Isle of Harris Gin

Isle of Harris Gin kommt aus einem kleinen Dorf namens Tarbert, das auf den äußeren Hebriden von Schottland liegt. Die Inselbrennerei gibt erst seit 2015. Es ist somit der erste Gin dieser jungen Destillerie. Er besteht aus insgesamt 9 handverlesenen Botanicals. Neben Wacholder, Engelwurz, Koriandersamen, Zimtkassie, Süßholzwurzel, Iriswurzel und Kubeben-Pfeffer gibt es eine exklusive Zutat, die den Gin einzigartig macht – Zuckertang. Er wird nachhaltig von Hand aus lokalen Seen gesammelt, was dem Gin seine besondere, maritime Note verleiht. Der Isle of Harris Gin wird in eine einzigartig gestaltete 700ml Flasche, die mit einem Holzkorkstopfen verschlossen wird, mit kräftigen 45% Vol. abgefüllt.

Verkostungsnotiz des Isle of Harris Gin

NASE: Intensive Wacholder- und Zitrusaromen mit einem Anflug von salziger Seeluft.

GESCHMACK: Ein intensives, herbes Zusammenspiel von Wacholder und Zitrus, gefolgt von einer leicht pfeffrigen Note und der leichten Süße des Zuckertangs.

FINISH: Langer, süßer Nachhall.

Das Design der Isle of Harris Gin Flasche:

Die Flasche wurde von dem Designerteam von Stranger & Stranger aus London designt. Dafür haben die Designer Zeit in Tarbert verbracht, um den Ort zu erkunden und die Menschen dort kennenzulernen. Das inspirierte sie zu diesem einzigartigen Flaschendesign. Das Glas ist wellig gestaltet, um an die maritimen Elemente der Insel zu erinnern. Das einfache Papiersiegel trägt die Koordinaten der Inselbrennerei und ein hochwertiger, portugiesischer Holzkorkstopfen mit dem Brennereilogo verschließt die Flasche. Am Boden der Flasche verbirgt sich das Familienmotto des Gründers der Brennerei „esse quam videri“ übersetzt „mehr sein, als Schein“. Damit möchten Sie zeigen, dass sie bei allem was sie tun immer authentisch bleiben.