Zuidam - Dad's Homemade Vodka - 40% Vol. / 1 Liter

Der Zuidam Dad's Homemade Vodka mit 40 % Vol. ist ein niederländischer Dutch Rye Vodka, bei dem Roggen bewusst für mehr geschmacklichen Charakter sorgt. Statt vollkommen neutral aufzutreten, verbindet dieser Vodka feine Getreidewürze mit einem angenehm weichen Mundgefühl. Seinen ungewöhnlichen Namen verdankt er einer persönlichen Familiengeschichte: Fred van Zuidam destillierte diesen Roggenvodka ursprünglich für den eigenen Genuss. Heute führt die Familie ihn zu seinen Ehren als Dad's Homemade Vodka im Sortiment. Abgefüllt wird er in die großzügige 1 Liter Flasche.

Die Verkostungs Notiz für den Zuidam Dad's Homemade Vodka

NASE: Schon beim ersten Duft zeigt sich der besondere Einfluss des Roggens. Frische Getreidenoten verbinden sich mit einer dezenten Fruchtigkeit und einer feinen, leicht würzigen Nuance. Die Aromatik bleibt klar und elegant, besitzt jedoch spürbar mehr Ausdruck als ein vollkommen neutraler Vodka.

GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der Zuidam wunderbar weich und geschmeidig. Der Roggen bringt eine feine Getreidewürze und angenehme Fülle mit, während eine leichte Fruchtigkeit für Balance sorgt. Die 40 % Vol. sind harmonisch eingebunden und geben dem Vodka Struktur, ohne seine weiche Seite zu überdecken. Besonders schön ist das cremige Mundgefühl, das die würzigen Roggennoten elegant begleitet.

FINISH: Das Finish ist sauber, weich und fein würzig. Eine dezente Roggennote und angenehme Wärme bleiben noch etwas am Gaumen zurück, bevor der Vodka harmonisch ausklingt.

Dutch Rye Vodka aus Roggen

Der entscheidende Unterschied des Zuidam Dad's Homemade Vodka liegt im verwendeten Getreide. Zuidam setzt auf Roggen, der dem Vodka mehr Würze, Struktur und Eigenständigkeit verleiht. Die Brennerei bezeichnet die Abfüllung deshalb ausdrücklich als Dutch Rye Vodka.

Damit bleibt der Dad's Homemade Vodka vielseitig genug für Cocktails und Longdrinks, besitzt aber gleichzeitig genügend Charakter, um auch leicht gekühlt pur interessant zu sein.

Warum heißt er Dad's Homemade Vodka?

Hinter dem Namen steckt die Geschichte der Familie van Zuidam. Fred van Zuidam, der das Unternehmen gemeinsam mit seiner Frau Hélène gründete, destillierte diesen Roggenvodka ursprünglich für den eigenen Gebrauch. Später entschied sich die Familie, die Abfüllung regulär anzubieten und ihrem Vater mit dem Namen Dad's Homemade Vodka ein persönliches Denkmal zu setzen.

Zuidam Distillers aus den Niederlanden

Zuidam Distillers wurde 1976 von Fred und Hélène van Zuidam gegründet und hat seinen Sitz in Baarle-Nassau in den Niederlanden. Heute wird das unabhängige Familienunternehmen in zweiter Generation weitergeführt. Neben Vodka produziert Zuidam unter anderem Genever und Whisky, wobei Roggen bei mehreren Spirituosen des Hauses eine wichtige Rolle spielt.

Unser Gesamteindruck vom Zuidam Dad's Homemade Vodka

Für uns ist der Dad's Homemade Vodka eine spannende Alternative zu sehr neutralen Standard-Vodkas. Der Roggen bringt genügend Würze und Substanz mit, ohne den Vodka schwer oder kantig wirken zu lassen. Gerade die Kombination aus weichem Mundgefühl, feinem Getreidecharakter und der persönlichen Geschichte hinter der Abfüllung macht ihn besonders interessant. Leicht gekühlt überzeugt er pur, seine dezente Roggenwürze verleiht aber auch einem Vodka Martini, Vodka Soda oder Moscow Mule eine individuelle Note.

FAQ zum Zuidam Dad's Homemade Vodka

Was ist Zuidam Dad's Homemade Vodka?

Er ist ein niederländischer Vodka mit 40% Vol., der aus Roggen hergestellt und von Zuidam als Dutch Rye Vodka bezeichnet wird.

Woraus wird der Zuidam Dad's Homemade Vodka hergestellt?

Der charaktergebende Rohstoff ist Roggen. Er sorgt für mehr Getreidewürze und geschmackliche Struktur als bei besonders neutral gehaltenen Vodkas.

Warum heißt der Vodka Dad's Homemade?

Fred van Zuidam destillierte diesen Roggenvodka ursprünglich für den eigenen Genuss. Seine Familie brachte ihn später zu seinen Ehren unter dem Namen Dad's Homemade Vodka auf den Markt.

Wie schmeckt Zuidam Dad's Homemade Vodka?

Er präsentiert sich weich und geschmeidig mit feinen Roggen- und Getreidenoten, dezenter Fruchtigkeit und einer angenehm würzigen Wärme.

Wie trinkt man Zuidam Dad's Homemade Vodka?

Leicht gekühlt eignet er sich sehr gut für den puren Genuss. Sein Roggencharakter macht ihn außerdem zu einer interessanten Basis für klassische Vodka-Cocktails und Longdrinks.