Artikel von Tokyo Nights
Importiert wird der Tokyo Nights Vodka und Gin von einer französischen Firma, die im Jahr 2010 sich auf den Import japanischer Spirituosen spezialisiert hat. Die Tokyo Nights Spirituosen genießen einen exzellenten Ruf und sich sicherlich noch ein echter Geheimtipp in der Welt der hochwertigen Spirituosen. Japan besitzt eine lange Tradition in der Destillation und mittlerweile gelten Abfüllungen sei es Whisky, Gin oder auch Vodka als echter Top-Seller. Leider ist die Verfügbarkeit bei diesen edlen Abfüllungen nicht sehr groß, da die Nachfrage das Angebot bei weitem übersteigt.
Der Importeur der Tokyo Nights Spirituosen ist:
BBC SPIRITS, 3 Quai Hubert Prom, 33 300 BORDEAUX, Frankreich
Mit dem Tokyo Nights Gin führen wir einen fantastischen Premium Gin im Sortiment der sich durch besondere Botanicals auszeichnet, jedoch auch durch das Grunddestillat das man hier verwendet. So ist von der in Japan angesiedelten Destillerie zu erfahren, dass sie Zuckerrohr Melasse für das Grunddestillat verwendet. Normalerweise verwendet man diese Melasse für die Herstellung von Rum, für Gin wird für gewöhnlich ein Getreide Destillat verwendet. Abgefüllt wird dieser Tokyo Nights Japanese Gin dann in eine 0,7 Liter Flasche, die wunderschön verziert wurde, mit kräftigen 43% Volumen. Die Verkostungs Notiz des Tokyo Nights Gin: In der Nase zeigt er eine voluminöse Wacholder Note die mit würzigen Aromen ein sehr harmonisches Aromenspiel zeigt. Am Gaumen dann dezent fruchtige Anklänge mit leichtem Zitrus Ton die von einer weichen Koranider Note unterlegt sind. Sein Finish ist wunderbar warm, vielschichtig und facettenreich zugleich. Ein außerordentlich vollmundiger Gin der sich in der Premium Liga der Gin Destillate ansiedelt. Welche Botanicals werden für den Tokyo Nights Gin verwendet? Die Destillerie verrät nicht alle Botanicals, jedoch ist zu erfahren, dass Koriander, Angelika Wurzel, Süßholzwurzel, Matcha-Pulver, Wacholderbeeren und Yuzu Schalen. Die einzelnen Botanicals werden dann für mindestens 24 Stunden einzeln mazeriert, was die intensive Aromatik dieses Tokyo Nights Gin erklärt.
Inhalt: 0.7 Liter (60,71 € / 1 Liter)
Bei dem Tokyo Night Yuzu Vodka handelt es sich um eine Vodka Spezialität aus Japan. Denn dieser Premium Vodka wird aus Rohrzuckermelasse hergestellt, ganz nach japanischer Tradition. Um seinen seidigen Geschmack zu erreichen wird er 3-fach destilliert und einer 4-fachen Filtration durch Birkenholz Kohle unterzogen. Aber damit noch nicht genug, denn um seine Komplexität und Aromen Vielfalt zu erreichen wird er noch mit Yuzu veredelt. Diese Veredelung sorgt für einen Hauch von Zitrus Noten mit einer leicht unterschwelligen Fruchtnote. Abgefüllt wird der Tokyo Night Vodka dann mit 40% Vol. in perfekter Genussstärke in eine schön verzierte 0,7 Liter Flasche. Die Verkostungs Notiz des Tokyo Night Yuzu Vodka: NASE: Sehr frische Aromen mit einem Hauch von Zitrusgras. GESCHMACK: Weich, vielschichtig und mit kräftigem Körper und einer sehr dezenten Zitrus Note. FINISH: Wohl dossiert und fein abgestimmt mit langem Nachhall. Was ist Yuzu, die Frucht mit der dieser Tokyo Night Vodka veredelt wird? Yuzu ist ein Rautengewächs das zur Gattung der Zitruspflanzen zählt. Man findet diese Yuzu Frucht im mittleren Yangtze Becken in China an einem aufrechten, sehr dichten Strauch. Die Früchte sind rund 100 Gramm schwer und sind in helloranger Farbe.
Inhalt: 0.7 Liter (52,71 € / 1 Liter)