Glenmorangie - A Tale of the Forest

Der Glenmorangie A Tale of the Forest ist der neue Geniestreich des Glenmorangie Director of Whisky, Dr. Bill Lumsden. Er folgt auf den Gelnmorangie A Tale of Winter, der sich sehr großer Beliebtheit erfreut und der nur noch in sehr geringer Stückzahl am Markt verfügbar ist. Die Besonderheit dieser Limited Edition liegt in der sehr außergewöhnlichen Art in der das Malz für diesen Single Malt Whisky getrocknet wurde. So wurde das Gerstenmalz über einem Feuer getrocknet, dass mit Botanicals befeuert wurde. Diese Botanicals Mischung bestand aus Wacholderbeeren, Heidekraut und Birkenrinde und ein wenig Torf. Nach seiner Destillation wurde er dann in Ex-Bourbon Fässer eigelagert und reifte dort zu seinem fantastischen Aroma. In die 0,7 Liter Flasche, die in einer wunderbar gestalteten Box geliefert wird, gelangte er dann in idealer Trinkstärke von 46% Vol..

Die Tasting Note des Glenmorangie A Tale of the Forest:

NASE: Ein wunderbares, florales Bouquet mit einem Hauch Wacholder, gerösteten Kastanien und feinem Koriander.

GESCHMACK: Äußerst weich mit sehr facettenreichen Aromen mit Anklängen von Eukalyptus, Bitterorange, Pfefferminz und einer voluminösen Bourbon-Vanille Note. Dabei komplex, vollmundig und mit einem warmen Mundgefühl, so wie man es von einem perfekt destillierten Glenmorangie erwarten darf.

FINISH: Sehr lange mit einem intensiven Ton von Zitrusfrüchten, saftigen Orangen und ein wenig Eiche.

Gesamteindruck über den Glenmorangie A Tale of the Forest:

Dieser exklusive Single Malt Whisky ist im Rahmen der experimentellen Glenmorangie Serie erschienen. Hierbei probiert Dr. Bill Lumsden neue Verfahren aus, von denen er ein spektakuläres Aromenspiel erwartet. Dabei ist stets die Maßgabe, dass der Brennerei Charakter erhalten bleibt. Diese neue Art der Gersten Trocknung sorgt für ein sehr komplexes Aroma mit wunderbar harmonisch abgestimmten Noten von Früchten mit einer sehr dezenten Rauchnote. Die wunderschöne Box, sowie auch das Etikett des Glenmorangie A Tale of the Forest wurde von dem thailändischen Künstler Pomme Chan gestaltet. Die Idee hinter diesem Whisky war, das Aroma eines Waldspazierganges in einem Whisky zu verkörpern, daher trägt er auch seinen Namen und der Künstler gestaltet die Box mit Waldmotiven.