Agave de Cortes Reposado Mezcal - 43% Vol.

Für den Agave de Cortes Reposado Mezcal verwendet der Hersteller zu 100% die Agave Espadin und lässt ihn im Anschluß daran für mindestens 2 Monate in Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen. Mezcal der Familie Cortes genießt seit über 5. Generationen einen exzellenten Ruf. Destilliert wurde er in einem traditionellen, alten Kupferbrennkessel der für eine facettenreiche Aromatik sorgt. Geliefert wird der Agave de Cortes Reposado Mezcal in perfekter Trinkstärke von 43% Vol. in einer 0,7 Liter Flasche.

Die Verkostungs Notiz für den Agave de Cortes Reposado Mezcal

NASE: Der Agave de Cortes Reposado Mezcal eröffnet mit einer angenehm warmen und vielschichtigen Aromatik. Im Vordergrund stehen gekochte Agave, feine Kräuternoten und ein leicht erdiger Charakter, wie er für hochwertigen Mezcal typisch ist. Dazu kommen sanfte Rauchnoten, dezente Vanille und ein Hauch von Holz, der aus der Reifung in amerikanischer Weißeiche stammt. Insgesamt wirkt die Nase ausgewogen, traditionell und zugleich sehr zugänglich.

GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich der Agave de Cortes Reposado Mezcal kraftvoll, klar und harmonisch. Die 100% Agave Espadin bringt eine schöne Balance aus natürlicher Süße, würziger Frische und feinen pflanzlichen Tönen ins Glas. Dazu gesellen sich sanfte Röstaromen, etwas Pfeffer, dezente Eiche und eine elegante Rauchigkeit, die nicht zu dominant wirkt. Die Reifung für mindestens 2 Monate rundet das Geschmacksbild zusätzlich ab und verleiht dem Mezcal eine weiche, strukturierte Tiefe.

FINISH: Sein Abklang mittellang bis lang, trocken, weich und von einer angenehmen Würze getragen. Leichte Rauchnoten, dezente Holzanklänge und der charakteristische Agaven-Ton bleiben noch eine Weile präsent und sorgen für einen stimmigen, authentischen Nachhall.

Persönlicher Eindruck zum Agave de Cortes Reposado Mezcal

Der Agave de Cortes Reposado Mezcal ist eine sehr gelungene Wahl für alle, die traditionellen Mezcal mit etwas mehr Ruhe, Balance und Fasseneinfluss suchen. Die Kombination aus 100% Agave Espadin, traditioneller Destillation im alten Kupferbrennkessel und der Reifung in amerikanischer Weißeiche verleiht ihm einen eigenständigen Charakter. Er wirkt rauchig und würzig, bleibt dabei aber angenehm rund und zugänglich. Gerade für Genießer, die authentischen Mezcal mit feiner Fassnote entdecken möchten, ist diese Abfüllung besonders interessant.

FAQ zum Agave de Cortes Reposado Mezcal

Was ist das Besondere am Agave de Cortes Reposado Mezcal?
Dieser Mezcal wird zu 100% aus Agave Espadin hergestellt, traditionell in einem alten Kupferbrennkessel destilliert und anschließend mindestens 2 Monate in Fässern aus amerikanischer Weißeiche gereift.

Welche Agave wird für den Agave de Cortes Reposado Mezcal verwendet?
Für diese Abfüllung verwendet der Hersteller ausschließlich 100% Agave Espadin.

Wie hoch ist der Alkoholgehalt?
Der Agave de Cortes Reposado Mezcal wird mit 43% Vol. abgefüllt.

Wie groß ist die Flasche?
Die Flasche enthält 0,7 Liter.

Wie schmeckt der Agave de Cortes Reposado Mezcal?
Er zeigt Noten von gekochter Agave, Kräutern, feiner Rauchigkeit, dezenter Vanille, Holz, etwas Pfeffer und einer angenehmen Würze.

Was bedeutet Reposado bei diesem Mezcal?
Reposado bedeutet, dass der Mezcal nach der Destillation gereift wurde. Beim Agave de Cortes Reposado erfolgt diese Reifung für mindestens 2 Monate in amerikanischer Weißeiche.

Für wen eignet sich dieser Mezcal?
Diese Abfüllung eignet sich besonders für Genießer, die traditionellen Mezcal mit authentischem Agavencharakter, sanfter Rauchigkeit und einem weichen Fass-Einfluss suchen.