Tokyo Night Gin

Mit dem Tokyo Nights Gin führen wir einen fantastischen Premium Gin im Sortiment der sich durch besondere Botanicals auszeichnet, jedoch auch durch das Grunddestillat das man hier verwendet. So ist von der in Japan angesiedelten Destillerie zu erfahren, dass sie Zuckerrohr Melasse für das Grunddestillat verwendet. Normalerweise verwendet man diese Melasse für die Herstellung von Rum, für Gin wird für gewöhnlich ein Getreide Destillat verwendet. Abgefüllt wird dieser Tokyo Nights Japanese Gin dann in eine 0,7 Liter Flasche, die wunderschön verziert wurde, mit kräftigen 43% Volumen.

Die Verkostungs Notiz des Tokyo Nights Gin:

In der Nase zeigt er eine voluminöse Wacholder Note die mit würzigen Aromen ein sehr harmonisches Aromenspiel zeigt. Am Gaumen dann dezent fruchtige Anklänge mit leichtem Zitrus Ton die von einer weichen Koranider Note unterlegt sind. Sein Finish ist wunderbar warm, vielschichtig und facettenreich zugleich. Ein außerordentlich vollmundiger Gin der sich in der Premium Liga der Gin Destillate ansiedelt.

Welche Botanicals werden für den Tokyo Nights Gin verwendet?

Die Destillerie verrät nicht alle Botanicals, jedoch ist zu erfahren, dass Koriander, Angelika Wurzel, Süßholzwurzel, Matcha-Pulver, Wacholderbeeren und Yuzu Schalen. Die einzelnen Botanicals werden dann für mindestens 24 Stunden einzeln mazeriert, was die intensive Aromatik dieses Tokyo Nights Gin erklärt.