Fettercairn 12 Jahre

Das Fettercairn Whisky Sortiment wurde überarbeitet, nun ist der Fettercairn 12 Jahre in neuer, sehr edler Ausstattung verfügbar. Dieser Highland Single Malt Whisky reifte für mindestens 12 Jahre in Ex-Bourbon Fässern und wurde dann mit klassischen 40% Vol. in Schottland abgefüllt. Das neue, edle Design der Flasche mit dem wunderschönen Logo, dass ein weißes Einhorn ziert, unterstreicht den Premium Anspruch dieser 12-jährigen Abfüllung.

Die Tasting Note zu dem Fettercairn 12 Jahre:

NASE: Fruchtige Aromen mit frischer Vanille und einen Touch von Gewürzen.

GESCHMACK: Tropische Trockenfrüchte mit Karamell & Vanille und einer würzigen Ingwer Note. Darunter mischt sich ein weicher, klarer Ton von Nektarinen, der sich sehr wunderbar harmonisch in das anspruchsvolle Geschmacksbild einbindet.

FINISH: Lang und mit fruchtiger Süße versehen klingt er leicht cremig ab.

Gesamteindruck über den Fettercairn 12 Jahre Whisky:

Diese neue Aufmachung, sowohl im Design der Flasche, wie auch der edlen Box ist unserer Meinung nach sehr gut gelungen. Aber das ganze Design hilft nicht sonderlich viel, kann der Whisky nicht überzeugen. Und eben hier hat dieser Fettercairn 12 Jahre seine Stärke. Die Aromen am Gaumen wirken perfekt ausbalanciert und wunderbar weich. Er kann durch seine voluminöse Fruchtigkeit überzeugen und gewinnt so deutlich an Komplexität. Ein Single Malt wie den Fettercairn 12 Jahre sollte in keiner gut sortierten Bar fehlen. Er bietet sich sowohl für den Whisky Beginner an, wie auch für echte Kenner.

Wissenswertes über die Fettercairn Destillerie:

Ihren Sitz hat diese Highland Destillerie in der Gemeinde Fettercairn, was somit auch den Namen dieses Whisky Herstellers erklärt. Auch wenn man es kaum vermuten möchte, Fettercairn ist eine sehr alte Whisky Destillerie, denn bereits im Jahr 1824 erhielt man eine offizielle Lizenz zum Brennen von Whisky. Immerhin ist Fettercairn somit die 2. älteste Whisky Destillerie in Schottland, nach der renommierten Glenlivet Destillerie die damals eine Lizenz erhielt.