Old Pulteney 12 Jahre

Der Old Pulteney 12 Jahre war der erste Single Malt den die, in der schottischen Highland Region beheimatete Pulteney Destillerie, im Jahr 1997, auf den Markt brachte. Dieser Scotch Single Malt zeigt schön den trockenen, leicht salzigen Brennerei Charakter und überzeugt durch seine elegante maritime Note. Der Old Pulteney 12 Jahre Scotch Single Malt stammt aus der nördlichsten Destillerie auf dem Festland in Schottland. Old Pulteney 12 Jahre wird mit 40% Vol. abgefüllt und in eine schöne originelle Flasche mit 700 ml Inhalt abgefüllt. Derzeit gibt es keine genauen Angaben darüber, ob dieser sehr wohlschmeckende, in einem vernünftigen Preissegment angesiedelte, Old Pulteney 12 weiter am Markt verfügbar ist. 

Old Pulteney 12 Jahre

Tasting Note des Old Pulteney 12 Jahre aus der schottischen Highland Region:

NASE: Frisches Malz, mit einer ausgeprägten floralen Note. Eine Spur von feuchter Waldluft mischt sich mit etwas Vanille.

GESCHMACK: Tolle Struktur, die süß und frisch am Gaumen auftritt. Würzig mit Obst und salzigen Auszügen.

FINISH: Mittlere Länge, die für Old Pulteney typisch trocken erscheint.

Ein paar Details über die Old Pulteney Whisky Destillerie:

Die Pulteney Brennerei ist eine verhältnismäßig kleine Brennerei, die erst seit 1997 vorzüglichen Single-Malt-Whisky unter dem eigenen Label anbietet. Beheimatet in der schottischen Hafenstadt Wick, der Grafschaft Caithness, liegt die Old Pulteney Destillerie in dieser ehemaligen Fischerei-Stadt. Die Whiskys der Pulteney Destillerie werden mit dem Zusatz „OLD“ versehen, was auch den jüngeren Whiskys eine gewisse Aura verleihen soll. Der Charakter der Destillerie wird mit salzig und dabei trocken formuliert. Diese Merkmale sind auch bei nahezu allen Abfüllungen, die derzeit von Old Pulteney verfügbar sind, zu vernehmen. Ihren Namen bekam die Destillerie von dem Direktor der Fischereigesellschaft, die in der Ortschaft angesiedelt war. Jener William Johnstone PULLTENEY war zu der damaligen Zeit einer der angesehensten Bürger dieser schönen Hafenstadt. Die Old Pulteney Destillerie ist die nördlichste Brennerei auf dem schottischen Festland. Im Jahr 1997 wurde nach über 60 Jahren der erste Single Malt unter eigenem Label auf den Markt gebracht. Diese 12-jährige Abfüllung des Old Pulteney war so überzeugend am Markt akzeptiert worden, dass bis heute einige weitere, wie auch der Old Pulteney 21 folgten.

Wann und von wem wurde die Pulteney Destillerie gegründet?

Erste Erwähnung fand die Pulteney Distillery bereits im Jahr 1826 zu der Blütezeit der Heringsfischerei. Die nördlichstes Destillerie auf dem schottischen Festland hatte in der vergangenen Zeit einige Eigentümer-Wechsel hinter sich. Heute gehört Old Pulteney Whisky zu der Inver House Distillers Ltd.

Warum trägt der Old Pulteney 12 ein Schiff im Logo?

Bei der Pulteney Whisky Destillerie ist man sehr stolz auf die Heimat und mit der Hafenstadt Wick sehr eng verbunden. Im 19. Jahrhundert war der Hafen von Wick die Heimat der Heringsfischer, und es waren dort über 1000 Boote und mehr als 7000 Fischer beschäftigt. Heute sieht man davon leider nicht mehr viel, aber der Geist dieses wichtigen Gewerbes lebt in den vorzüglichen Whiskys der Old Pultney Destillerie weiter.