Amázzoni Gin

Dieser Amázzoni Gin stammt aus Brasiliens erster eigenen Gin-Destillerie. So werden dem Gin neben Wachholderbeeren, Koriander, Zitrone, rosa Pfeffer, Mandarine und Lorbeeren noch 5 lokale, besondere Botanicals zugegeben. Diese erstmaligen Zutaten stammen aus dem Herzen des Amazonas-Waldes. So werden in der Spirituose auf Getreidebasis noch Kakao, Paranuss, Maxixe (eine kleine Gurkenart), Cipò Cravo (eine typische Regenwaldpflanze) und Amazonas-Riesenseerose mazeriert. Anschließend wird es von Captain Tato Giovannonis in der Kupferbrennblase destilliert. Er wurde bei der San Francisco World Spirits Competition mit einer doppelten Goldmedaille ausgezeichnet. Auch das Design der Flasche ist besonders, denn die Flasche besteht aus recyceltem Glas und sind im Stil der Medizinflaschen der Renaissance gestaltet. Abgefüllt wird er in diese 700ml Flasche mit 42% Vol..

Verkostungsnotiz des Amázzoni Gin:

NASE: Intensiver Wachholder mit frischen Madarinen- und Zitronenaromen.

GESCHMACK: Frische Zitrusnote mit einem Hauch Pfeffer. Gefolgt von etwas Gurke und süßem Kakao.

FINISH: Langer Nachhall, der von Zitrone und einer angenehmen herben Schärfe geprägt ist.