Adamus Dry Gin

Bei diesem Adamus Dry Gin passt einfach alles. So fällt einem zuerst natürlich das geniale Flaschen Design dieser exklusiven Edition auf. Aber die wirkliche Besonderheit dieses Premium Gin aus Portugal ist sicherlich sein komplexes, hoch aromatisches Geschmacksprofil. So verwendet die Destillerie 18 sorgsam aufeinander abgestimmte Botanicals unter denen auch seltene Trauben sind, die aus der portugiesischen Bairrade Region stammen. Diese Trauben sind unter anderem für den feinen, fruchtigen Geschmack des Adamus Dry Gin verantwortlich. Abgefüllt wird dieser wunderbar ausbalancierte Gin dann mit kräftigen 44,4% Vol. in eine schwere 0,7 Liter Flasche.

Die Verkostungs Notiz des Adamus Dry Gin:

NASE: Eine dezente Kräuter Note mit einem Hauch frischem Lavendel der von floralen Akzenten untermalt ist.

GESCHMACK: Sehr vollmundig und perfekt ausbalanciert zwischen einem fruchtigen Ton, Lavendel und einer dezenten Grapefruit Note. Dabei gefällt besonders, mit welcher Intensität und aromatischer Vielfalt er den Gaumen umschmeichelt.

FINISH: Sehr lange, warm und mit kräftigem Körper.

Welche Botanicals wurden in dem Adamus Dry Gin verarbeitet?

Von der Destillerie sind nur einige der 18 Botanicals zu erfahren, da die Rezeptur ein gut gehütetes Geheimnis ist. So wird außer dem obligatorischen Wacholder noch Orange, Zitronegras, Ingwer, Kardamom, Zimt und Salbei verwendet. An dieser Liste kann man erkennen, dass ein komplexes Aroma vorhanden ist das jedoch wunderbar harmonisch im Geschmack erscheint.