Glenfarclas Distillery

Die Brennerei Glenfarclas, was frei übersetzt in etwa „ Tal des grünen Grases“ bedeutet, hat seit Beginn ihren Sitz in der Nähe der Ortschaft Marypark, nur ca. 1,5 Kilometer vom Spey entfernt. Zurück gehen die Wurzeln der Whisky Destillerie Glenfarclas, auf das Jahr 1865 an dem die Geschicke der Brennerei in den Besitzt der Familie Grant übergingen. Die Destillerie befindet sich seit dieser Zeit im Besitz der Familie Grant, und wird als unabhängige Whisky Destillerie betrieben. Als Gründer dieser Familien Dynastie gilt George Grant. Bis heute wird die Destillerie von der sechsten Generation von Nachfolgern der Familie Grant geleitet. Diese lange Tradition bei einer Whisky Brennerei ist selbst für schottische Verhältnisse nicht alltäglich. Die Glenfarclas Whisky Destillerie hat sich zur Aufgabe gemacht, Single Malt Scotch Whisky in bester Qualität und im traditionellen Stil der Speyside Region zu brennen. Die Gerste für die Destillerie wird von regionalen Farmern angebaut und die Brennblasen der Glenfarclas Destillerie zählen zu den derzeit größten in der Speyside Region. Produziert wird bei der Glenfarclas Destillerie mit 2 Maishbottichen und 12 Wash Backs aus Edelstahl. Die 3 Wash Stills und 3 Spirit Stills werden aktuell mit Gas befeuert.

Glenfarclas Distillery, Ballindalloch, Banffshire, AB37 9BD, Schottland