Artikel von Destillerie Amazzoni

Amázzoni Gin stammt aus dem brasilianischen Bundesstaat Rio de Janeiro und wird auf der historischen Fazenda Cachoeira im Paraíba-Tal hergestellt. Die Marke wurde von Arturo Isola und Alexandre Mazza gemeinsam mit dem Mixologen Tato Giovannoni entwickelt. Charakteristisch für Amázzoni ist die Verbindung klassischer Gin-Botanicals mit ungewöhnlichen Zutaten aus Brasilien.

Inverkehrbringer:
Haromex Development GmbH, Weihersfeld 46, 41379 Brüggen, Deutschland

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Gin, Flasche, Transparent, 750ml, Etikett

Amázzoni Gin - 42% Vol. / 0,7 Liter

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 42% Vol.

29,90 €*

Amázzoni Maniuara Gin - 38% Vol. / 0,7 Liter

Inhalt: 0.7 Liter (45,00 € / 1 Liter)

Alkoholgehalt: 38% Vol.

31,50 €*

Mehr zu Amázzoni Gin

Die Geschichte von Amázzoni Gin begann in Brasilien mit Arturo Isola und Alexandre Mazza. Gemeinsam mit dem südamerikanischen Mixologen Tato Giovannoni entwickelten sie einen Gin, der klassische Wacholdernoten mit ausgewählten brasilianischen Botanicals verbindet.

Als Standort wählte das Team die historische Fazenda Cachoeira im Paraíba-Tal im Bundesstaat Rio de Janeiro. Die ehemalige Kaffeefarm aus dem 18. Jahrhundert wurde für die Gin-Produktion umgebaut und gilt als Standort der ersten ausschließlich auf Gin spezialisierten Brennerei Brasiliens.

Brasilianische Botanicals im Mittelpunkt

Neben klassischen Zutaten wie Wacholder, Koriander, Zitrone, Mandarine, Lorbeer und rosa Pfeffer verwendet Amázzoni verschiedene Botanicals aus Brasilien. Dazu gehören Kakao, Paranuss, Maxixe, Vitória-Régia und Cipó-Cravo.

Gerade diese Kombination gibt den Amázzoni Gins ihren eigenständigen Charakter. Je nach Abfüllung stehen Wacholder, Zitrus, Kräuter, nussige Noten oder würzige Akzente unterschiedlich stark im Vordergrund.

Wo Amázzoni Gin entsteht

Amázzoni Distillery
Rodovia Presidente Dutra, KM 291
Floriano – Barra Mansa
Rio de Janeiro 27365-003
Brasilien

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Amázzoni Gin bei VodkaHaus entdecken

Amázzoni Gin Brasilianischer Gin mit elf Botanicals, darunter Kakao, Paranuss, Maxixe, Vitória-Régia und Cipó-Cravo. Produkt ansehen → Amázzoni Maniuara Gin Eine weitere Amázzoni-Abfüllung mit eigenständigem brasilianischem Botanicals-Profil. Produkt ansehen →

Vom Paraíba-Tal ins Glas

Die Lage der Brennerei im Paraíba-Tal prägt die Geschichte der Marke. Amázzoni verbindet dort klassische Gin-Herstellung mit Zutaten, die in vielen europäischen Rezepturen kaum vorkommen.

Destilliert wird in eigens dafür angefertigten Kupferbrennblasen. Die Botanicals werden in Getreidealkohol mazeriert und anschließend gemeinsam destilliert. Dadurch entsteht ein aromatischer Stil, der Wacholder und Zitrus mit nussigen, würzigen und pflanzlichen Noten verbindet.

Eine brasilianische Interpretation von Gin

Amázzoni versteht sich nicht als Kopie klassischer London-Dry-Rezepturen, sondern als eigenständige brasilianische Interpretation. Die ungewöhnliche Botanical-Auswahl sorgt dafür, dass die Abfüllungen klar wiedererkennbar bleiben und sich sowohl für Gin & Tonic als auch für klassische Cocktails eignen.

Die Verbindung aus Wacholder, Zitrusfrüchten, Kräutern und ausgewählten brasilianischen Zutaten macht Amázzoni besonders für Gin-Liebhaber interessant, die abseits der bekannten europäischen Marken neue Aromenkombinationen entdecken möchten.