Artikel von Zuidam Distillers BV
Zuidam Distillers steht für niederländische Spirituosen aus einem unabhängigen Familienbetrieb in Baarle-Nassau. Seit den 1970er-Jahren entstehen hier unter anderem Gin, Genever, Vodka, Rum und Whisky. Heute wird die Destillerie in zweiter Generation geführt und verbindet traditionelle Herstellungsweisen mit einem breit gefächerten Sortiment.
Inverkehrbringer:
Hellwege Spirituosen und Wein Vertriebs-GmbH, Paul-Dessau-Straße 6, 22761 Hamburg
Hersteller / Produktionsstandort:
Zuidam Distillers BV, Smederijstraat 5, 5111 PT Baarle-Nassau, Niederlande
Bei dem Dutch Courage Aged Dry Gin 88 handelt es sich um eine tolle Gin Spezialität. Als Basis dient diesem Premium Gin der normale Dutch Courage Dry Gin den wir ebenfalls im Sortiment führen. Dieser Gin wird aus mit frischen Zitrusfrüchten und noch einigen anderen Botanicals im Small Batch Verfahren hergestellt. Dann jedoch wird der Gin in neue 200 Liter Eichenfässer gefüllt, die aus amerikanischer Eiche hergestellt wurden. Dadurch entwickelt der Dutch Courage Aged Dry Gin eine merklich komplexere, vielschichtiger Aromatik die von Vanille und Gewürzen geprägt ist. Abgefüllt wird dieser fassgereifte Premium Gin aus den Niederlanden in eine 700 ml Flasche. Den Alkoholgehalt gibt die Destillerie mit kräftigen 44% Vol. an. Die Verkostungs Notiz zu dem Dutch Courage Aged Dry Gin 88: In der Nase verströmt er einen frischen Zitrusduft der mit kräftigen Vanille Aromen und einem würzige Touch sehr eindrucksvoll erscheint. Am Gaumen dann leicht trocken, weich und mit sehr frischer Note die sich mit einer dezenten Würze in ein langes Finish verabschiedet. Gesamteindruck über den Dutch Courage Aged Dry Gin: Dieser Premium Gin ist eine wunderbare Ergänzung zu den Standardabfüllungen die sich ebenfalls bei uns im Sortiment befinden. Es ist längst Tradition Premium Gin in Eichenholz Fässern reifen zu lassen. Dadurch entwickeln sich meist sehr gefällige Aromen, wie auch bei diesem Dutch Courage Gin. Ein weiteres Merkmal von fassgereiften Gin ist, dass er deutlich weicher am Gaumen auftrifft, was vor allem beim puren Genuß auffällt. Wir finden diesen in Eichenfässern gereiften Gin fantastisch und freuen uns, Ihnen diesen Gin aus den Niederlanden zu einem günstigen Preis anbieten zu können.
Inhalt: 0.7 Liter (37,00 € / 1 Liter)
Der Dutch Courage Small Batch Dry Gin stammt von der niederländischen Top Destillerie Zuidam und ist ein Dry Gin der vielfach ausgezeichneten Art. Als Botanicals sind bei dem Zuidam Dutch Courage Dry Gin Koriander, Engelwurz, Orange, Zitrone, beste Madagaskar Vanille sowie Lakritze aufgeführt. Es befindenden sich weitere sehr hochwertige Botanicals in diesem Dutch Courage Dry Gin, alles jedoch will die sehr renommierte Zuidam Destillerie aus den Niederlanden nicht verraten. Abgefüllt wird der Dutch Courage Small Batch Dry Gin von der Zuidam Destillerie mit kräftig frischen 44,5% Vol. in eine schwere Flasche mit 0,7 Liter Inhalt. Destilliert wird er unter der Aufsicht des Master Destillers. Dutch Courage Dry Gin Das Geschmacksprofil des Dutch Courage Dry Gin:Dieser Dry Gin schmeckt wundervoll rund und besitzt ein seidiges Aroma. Er zeigt kräftige Noten von frischen Zitrusfrüchten die harmonisch von etwas Vanille und Orange flankiert werden. Die erdigen Töne der Wacholderbeere geben diesem Dutch Courage Dry Gin eine besondere Note.Informationen über den Dutch Courage Dry Gin:Bei der niederländischen Zuidam Destillerie handelt sich es um einen sehr renommierten Produzenten von edlen Spirituosen. Dieser Gin wird noch mit viel Handarbeit aus den verschiedenen, teil exotischen Botanicals hergestellt. Er reift für min. 3 Monate um seine volle Vielfalt entfalten zu können. Dabei ist er stets klar in der Farbe und seine Botanicals können sich perfekt entwickeln. Mit 9 ausgesuchten Botanicals ist der Dutch Courage Dry Gin von Zuidam eine klare Kaufempfehlung. Nicht nur das Design der Flasche erweckt Aufmerksamkeit, vielmehr ist es die perfekte Kombination der Botanicals und die sehr sorgfältige Destillation, die diesen Dry Gin zu einer Bereicherung jeder Bar werden lassen.Die Zuidam Destillerie:Bei der Zuidam Destillerie werden noch sehr viele Arbeitsschritte in traditioneller Handarbeit erledigt. Dabei ist stets die Vorgabe der Eigentümerfamilie, dass die Zutaten zu 100% natürlichen Ursprungs sind. Die Rezepturen sind in vielen Fällen seit Jahrhunderten in Familienbesitz und werden stets an die Nachfahren weitergeben.
Inhalt: 0.7 Liter (30,71 € / 1 Liter)
Der Zuidam Dad's Homemade Vodka mit 40 % Vol. ist ein niederländischer Dutch Rye Vodka, bei dem Roggen bewusst für mehr geschmacklichen Charakter sorgt. Statt vollkommen neutral aufzutreten, verbindet dieser Vodka feine Getreidewürze mit einem angenehm weichen Mundgefühl. Seinen ungewöhnlichen Namen verdankt er einer persönlichen Familiengeschichte: Fred van Zuidam destillierte diesen Roggenvodka ursprünglich für den eigenen Genuss. Heute führt die Familie ihn zu seinen Ehren als Dad's Homemade Vodka im Sortiment. Abgefüllt wird er in die großzügige 1 Liter Flasche. Die Verkostungs Notiz für den Zuidam Dad's Homemade Vodka NASE: Schon beim ersten Duft zeigt sich der besondere Einfluss des Roggens. Frische Getreidenoten verbinden sich mit einer dezenten Fruchtigkeit und einer feinen, leicht würzigen Nuance. Die Aromatik bleibt klar und elegant, besitzt jedoch spürbar mehr Ausdruck als ein vollkommen neutraler Vodka. GESCHMACK: Am Gaumen präsentiert sich der Zuidam wunderbar weich und geschmeidig. Der Roggen bringt eine feine Getreidewürze und angenehme Fülle mit, während eine leichte Fruchtigkeit für Balance sorgt. Die 40 % Vol. sind harmonisch eingebunden und geben dem Vodka Struktur, ohne seine weiche Seite zu überdecken. Besonders schön ist das cremige Mundgefühl, das die würzigen Roggennoten elegant begleitet. FINISH: Das Finish ist sauber, weich und fein würzig. Eine dezente Roggennote und angenehme Wärme bleiben noch etwas am Gaumen zurück, bevor der Vodka harmonisch ausklingt. Dutch Rye Vodka aus Roggen Der entscheidende Unterschied des Zuidam Dad's Homemade Vodka liegt im verwendeten Getreide. Zuidam setzt auf Roggen, der dem Vodka mehr Würze, Struktur und Eigenständigkeit verleiht. Die Brennerei bezeichnet die Abfüllung deshalb ausdrücklich als Dutch Rye Vodka. Damit bleibt der Dad's Homemade Vodka vielseitig genug für Cocktails und Longdrinks, besitzt aber gleichzeitig genügend Charakter, um auch leicht gekühlt pur interessant zu sein. Warum heißt er Dad's Homemade Vodka? Hinter dem Namen steckt die Geschichte der Familie van Zuidam. Fred van Zuidam, der das Unternehmen gemeinsam mit seiner Frau Hélène gründete, destillierte diesen Roggenvodka ursprünglich für den eigenen Gebrauch. Später entschied sich die Familie, die Abfüllung regulär anzubieten und ihrem Vater mit dem Namen Dad's Homemade Vodka ein persönliches Denkmal zu setzen. Zuidam Distillers aus den Niederlanden Zuidam Distillers wurde 1976 von Fred und Hélène van Zuidam gegründet und hat seinen Sitz in Baarle-Nassau in den Niederlanden. Heute wird das unabhängige Familienunternehmen in zweiter Generation weitergeführt. Neben Vodka produziert Zuidam unter anderem Genever und Whisky, wobei Roggen bei mehreren Spirituosen des Hauses eine wichtige Rolle spielt. Unser Gesamteindruck vom Zuidam Dad's Homemade Vodka Für uns ist der Dad's Homemade Vodka eine spannende Alternative zu sehr neutralen Standard-Vodkas. Der Roggen bringt genügend Würze und Substanz mit, ohne den Vodka schwer oder kantig wirken zu lassen. Gerade die Kombination aus weichem Mundgefühl, feinem Getreidecharakter und der persönlichen Geschichte hinter der Abfüllung macht ihn besonders interessant. Leicht gekühlt überzeugt er pur, seine dezente Roggenwürze verleiht aber auch einem Vodka Martini, Vodka Soda oder Moscow Mule eine individuelle Note. FAQ zum Zuidam Dad's Homemade Vodka Was ist Zuidam Dad's Homemade Vodka? Er ist ein niederländischer Vodka mit 40% Vol., der aus Roggen hergestellt und von Zuidam als Dutch Rye Vodka bezeichnet wird. Woraus wird der Zuidam Dad's Homemade Vodka hergestellt? Der charaktergebende Rohstoff ist Roggen. Er sorgt für mehr Getreidewürze und geschmackliche Struktur als bei besonders neutral gehaltenen Vodkas. Warum heißt der Vodka Dad's Homemade? Fred van Zuidam destillierte diesen Roggenvodka ursprünglich für den eigenen Genuss. Seine Familie brachte ihn später zu seinen Ehren unter dem Namen Dad's Homemade Vodka auf den Markt. Wie schmeckt Zuidam Dad's Homemade Vodka? Er präsentiert sich weich und geschmeidig mit feinen Roggen- und Getreidenoten, dezenter Fruchtigkeit und einer angenehm würzigen Wärme. Wie trinkt man Zuidam Dad's Homemade Vodka? Leicht gekühlt eignet er sich sehr gut für den puren Genuss. Sein Roggencharakter macht ihn außerdem zu einer interessanten Basis für klassische Vodka-Cocktails und Longdrinks.
Der Millstone Oloroso Sherry Cask Whisky stammt aus der niederländischen Zuidam-Destillerie. Es handelt sich hierbei um einen in sehr hochwertigen Oloroso-Sherryfässern gereiften Single Malt Whisky. Die Destillerie verrät dazu noch, dass er am 19.03.2018 destilliert wurde und nach über 4-jähriger Reifung am 12.06.24 mit kräftigen 46 % Vol. abgefüllt wurde. Für die Destillation verwendet die Destillerie gemälzte Gerste und destilliert diesen exquisiten Single Malt Whisky zweifach. Der Millstone Oloroso Sherry Cask wurde ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff in die 0,7-Liter-Flasche abgefüllt. Die Tasting Note des Millstone Oloroso Sherry Cask: NASE: Ein verführerischer Ton von rotem Apfel mit einem Hauch Minze, Muskat und saftigen Pflaumen. GESCHMACK: Sehr vollmundig und komplex mit zarten Anklängen von Bitterorangen, einem Hauch Blütenhonig und saftigen Orangen. Dabei sehr fein ausbalanciert und mit kräftigem Körper versehen. FINISH: Lang, mit einem Hauch Toffee, dunkler Schokolade und einem Touch von Basilikum.Der Gesamteindruck des Millstone Oloroso Sherry: Dieser Single Malt überzeugt durch seine zugängliche, vollmundige Aromatuk und seine klare Sherryprägung. Die Kombination aus Fruchtigkeit, milder Würze und exzellenter Destillat macht ihn sowohl für Einsteiger in die Welt sherrygereifter Whiskys als auch für erfahrene Genießer äußerst attraktiv. Ein vielseitiger Dutch Single Malt, der pur genossen seine volle Klasse zeigt. Der Millstone Oloroso Sherry Dutch Single Malt Whisky ist ein charaktervoller Whisky mit internationaler Anerkennung – handwerklich produziert, elegant gereift und voller aromatischer Tiefe.
Inhalt: 0.7 Liter (57,00 € / 1 Liter)
Mehr zu Zuidam Distillers
Zuidam Distillers gehört zu den unabhängigen Familienbrennereien der Niederlande. Der Betrieb wurde von Fred und Hélène van Zuidam aufgebaut und wird heute in zweiter Generation von Patrick und Gilbert van Zuidam weitergeführt.
Der Standort in Baarle-Nassau ist bis heute das Zentrum der Produktion. Dort entstehen verschiedene Spirituosenkategorien unter einem Dach – darunter Genever, Gin, Whisky, Vodka, Rum und Liköre.
Vom Familienbetrieb zur vielseitigen Destillerie
Zuidam entwickelte sich seit den 1970er-Jahren kontinuierlich weiter. Dabei blieb der Betrieb unabhängig und familiengeführt. Die Destillerie verarbeitet ihre eigenen Destillate und Extrakte innerhalb des Unternehmens und verbindet klassische niederländische Spirituosentradition mit moderner Produktentwicklung.
Besonders bekannt sind heute die Marken Dutch Courage Gin und Millstone Whisky. Daneben gehören Genever, Vodka, Rum und verschiedene Liköre fest zum Portfolio.
Herstellung bei Zuidam
Zuidam beschreibt seine Produktion als handwerklich geprägt und betont die vollständige Verarbeitung der eigenen Destillate und Extrakte im Familienbetrieb. Bei einzelnen Produktlinien kommen unterschiedliche Getreidesorten, Botanicals und Fassarten zum Einsatz.
Für die Millstone-Whiskys baut Zuidam einen Teil der verwendeten Gerste und des Roggens selbst an. Bei Gin und Genever stehen dagegen Wacholder, Gewürze und weitere Botanicals im Mittelpunkt.
Wo befindet sich Zuidam Distillers?
Die Destillerie befindet sich in Baarle-Nassau im Süden der Niederlande:
Zuidam Distillers BV
Smederijstraat 5
5111 PT Baarle-Nassau
Niederlande
Standort von Zuidam Distillers auf Google Maps öffnen →
Zuidam Spirituosen bei VodkaHaus entdecken
Bei VodkaHaus führen wir verschiedene Abfüllungen aus dem Zuidam-Sortiment. Sie zeigen, wie breit die Destillerie aufgestellt ist – vom klassischen Gin über Vodka bis hin zu fassgereiftem Whisky.
Dutch Courage Dry Gin
Dutch Courage Dry Gin verbindet klassischen Wacholder mit Zitrus- und Gewürznoten. Der Stil bleibt klar und trocken, während die Botanicals für Frische und Würze sorgen.
Er eignet sich sowohl für einen klassischen Gin & Tonic als auch für Cocktails, in denen Wacholder und Zitrus im Vordergrund stehen sollen.
Dutch Courage Aged Dry Gin 88
Der Dutch Courage Aged Dry Gin 88 verbindet Gin-Botanicals mit zusätzlichem Fasscharakter. Durch die Reifung kommen wärmere Holz- und Gewürznoten hinzu, ohne dass die klassische Wacholderbasis vollständig in den Hintergrund tritt.
Zuidam Dad’s Homemade Vodka
Mit Dad’s Homemade Vodka zeigt Zuidam die klarere Seite des Sortiments. Der Vodka ist geradlinig aufgebaut und eignet sich sowohl für den puren Genuss als auch als Basis für klassische Longdrinks und Cocktails.
Millstone Oloroso Sherry Cask Whisky
Die Millstone-Reihe steht für die Whisky-Seite von Zuidam. Beim Oloroso Sherry Cask verbindet sich das Getreidedestillat mit einer deutlich vom Fass geprägten Aromatik, bei der Frucht, Würze und Sherry-Noten im Mittelpunkt stehen.
Unser Eindruck von Zuidam Distillers
Zuidam ist besonders interessant, weil hier sehr unterschiedliche Spirituosenkategorien innerhalb eines Familienbetriebs entstehen. Gin, Genever, Vodka und Whisky werden nicht als voneinander getrennte Markenwelten behandelt, sondern sind Teil einer gemeinsamen Produktionsphilosophie.
Dadurch lässt sich bei den verschiedenen Abfüllungen gut erkennen, wie unterschiedlich Rohstoffe, Botanicals und Fassreifung eingesetzt werden können.
Häufige Fragen zu Zuidam Distillers
Wo befindet sich Zuidam Distillers?
Die Destillerie liegt in Baarle-Nassau im Süden der Niederlande.
Ist Zuidam noch ein Familienunternehmen?
Ja. Zuidam ist unabhängig und wird heute in zweiter Generation geführt.
Welche Spirituosen produziert Zuidam?
Zum Sortiment gehören unter anderem Genever, Gin, Whisky, Vodka, Rum und Liköre.
Welche Marken gehören zu Zuidam?
Zu den bekanntesten Marken zählen Dutch Courage Gin und Millstone Whisky.
Wo wird Millstone Whisky hergestellt?
Millstone Whisky wird bei Zuidam Distillers in Baarle-Nassau produziert.
Wer ist der Inverkehrbringer in Deutschland?
Inverkehrbringer ist die Hellwege Spirituosen und Wein Vertriebs-GmbH, Paul-Dessau-Straße 6, 22761 Hamburg.