Portofino Dry Gin

Wie der Name bereits vermuten lässt, so stammt der Portofino Dry Gin aus Italien. Für diese exquisite Gin Kreation verwendet die renommierte Destillerie 21 handverlesene Botanicals die von den sonnigen Hügeln Portofinos stammen. In sehr viel Handarbeit entsteht so ein Premium Gin, der seines gleichen sucht. Portofino liegt wunderschön an der ligurischen Küste und ist ein romantisches Fischerdorf das von sanften Hügeln umgeben ist. Und eben aus dieser wunderschönen Region stammen die 21 Botanicls die diesen Gin so einzigartig erscheinen lassen. Die 500 ml Flasche ist mit dem Motiv der Promenade verziert, was einfach fantastisch aussieht. Mit 43% Vol. besitzt der Portofino Dry Gin die perfekte Intensität um sowohl pur, wie auch in einem Gin & Tonic seine Qualität auszuspielen.

Welche Botanicals wurden für den Portofino Dry Gin verwendet:

Nur einige der Botanicals verrät die Brennerei, denn dieser exquisite Gin entsteht nach einer geheimen Rezeptur. So ist zu erfahren, dass außer dem obligatorischen Wacholder noch Zitronen, Rosmarin, Majoran, Salbei, Lavendel, Rosen und Iris auf der Rezeptur Liste steht.

Die Verkostungs Notiz des Portofino Dry Gin:

In der Nase ein sehr prägender Ton von sonnigen Zitrusfrüchten mit feinem Wacholder und ein wenig Rosmarin. Am Gaumen dann sehr weich, vollmundig und mit mediterranen Aromen. Ein fein ausbalanciertes Aromespiel mit Lavendel, Salbei und wild gewachsenem Rosmarin runden den köstlichen Charakter des Portofino Gin ab. Sein Finish ist außerordentlich weich, lange und von den zarten Aromen seiner ligurischen Heimat geprägt.