger Vanille begleitet wird, wirkt am Gaumen äußerst vielschichtig. Insgesamt betrachtet zeigt dieser El Dorado 15 Jahre Rum eine wunderbar runde, sehr edle Geschmacksnote, die von tropischen Früchten perfekt in Szene gesetzt wird. In seinem Finish zeigt der El Dorado 15 einen langen, wunderbar würzigen Geschmack, der vollmundig seines gleichen sucht. Welche internationale Auszeichnungen erhielt der EL DORADO 15 YEAR OLD SPECIAL RESERVE Rum bisher? 2014 Gold Medaille Outstanding - International Wine & Spirit Competition London 2013 Gold Medaille Outstanding - International Wine & Spirit Competition London 2012 Silver Medaille Outstanding - International Wine & Spirit Competition London 2011 Gold Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition London 2011 IWSC Trophy for Rum - International Wine & Spirit Competition London 2010 IWSC Trophy for Rum - International Wine & Spirit Competition London 2009 Gold Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition London 2009 Bester Rum in UK - Imbibe Magazine ICE Awards London 2008 Gold Medaille & Best Rum Worldwide Trophy - International Wine & Spirit Competition London 2007 Gold Medaille & Best in Class - International Wine and Spirit Competition London 2006 Gold Medaille & Best in Class - International Wine & Spirit Competition London 2005 Silver Medaille - International Wine & Spirit Competition London 2005 Top 10 Remarkable Rums - Forbes Magazine - August 2005 Wine & Food Feature 2003 Bronze Medaille - International Spirits Challenge London 2003 Gold Award (Super Premium Category) - International Rum Festival Canada 2003 Gold Medaille - International Wine & Spirit Competition Und viele, viele weitere hochkarätige Auszeichnungen! Ein paar Details über die El Dorado Rum Destillerie aus Guyana: Die Demerara Distillers, ist die Brennerei des El Droado Rum aus Guyana. Diese Destillerie besitzt eine lange Tradition und kann sich eines großen Erbes rühmen. Die Lagerräume der Destillerie sind bestens gefüllt mit Fässern die unterschiedlichste Alter, Stil und Charakter besitzen. Dieser große Schatz an edlen Rum ermöglicht es der Destillerie ein breites Sortiment an feinsten Rum anzubieten. Auf Guyana, hat der Anbau von Zuckerrohr und auch die Destillation von Rum eine lange Geschichte, die bis auf das 17. Jahrhundert zurückgeht. Heute ist Demerara Destillerie in Guyana die letzte aktive Destillerie am Ostufer des Demerara River. Die El Dorado Rum Brennerei betreibt 9 unterschiedliche Still um den Charakter des Rum positiv zu beeinflussen. Keine andere Destillerie betreibt diesen immensen Aufwand um einen charaktervollen Rum herzustellen. El Dorado Rum eilt der Ruf voraus, ein unverwechselbarer Premium Rum zu sein, der international hoch ausgezeichnet zu dem Feinsten gehört was diese Region zu bieten hat.

Mit dem El Dorado 21 Jahre Rum führen wir einen der am besten bewertesten Rum aus Guyana im Sortiment. So hat das in Chicago angesiedelte Beverage Tasting Institute ihn als „Monumental gereiften Rum umschrieben, der eine der besten Rum Genuß Erfahrungen der Welt darstellt“. Von solch einem renommierten Marktkenner gibt es nur selten solch hohe Wertschätzung. Das Geheimnis seines faszinierenden Geschmacks liegt in 2 unterschiedlichen Fakten. So ist es zuerst die Tatsache, dass er aus 2 unterschiedlichen Brennkesseln stammt. So verwendet man für diesen exquisiten El Dorado 21 Jahr Rum sowohl Rum aus einem Coffey Still, aber auch Pot Still Brennkessel. Die Kombination hieraus sorgt für eine sehr voluminöse Aromatik die komplex und intensiv am Gaumen auftritt. Ein weiteres Merkmal für die hohe Qualität dieses El Dorado 21 ist die lange Reifezeit. So ist belegt, dass er mindestens 21 Jahre in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern reifte, bis er dann in die 700 ml Flasche abgefüllt werden kann. Die Verkostungs Notiz zu dem El Dorado 21 Jahre Rum: NASE: Voluminöse Aromen von reifen, tropischen Früchten die mit angenehmer Würze und einem Hauch von frischer Vanille das Bouquet dominieren. GESCHMACK: Vollmundig und leicht cremig legt er sich mit intensiver Fruchtnote am Gaumen nieder. Ein Touch Karamell und exotische Gewürze spielen dabei eine untergeordnete Rolle, jedoch runden sie das Geschmacksbild positiv ab. Durch die lange, 21-jährige Reifung in den Eichenholz Fässern, ist er sehr weich am Gaumen, was so auch zu erwarten war. FINISH: Warm und sehr sanft klingt dieser El Dorado 21 Rum mit einer dezenten Eichen Note ab, die fruchtig unterlegt ist. Gesamteindruck über den El Dorado 21 Rum aus Guyana: Dass diese Rum Distillery großartige Abfüllungen auf dem Markt hat, ist wohl hinlänglich bekannt. Der El Dorado 21 Jahre erweitert das bisherige Sortiment um einen lange gereiften und deshalb sehr facettenreichen Premium Rum. Sehr gut gefällt uns an dieser Abfüllung, mit welcher Präzision sich die Aromen am Gaumen wiederspiegeln. Komplex und dennoch einfach zu genießen, das trifft selten bei einem Rum in diesem Segment zu. Eine weitere Einschätzung von Holger M. über den El Dorado 21: Ein sehr kräftiger Körper, der mit einer leicht nussigen Note und fruchtigem Toffee, großartigen Rum erwarten lässt. Mit seiner viel zitierter Komplexität hat er es bei dem Beverege Tasting Institute geschafft, einer der jemals am höchst bewertesten Rum Abfüllungen zu werden. Das spiegelt sich bei der Verkostung dieses mindestens 21 Jahre gereiften Rum aus Guayana eindrucksvoll wieder. Beim Genießen fällt mir auf, dass er sich sehr weich und rund präsentiert, was offensichtlich mit der langen Reifung zu tun hat. In dieser ausgeprägten Aromatik zeigt es die 15-jährige Abfüllung von El Dorado nicht. Sicherlich ein Highlight in jeder gut sortierten Bar, wobei er unbedingt pur getrunken werden sollte.

Es ist sicherlich vielen von Ihnen bekannt, der El Dorado 25 Jahre Vintage Rum ist einer der besten Rum Abfüllungen der Welt. Das beweisen nicht zuletzt die vielen Auszeichnungen, die dieser 25 Jahre in kleinen Eichenfässern gereifte Demerara Rum errungen hat. Der El Dorado 25 Jahre Grand Special Reserve Rum wird als Vintage Rum abgefüllt, was bedeutet, dass er nur in besonderen Jahren produziert wird. Nur wenn die Qualität des Zuckerrohrs von aller höchster Güte ist, wird er als Vintage Rum geerntet und dann auch destilliert. Der hier vorgestellte El Dorado 25 wurde im Ausnahme Jahr 1988 destilliert und dann sehr lange gereift. Natürlich ist uns bewußt, dass der Preis den die Brennerei für diese Rum Spezialität verlangt, in einer hohen Region liegt. Aber wir meinen, nach der Verkostung des El Dorado 25 Jahre, er ist sein Geld wert. Die Verkostungs Notiz zu dem El Dorardo 25 Jahre Rum: NASE: Intensive Aromen von Blütenhonig, die mit dunklem Karamell und einem Hauch von Eichenholz in der Nase bezaubern. GESCHMACK: Vollmundig und äußerst komplex, ohne dabei Auszüge von dunkler Schokolade, Kolumbischem Kaffee und auch einer feinen Spur Toffee vermissen zu lassen. Etwas versteckt vernimmt man eine sehr elegante, feine Spur von bestem Tabak, die das Aromenbild harmonisch abrundet. FINISH: Ein Meisterwerk keine Frage. Was sich auch speziell im Finish ablesen lässt. Sehr klar strukturiert und mit ausdrucksstarken Aromen schmeichelt der El Dorado 25 Jahre dem Gaumen. Gesamteindruck über den El Dorado 25 Jahre Rum aus Guyana: Wir führen nun nahezu das komplette Sortiment der El Dorado Rum Destillerie. Mit dem El Dorado 25 Jahre ist nun auch das Highlight dieser Brennerei bei uns verfügbar, wenn auch nur in sehr geringer Stückzahl. Was aber daran liegt, dass die Destillerie nur sehr wenige Flaschen dieser Rum Spezialität abfüllt und für den Markt frei gibt. Aber es ist sicherlich auch so, dass die Nachfrage nach Rum in diesem Preis-Segment überschaubar ist. Aber wer einmal die Gelegenheit hatte, einen 25 Jahre gereiften Vintage Rum aus der El Dorado Brennerei zu verkosten, kann sehr wohl einschätzen, welcher besondere Rum hier abgefüllt wird. Seine dichte Struktur, sowie die Komplexität der Aromen setzt in unserer Einschätzung Maßstäbe. Ein Rum für die besonderen Momente, von denen es ja bekanntlich viel zu wenige gibt. Was sagt die Destillerie über ihren El Dorado 25 Jahre Grand Special Reserve Rum? Die Brennerei El Dorado vergleicht diesen Rum gerne mit edelstem Cognac, da er eine seidige Glätte besitzt, die man von lange gereiftem Cognac kennt. Natürlich zeigt er ein anderes Geschmacksprofil, aber die harmonische Aromatik am Gaumen ist vergleichbar. Was man im Gegensatz zu Whisky oder auch Cognac wissen sollte, ist dass der El Dorado 25 Jahr aufgrund der klimatischen Bedingungen in Guyana sehr viel schneller reift. Die hohen Temperaturen, sowie die hohe Luftfeuchtigkeit begünstigen die Reifung. Daher entsprechen 25 Jahre dort sehr viel mehr Reifezeit als in kälteren Gefilden. Eine weitere Einschätzung über den Geschmack des El Dorado 25 Rum: Am Gaumen ist er sehr reichhaltig und glatt mit einem sirupartigen Mundgefühl. Dabei sind es subtile Aromen von Karamell und reichhaltigem Obstkuchen die einem sofort positiv auffallen. Wie genießt man den El Dorado 25 Jahre Rum am besten? Keine Frage, dieser Rum wird pur getrunken. Dabei empfehlen wir einen großen Rum Tumbler zu verwenden und dem El Dorado etwas Zeit im Glas zu geben. Diese außerordentliche Qualität genießt man am besten bei Raumtemperatur. Ein kleiner Tipp am Rande, zu einer exklusiven Zigarre schmeckt dieser edle Rum ganz hervorragend.