Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 2023 Limited Edition - 50% Vol.

Der Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 2023 verbindet kraftvollen Islay-Torfrauch mit der trockenen, nussigen Aromatik spanischer Fino-Sherryfässer. Süßes Butterscotch, fruchtige Nuancen und feine Mandeltöne verleihen diesem außergewöhnlichen Single Malt seinen eigenständigen Charakter. Eine spannende Limited Edition der Kilchoman Distillery, die mit kräftigen 50% Vol. und einer faszinierenden Aromenvielfalt begeistert.

Die Tasting Note des Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 

NASE: Trockener Torfrauch trifft auf fruchtige Noten und rauchige Eiche. Mit etwas Zeit entfaltet sich die angenehme Süße von Butterscotch.

GESCHMACK: Honigwaben, reichhaltiges Toffee und Karamell verbinden sich mit kandierten Früchten, frischen Zitrusnoten und gehobelten Mandeln. Feiner Torfrauch begleitet die vielschichtigen Aromen.

FINISH: Langanhaltend mit malzigen Akzenten, reifen Zitrusfrüchten und beständigem Torfrauch. Zum Schluss zeigen sich Anklänge dunkler Schokolade.

Unser Gesamteindruck zum Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 2023

Das Besondere an dieser Abfüllung ist ihre vollständige Reifung in Fino-Sherryfässern. Der 2018 destillierte Islay Single Malt verbrachte seine gesamte, mindestens fünfjährige Reifezeit in 20 ausgewählten Fino-Sherry-Butts der spanischen Bodega José y Miguel Martín. Es handelt sich ausdrücklich nicht um ein Sherry-Finish. Gerade diese durchgehende Fassreifung prägt das Zusammenspiel von trockenem Sherrycharakter, nussigen Akzenten und Kilchomans markantem Torfrauch.

Weltweit wurden 2023 lediglich 15.650 Flaschen abgefüllt, ohne Kühlfiltration und ohne zugesetzten Farbstoff. Für Liebhaber rauchiger Islay Whiskys und besonderer Fassreifungen ist diese limitierte Edition eine reizvolle Entdeckung.

Häufige Fragen zum Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 2023

Ist der Kilchoman Fino Sherry 2023 nur ein Sherry-Finish?
Nein. Der Whisky reifte mindestens fünf Jahre vollständig in ehemaligen Fino-Sherryfässern und erhielt kein nachträgliches Finish.

Wie rauchig ist dieser Kilchoman?
Er besitzt deutlichen Islay-Torfrauch, der von fruchtigen, nussigen und süßen Noten begleitet wird.

Was zeichnet Fino-Sherryfässer aus?
Sie bringen häufig trockene, nussige und leicht salzige Akzente mit, die sich deutlich von den süßeren Einflüssen eines PX-Sherryfasses unterscheiden.

Wie viele Flaschen wurden abgefüllt?
Die Limited Edition 2023 ist weltweit auf 15.650 Flaschen begrenzt.

Wie genießt man diesen Single Malt am besten?
Am besten pur aus einem Nosingglas. Bei 50 % Vol. können einige Tropfen stilles Wasser weitere Aromen erschließen.