Ron Millionario

Dieser Rum stammt aus dem Norden Perus. Im Jahre 1904 vereinte sich eine gruppe von Farmern, welche Zucker verkaufen wollten und gründeten die hacienda Agricola de Chiclayo. Als Don Rolando 1922 die Farm übernahm, entstand ein Überschuss an Zucker. Leider reichte damals das Fachwissen und die Apparatur nicht aus um Rum zu produzieren. Erst mit dem abgeschlossenen Studium des Sohnes von Rolando des Chemieingenieurwissen konnte im Jahre 1950 die Destillerie Ron Millionario eröffnet werden. Dieser lieferte 1938 die heutige Brennanlage der Destillerie aus Schottland an. Die Brennanlage umfasst drei alte schottische Kupferbrennblasen, welche bereits seit über 100 Jahren zur Destillation der Melasse dienen. Bis heute steht die Destillerie für eine sehr hohe Qualität, akribisch bewachte Prozesse in der Produktion und ein harmonisches Zusammenspiel aus alter und moderner Technik, welche sorgfältig bei der Entwicklung dieses besonderen Rums mitwirken.