Monkey 47 Barrel Cut Gin - Limited Edition

Dieser Monkey 47 Barrel Cut Gin ist die neueste Innovation der Black Forrest Distillers. Dem Trend nach fassgereiften Gin folgend hat sich die in Loßburg im Schwarzwald angesiedelte Destillerie nun glücklicherweise auch entschlossen, in sehr kleiner Auflage den Monkey 47 Barrel Cut Gin vorzustellen. Die Auswahl des richtigen Fasses gestaltete sich wohl schwierig, da auch hier der Premium Anspruch der Brennerei umgesetzt werden sollte. Die Wahl fiel schließlich auf ein kleines Fass mit lediglich 110 Liter Fassungsvermögen das aus Maulbeerenbaum Holz angefertigt wurde. Die Küferei Wilhelm Eder ist ein Spezialist für solche hochwertigen Fässer und da war es naheliegend, ihn mit dem Bau der Fässer für diese Gin Spezialität zu beauftragen. Der Gin selbst entspricht dem standardmäßigen Monkey 47 Gin. Die Reifung unter perfekten, klimatischen Bedingungen in dem früheren Kornspeicher machen diese Abfüllung zu einer fantastischen Gin Spezialität. Geliefert wird der Monkey 47 Barrel Cut Gin, der mit 47% Vol. abgefüllt wurde, in einer schönen Geschenkbox.