Artikel von Poisson Distillery

Der Père Labat Rhum Blanc Agricole stammt von der traditionsreichen Distillerie Père Labat auf der Insel Marie-Galante in Guadeloupe. Anders als klassischer Rum aus Melasse wird dieser weiße Rhum Agricole aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt. Dadurch besitzt er eine besonders ursprüngliche, frische und leicht vegetale Aromatik, die den Charakter des Zuckerrohrs deutlich erkennen lässt. Die Verkostungs Notiz für den Père Labat Rhum Blanc Agricole NASE: Frisches Zuckerrohr und florale Noten bestimmen den ersten Eindruck. Dazu kommen leicht vegetale Nuancen, eine feine Fruchtigkeit und eine dezente Würze. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der Père Labat Blanc kraftvoll, zugleich aber erstaunlich geschmeidig. Frischer Zuckerrohrsaft trifft auf florale und leicht grasige Noten, begleitet von einer angenehmen natürlichen Süße und feinen würzigen Akzenten. Die 59% Vol. verleihen ihm Ausdruck und Struktur, ohne die frische Agricole-Aromatik zu überdecken. FINISH: Klar, frisch und angenehm lang mit Zuckerrohr, feiner Würze und einer leicht mineralisch-vegetalen Note. Rhum Agricole von Marie-Galante Hergestellt wird der Père Labat Blanc auf Marie-Galante, einer zu Guadeloupe gehörenden Insel in der französischen Karibik. Die Distillerie Père Labat auf der Domaine Poisson verarbeitet Zuckerrohr zu Rhum Agricole und setzt dabei auf den frisch gewonnenen Saft der Pflanze. Gerade diese Herstellung unterscheidet Rhum Agricole deutlich von vielen klassischen Rums und sorgt für seinen charakteristischen, terroirgeprägten Stil. Abgefüllt wird der klare Rhum Agricole mit 59% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Die höhere Trinkstärke bewahrt besonders viele der ursprünglichen Zuckerrohraromen und macht ihn sowohl pur als auch in klassischen karibischen Drinks interessant. Perfekt für einen klassischen Ti' Punch Eine der traditionellsten Arten, weißen Rhum Agricole zu genießen, ist der Ti' Punch mit Limette und etwas Rohrzucker. Der Père Labat Blanc eignet sich durch seine intensive Zuckerrohraromatik hervorragend dafür. Gut gekühlt kann er ebenso pur serviert oder als charaktervolle Basis für hochwertige Rum-Cocktails verwendet werden. Gesamteindruck des Père Labat Blanc Der Père Labat Rhum Blanc Agricole ist eine spannende Wahl für Genießer, die einen authentischen Rhum Agricole aus Marie-Galante suchen. Frischer Zuckerrohrsaft, die kraftvollen 50% Vol. und die Verbindung aus floralen, vegetalen und würzigen Aromen verleihen ihm einen eigenständigen Charakter, der sich deutlich von klassischem Melasse-Rum unterscheidet. FAQ zum Père Labat Rhum Blanc Agricole Woher stammt der Père Labat Blanc? Er wird auf Marie-Galante in Guadeloupe in der französischen Karibik hergestellt. Was bedeutet Rhum Agricole? Rhum Agricole wird direkt aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt und nicht aus Melasse. Dadurch besitzt er häufig eine besonders frische, florale und vegetale Aromatik. Wie viel Alkohol besitzt der Père Labat Blanc? Der Rhum Agricole wird mit 59% Vol. abgefüllt und ist in der 0,7-Liter-Flasche erhältlich. Wie schmeckt der Père Labat Blanc? Typisch sind frisches Zuckerrohr, florale und leicht grasige Noten, dezente Frucht sowie eine feine Würze. Wie genießt man Père Labat Rhum Blanc Agricole? Er eignet sich gut für den puren Genuss und besonders für einen klassischen Ti' Punch mit Limette und Rohrzucker sowie für hochwertige Cocktails.

Der Père Labat XO 6 Jahre Rhum Vieux Agricole stammt von der traditionsreichen Distillerie Père Labat auf Marie-Galante in Guadeloupe. Hergestellt aus frischem Zuckerrohrsaft und über mehrere Jahre in Eichenfässern gereift, verbindet dieser XO die typische Frische eines Rhum Agricole mit reifen Früchten, würziger Tiefe und einer angenehm weichen Fassnote. Die Verkostungs Notiz für den Père Labat XO NASE: Reife Früchte, frisches Zuckerrohr und feiner Honig bestimmen den ersten Eindruck. Dazu kommen dezente Eichenholznoten, Kakao und eine warme Würze. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Père Labat XO rund und vielschichtig. Kandierte Früchte, Honig und dunkle Schokolade verbinden sich mit feinen Gebäcknoten sowie Anklängen von Zimt und Muskat. Die Reifung im Eichenfass verleiht dem Rhum Agricole zusätzliche Tiefe, ohne den charakteristischen Zuckerrohrstil zu überdecken. FINISH: Lang und angenehm warm mit reifer Frucht, würzigen Holznoten und einer feinen Süße. Rhum Vieux Agricole aus Marie-Galante Für den Père Labat XO wird frischer Zuckerrohrsaft verwendet und nicht Melasse. Nach der Fermentation erfolgt die Destillation in einer traditionellen kreolischen Kupfersäule. Anschließend reift der Rhum Agricole mindestens 6 Jahre in Eichenfässern, wodurch sich seine frische Zuckerrohraromatik mit würzigen, fruchtigen und leicht süßen Fassnoten verbindet. Die Abfüllung erfolgt mit 42% Vol. in der 0,7-Liter-Flasche. Die Edition ist auf nur 3.500 Flaschen limitiert und damit auch für Liebhaber besonderer Agricole-Abfüllungen interessant. Tradition von der Insel Marie-Galante Die Distillerie Père Labat – Domaine Poisson liegt bei Grand-Bourg auf Marie-Galante, einer Insel des französischen Übersee-Départements Guadeloupe. Die Insel ist für ihren Zuckerrohranbau und charaktervollen Rhum Agricole bekannt. Père Labat gehört zu den traditionsreichen Produzenten der Region und steht für einen ursprünglichen, terroirgeprägten Stil. Gesamteindruck des Père Labat XO Der Père Labat XO ist ein charaktervoller Rhum Vieux Agricole aus Guadeloupe, der frisches Zuckerrohr, lange Fassreifung und eine komplexe Aromatik miteinander verbindet. Reife Früchte, Honig, Schokolade und Gewürze machen ihn zu einem spannenden Rhum für den puren Genuss. FAQ zum Père Labat XO Rhum Agricole Woher stammt der Père Labat XO? Er wird auf Marie-Galante in Guadeloupe in der französischen Karibik hergestellt. Wie lange reift der Père Labat XO? Der Rhum Agricole reift mindestens 6 Jahre in Eichenfässern. Woraus wird der Père Labat XO hergestellt? Als Grundlage dient frischer Zuckerrohrsaft. Damit unterscheidet er sich von klassischem Rum, der häufig aus Melasse hergestellt wird. Wie schmeckt der Père Labat XO? Typisch sind reife und kandierte Früchte, Honig, dunkle Schokolade, Gebäck sowie feine Noten von Zimt, Muskat und Eichenholz. Ist der Père Labat XO limitiert? Ja. Diese Abfüllung ist auf insgesamt 3.500 Flaschen limitiert.