Sakurao Kinbu Rice Vodka

Der Sakurao Kinbu Rice Vodka wird in der Sakurao Brewery & Distillery Co. in der Stadt Sakurao auf Honshu in Hiroshima hergestellt. Die Brennerei wurde bereits im Jahr 1918 gegründet, und seitdem entstehen dort exzellente Destillate. Der hier vorgestellte Vodka wird aus Yamada-Nishiki-Reis, dem edelsten Sake-Reis Japans, hergestellt. Durch diesen besonderen Rohstoff zeigt dieser japanische Premium-Vodka eine sehr voluminöse Aromatik mit Anklängen von Vanille, frischen Aromen und einer sehr weichen Textur. Er wird in eine schlichte, jedoch sehr edel wirkende 0,7-Liter-Flasche abgefüllt, klassisch mit 40% Vol..

Die Verkostungsnotiz des Sakurao Kinbu Rice Vodka:

NASE: Der Kinbu Reisevodka verströmt zunächst einen Hauch von Getreide und eine subtile Süße, die an frisches Brot erinnert. Es folgen leichte Noten von Zitrusfrüchten, die eine erfrischende Leichtigkeit verleihen.

GESCHMACK: Beim ersten Schluck entfaltet sich ein weicher, samtiger Geschmack mit einer sanften Wärme. Die Geschmacksnoten von Yamada-Nishiki-Reis und Brot werden von einer leichten Süße begleitet, die an Honig erinnert. Es entwickeln sich auch Anklänge von Vanille und einem Hauch von Pfeffer, die dem Vodka eine angenehme Komplexität verleihen.

FINISH: Sein Nachhall ist rein und glatt, mit einer leichten Wärme, die langsam abklingt. Ein sanfter, frischer Ton mit einem Hauch von Honig bleibt auf der Zunge zurück und lädt zu einem weiteren Schluck ein.